Дешевий і експресний рецепт білого роздутого омлету студентської кухні

Опублікував Cool_as_a_concombre, 1 рік тому

експресний
1 Додайте свою фотографію

Близько 10 хв Легко Близько 2 €/чол. В середньому 4/5

Найкращі рецепти у відео:

Інгредієнти (1 чол.)

  • 2 яєчних білка
  • Сіль і перець
  • Кілька гілочок цибулі
  • (І все, що ви хочете прикрасити/прикрасити)

Підготований білий омлет

У миску поставте на кілька хвилин у морозильну камеру, збийте білки.
Сіль і перець.
Вилийте препарат у дуже гарячу антипригарну каструлю і нагрівайте протягом декількох хвилин лише з одного боку, як тільки краї почнуть відшаровуватися, він готовий (якщо ваша каструля не має антипригарне покриття, не соромтеся додавати трохи рослинного жиру)
Вилийте його в тарілку і відкрийте місце для своєї фантазії.

Для цієї версії я очолив омлет:
Дикий копчений лосось (без жирних жилок, які постійно зустрічаються на вирощуваному лососі)
Смажений в духовці гарбуз
Рікотта
Сирий буряк Кьоджі (весь мармуровий з рожевим і білим і з дуже солодким смаком, пом’якшеним вершковою рикоттою)

У чому інтерес цього омлету порівняно з базовим омлетом? ?
Низька калорійність
Цікаве споживання білка (близько 3 г на білок близько 30 г)
Дуже хороший запас амінокислот, необхідних для нашої м’язової маси
Один з білків яєчного білка, овотрансферрин, має властивість боротися з інфекціями та посилювати метаболізм заліза

Теми

Кухар перевірив цей рецепт, і ви ?

  1. Для взаємодії потрібно увійти або зареєструватися! Що зробити ? Коментар Не соромтесь, дайте свою думку ! Фотографія Поділіться своїми найкращими знімками ! Тест Перевірено та схвалено? Напишіть свій рейтинг !
  2. Cool_as_a_concombre додав фотографію, 1 рік тому

Cool_as_a_concombre опублікував рецепт 1 рік тому

Про автора цього рецепта

Cool_as_a_cucumber 6 рецептів https://www.instagram.com/cool_as_a_concombre/