Дієта для хворих на рак гортані 2020
Рак горла може мати значний вплив на ваш раціон та харчові звички. Варіанти лікування раку горла включають хірургічне втручання, опромінення, хіміотерапію або всі три. Поєднання раку та лікування, швидше за все, вплине на ваш апетит та здатність споживати певні продукти. Правильне харчування під час лікування важливо для запобігання втрати ваги та сприяння оптимальним результатам для здоров’я.
Відео дня
Загальні симптоми
Якщо у вас біль у горлі, у вас можуть бути виразки на губах або в роті, ущільнення в роті або горлі, незвична кровотеча, набряк, зміни в голосі, біль у вусі, хронічна біль у горлі, біль при ковтанні, відчуття того, що щось потрапило в горло, труднощі з жуванням, Втома, втрата апетиту, блювота, нудота або знижена імунна система. Залежно від типу лікування, яке ви отримуєте, та симптомів, які ви відчуваєте, можливо, вам знадобиться терапія ковтання для пристосування до структурних змін у горлі.
Збільшені потреби
Дієтичні рекомендації під час лікування раку горла зосереджені на споживанні їжі з високим вмістом калорій, білків та мікроелементів. Підтримання адекватної дієти та здорової ваги допоможе вам краще переносити наслідки лікування та допоможе швидше одужати. Додатковий білок необхідний вашому організму для відновлення тканин і підтримки здорової імунної системи. Щоб збільшити споживання калорій та білків, вибирайте нежирне м’ясо, рибу та птицю, нежирний маргарин, масло, йогурт та сир, сушений горох та квасоля, арахісове масло та яйця. Збільште кількість клітковини за допомогою свіжих фруктів та овочів, вівсянки, цільних зерен, горіхів та насіння. Якщо ви не можете отримати достатньо енергії та білків для підтримки оптимальної ваги, вам можуть знадобитися рідкі добавки на додаток до харчування всередину.
Оральне харчування
Оптимальне харчування необхідно для покращення якості вашого життя та результатів лікування раку гортані. В ідеалі, пероральне годування є найкращим способом годування, і його слід застосовувати, коли це можливо. Конкретні стратегії можуть збільшити ваше прийняття перорального харчування. Наприклад, якщо у вас ураження шиї, м’яка або зріджена їжа, яка подається при кімнатній температурі, є м’якшою та менш болючою. Якщо у вас сухість у роті, їжте продукти з високим вмістом вологи. Зміна гостроти смаку може спричинити анорексію, тому ви можете скористатися використанням додаткових ароматизаторів та спецій під час приготування їжі. Стимулятори апетиту покращують прийняття та переносимість їжі, а також можуть допомогти вам набрати вагу.
Трубка годування
Вони можуть вимагати альтернативних методів годування, таких як годування через зонд, якщо ви не зможете задовольнити свої харчові потреби при пероральному годуванні, ви продовжуєте худнути або сильно втрачаєте свою харчову діяльність. Якщо у вас тривала анорексія, дисфагія або перешкоди, можливо, вам не вдасться зробити все це Отримати харчування, необхідне для вживання цілісних продуктів.
У цьому випадку потрібно розглянути більш агресивні харчові засоби. Переваги годування через зонд включають цілісність кишечника, мінімальне зараження, простоту введення, вартість та ефективний обмін поживних речовин та використання. Зондове годування особливо корисно, якщо вам важко ковтати.