Дієта для HELICOBACTER PYLORI; ЛаТАЙФАС
На додаток до медикаментозного або фітотерапевтичного лікування, набагато важливішу роль відіграє правильне харчування у знищенні бактерії Helicobacter pylori та загоєнні уражень шлунку та слизової оболонки дванадцятипалої кишки.
Дієта хелікобактер пілорі
Люди, яким діагностовано хелікобактер пілорі, повинні протягом декількох місяців дотримуватися допоміжної дієти, мати повне лікування та запобігати рецидиву захворювання через 6-7 місяців.
Рекомендується 4-6 маленьких прийомів їжі на день, пропорційно, приймати спокійно, не поспішаючи і вимагаючи дискусій. Останній прийом їжі приймається до 20:00. Їжу слід добре пережовувати. Не вживайте рідини під час їжі. Після кожного прийому їжі хворий лежить у ліжку, накладаючи на живіт теплий компрес з кукурудзяним борошном.
У хворобливій фазі
Під час хворобливих криз дотримуватиметься водного режиму 2-3 дні. Випийте лише 1 склянку солодкого молока, щоб нейтралізувати соляну кислоту і зупинити шлункову секрецію. Молоко змішується з рівною кількістю чаю з липи, ромашки або шипшини. Пити 6-7 склянок на день, кожні 3 години.
У спокійній фазі, після того, як біль вщухне
Коли біль у шлунку починає покращуватися, пацієнт може почати їсти легку їжу, таку як проціджений рисовий суп, м’яке печиво, тости та сухі (400 г на день), сметану або піну з яєчного білка.
Після зникнення симптомів
Після зникнення болю в раціон вводять теплі овочеві супи (помідори, капуста, кріп), картопляне пюре та інші овочі, рис і манку, пудинги, пророщену пшеницю, суфле з маслом або сирою олією, потім поступово свіжий сир. урда, телемело та солона сирна маса, смажена полента, варена яйцеклітина або яєчня на пару, запечена або очищена картопля, подрібнена та змішана з тертою морквою та кислим молоком.
У раціон вводять нежирну птицю або телятину, приготовлену шляхом відварювання або варіння на повільному вогні. Можна робити котлети, готуючи на пару. Також можна їсти білу рибу, нежирну рибу (форель, щуку, щуку, окуня), приготовлену лише расоль.
Можна їсти ніжні овочі, такі як гарбуз, цвітна капуста, морква, шпинат, квасоля.
Рекомендовані фрукти: очищені яблука та груші, сливи, абрикоси, персики, апельсини, лимони, мандарини, дині, виноград та родзинки.
Для десертів дозволяються тістечка з солодкими яблуками, рисовий пудинг, сир, пудинги, ванільний крем або крем.
♣ Детоксикація організму
З’їжте 4-5 жмень злегка підрум’янених несолоних гарбузових насіння і випивайте 1,5-2 літри гречаного борщу на день. Ці продукти допомагають виводити токсини в процесі потовиділення.
♣ Лікування капустяним соком
Сік білокачанної капусти, багатий слизовими речовинами та вітаміном U, є справжнім ліками для шлунку завдяки своєму захисному та лікувальному ефекту. Витримується 3-тижневе лікування, протягом якого випивається 2-3 склянки на день
Іншими рекомендованими напоями є: овочеві соки (сира картопля, морква, буряк, селера, шпинат), які п’ють за чверть години до їжі, і звичайна мінеральна вода між прийомами їжі. Після вечері можна пити некислі фруктові соки (яблука, груші, вишні, персики, абрикоси, агрус), сиропи та компоти.
♣ Мацерат лимона, меду та оливкової олії
Змішайте в рівних частинах лимонний сік, 40-градусний спирт, оливкову олію і акацієвий мед. Приймайте препарат по 50 мл 3 рази на день за 10 хвилин до їди.
♣ Лікування пророщеною пшеницею
Вживайте 100 г зародків пшениці на день. Їх можна змішати і подати з 500 г нарізаних кубиками фруктів і трохи оливкової олії.
Обмежена або заборонена їжа
- Смажена свинина, вівці, гуски, качки
- Смажена риба, солона або копчена океанська риба
- тваринні жири, бекон, сало
- ковбаси, ковбаси, копченості, дичина, консерви
- Концентровані супи з м’яса або кісток, соуси з сочевицею
- Смажене, майонез, ікра, тости, картопля фрі, надлишок солі
- жирні, ферментовані, солоні або копчені сири, кефір
- редис, гуляш, сушена квасоля, горох, сочевиця, цибуля, часник, баклажани, гриби
- Чорний хліб, сухарі, свіже тісто, листкове тісто, кондитерські вироби, тістечка, пончики, варення та мармелад, морозиво та інші продукти, багаті на цукор
- арахіс, мигдаль та інші тверді фрукти
- Холодна мінеральна вода, безалкогольні напої, тютюн, алкоголь, кава, какао, шоколад, синтетичні сиропи
- Зловживання синтетичними, подразнюючими препаратами
Джерело: “Натуристична медицина”, том I, Костянтин Міліке