Дієта Дюкана Переваги та недоліки

Дієта Дюкана Це добре відомо людям, які хочуть схуднути, дієта дуже суперечлива, оскільки вона також несе ризик для здоров’я.

Коротка історія дієти Дукана

Дієта Дюкана був винайдений 30 років тому французьким лікарем П’єром Дюканом, швидко перетворившись на рішення проти ожиріння.

Дієта Дюкана стала дуже популярною завдяки публікації в книзі "Je ne sais pas maigrir" (я не знаю, як схуднути), яка швидко стала бестселером у 2000 р., перевершивши продажі лише на Гаррі Поттера.

У той же час, до популярності Дієта Дюкана такі знаменитості, як Дженніфер Лопес та модель Гізель Банчен, також сприяли її успіху.

Основні принципи дієти Дюкана

Збалансована дієта повинна містити всі 3 елементи: вуглеводи, ліпіди та білки. Дієта Дюкана, він заснований виключно на споживанні білка та обмежує споживання вуглеводівмісної їжі.

Ліпіди повністю усуваються, девіз Дієта Дюкана буття: "Ми не можемо втратити свій жир, якщо ми їмо жир інших людей!".

Дієта Дюкана - режим

Дієта Дюкана має 4 етапи. Це:

Дієта Дюкана - Етап 1: Атака

Тривалість стадії нападу Дієта Дюкана залежить від кількості фунтів, які ви хочете схуднути:

понад 20 кг 7-10 днів
між 10-20 кг 5 днів
менше 10 кг 3 дні
менше 5 кг 1-2 дні

Основне правило стадії атаки a Дієта Дюкана - це споживання нежирного білка, півтори столові ложки вівсяних висівок і 1,5 літра води. Ви можете їсти нежирне м’ясо, рибу, яйця, сою та знежирене молоко, не готуючи з іншими жирами (олією, маслом тощо).

Дозволені продукти харчування у фазі нападу Дієта Дюкана:

Нежирна червона яловичина (гриль, ростбіф, м’язи) та телятина (відбивна).
Органи тварин яловичої печінки, телятини та курки або яловичий ягнячий ягнячий і баранячий.
Риба - усі види риби, смаженої на грилі, копченої або консервованої (у власному соку або томатному соусі, а не в олії).
Морепродукти: креветки, краби, омари, омари, устриці, мідії, молюски, панцирі Сен-Жака.
М'ясо птиці всіх видів птахів, за винятком тих, що мають плоский дзьоб (гусячий чи качиний) і шкіру.
Ковбаси, нежирний асортимент індички, курки, копченого яловичого філе, пісної шинки.
Варені яйця, яєчня без олії (лише 3-4 яйця з жовтком на тиждень).
Йогурт, знежирене молоко, молоко або сир з 0% жиру.
Вода та слабкі напої не менше 1,5 літра на день, обов’язкові для правильного виведення залишків їжі з організму; кава, чай, несолодкі безалкогольні напої.
Вівсяні пластівці щодня перетягували по столовій ложці, споживаючи їх із звичайною водою або нежирним йогуртом.

Вода та вівсяні висівки обов’язкові. У той же час у фазі нападу Дієта Дюкана також дозволяється:

безкалорійні підсолоджувачі (аспартам, стевія тощо).
спеції та зелень (перець, паприка, петрушка, базилік, цибуля, часник тощо).
оцет дозволений в будь-якій кількості.
соління, лимонний сік, сіль і гірчицю можна вживати, але в дуже невеликих кількостях.
жувальна гумка без цукру.
ягоди годжі (одна столова ложка на день максимум).

Також у фазі нападу необхідно щодня виконувати фізичні навантаження, у формі ходьби в швидкому темпі не менше 20 хвилин на день.

Дієта Дюкана - 2 етап: Круїз

Другий етап Дієта Дюкана, використовуйте по черзі дні споживання білка з овочами без крохмалю. На цьому етапі ви повинні втратити близько 1,5 кг на тиждень.

Їжа дозволена на круїзній фазі Дієта Дюкана, вони залишаються однаковими з фази атаки, без будь-яких обмежень щодо кількості. Крім того, їх можна поєднувати з білком, овочами (сирими або вареними). Це: помідори, огірки, редис, шпинат, спаржа, цибуля-порей, зелена квасоля, капуста, гриби, селера, кріп, салат, баклажани, кабачки, перець, морква (не при кожному прийомі їжі), буряк (не при кожному прийомі їжі).

Дієта Дюкана - 3 етап: закріплення

На 3-му етапі Дієта Дюкана, «Консолідація» дозволяється необмежене споживання білка (включаючи свинину та баранину), а також овочі, що вводяться в щоденне меню, разом із порцією фруктів з низьким вмістом цукру, двома скибочками цільнозернового хліба та порцією твердого сиру.

На стадії консолідації Дієта Дюкана дозволяється їсти порцію-дві їжі, що містить крохмаль (картопля, квасоля, горох, сочевиця, рис, макарони, кукурудза та ін.), а також один або два прийоми їжі на "святкування" на тиждень, в яких ви можете їсти будь-який бажаний препарат.

Дієта Дюкана - 4 етап: остаточна стабілізація

Кінцева стадія стабілізації Дієта Дюкана це в ідеалі триває все життя.

Ті, хто слідував Дієта Дюкана Я можу їсти будь-яку їжу, якщо дотримуюся 3 основних правил:

- дотримувався меню у фазі атаки один день на тиждень.

- фізичні зусилля щодня (півгодини ходьби, підйом по сходах тощо).
- з’їдаючи щодня не менше столової ложки вівсяних пластівців.

Переваги та недоліки дієти Дукана

Дієта Дюкана - користь

У фазі нападу Дієта Дюкана кілограми швидко зникають навіть з перших днів, якщо ви досить амбітні, це допомагає вам схуднути та запобігти ожирінню - це стан, який збільшує ризик діабету, гіпертонії, інфаркту та інсульту.

Також серед переваг Дієта Дюкана, це також той факт, що вам не потрібно підраховувати калорії або враховувати кількість їжі.

Ще одна перевага Дієта Дюкана полягає в тому, що він заснований на простих продуктах харчування, таких як м’ясо, яйця, молоко.

Дієта Дюкана має цінною перевагою той факт, що, пройшовши перші 2 фази, вам дозволяється трохи балувати, тому на етапі консолідації та остаточної стабілізації вам дозволяється їсти те, що вам подобається.

Дієта Дюкана - недоліки

Надмірне споживання білка від Дієта Дюкана може призвести до високого рівня холестерину, втоми, мігрені, запорів, перепадів настрою.

Крім того, недоліком Дієта Дюкана, полягає в тому, що у фазі нападу, яка є дуже обмежувальною, ви можете мати дефіцит харчування, через те, що ви позбавляєте організм усіх необхідних поживних речовин. На цьому етапі овочі та фрукти заборонені, тому харчові добавки рекомендуються для заповнення цих недоліків.

Великий недолік Дієта Дюкана полягає в тому, що ви можете набрати ще більше ваги, якщо дотримуватиметеся цієї дієти, але відмовитесь після першого етапу.

Веб-сайт www.televiziunea-medicala.ro містить інформацію, яка є суто інформативною і не замінює ні в якій формі медичну консультацію чи спеціалізований діагноз.
Проконсультуватися з лікарем - це єдиний спосіб лікування недуг, якими страждаєте.