Дієта для лікування переддіабету - підтвердьте своє здоров’я
Як випливає з назви, переддіабет відповідає проміжній стадії, помірній гіперглікемії, ще недостатньо високій, щоб бути віднесеною до діабетичної. Ми покажемо вам, як правильно харчуватися для лікування переддіабету.
Дієта для профілактики та лікування переддіабету - це збалансована дієта, що поєднує ряд здорових продуктів. Мета - знизити рівень глюкози для пацієнтів із ризиком розвитку діабету 2 типу.
Це спеціальна дієта, яка вимагає приготування конкретних страв. Це пояснюється тим, що деякі споживані продукти містять компоненти, які можуть спричинити надмірне накопичення цукру в крові або неправильне використання інсуліну.
Дотримання певної дієти забезпечить значну користь для здоров’я та ваги. Це не тільки оптимізує використання глюкози. Але також стимулювати активність метаболізму. Крім того, ця дієта повинна сповільнювати прогресування цього небезпечного захворювання переддіабету.
Як дотримуватися цієї дієти для лікування переддіабету? Які харчові продукти найбільш підходящі? Про це ми розповімо вам у цій статті. Всі ці поради допоможуть діагностованим людям, які хочуть боротися з цією хворобою.
Дозволені та заборонені продукти в дієті для лікування переддіабету
Предіабет - це стан, при якому рівень цукру в крові перевищує норму, яка вважається нормальною. Однак ці рівні глюкози недостатньо високі, щоб цей розлад можна було діагностувати як діабет 2 типу.
Кожна людина може скористатися дієтою для профілактики або боротьби з переддіабетом. Немає значення, чи є у вас високий ризик виникнення однієї з форм цукрового діабету чи ні.
Пацієнти з високим рівнем цукру в крові повинні пройти ряд медичних процедур. Однак головним фактором уникнення ускладнень зі здоров’ям є покращення дієти на 100%.
З цієї причини необхідно навчитися відрізняти продукти, корисні для контролю рівня глюкози, від продуктів, які можуть бути шкідливими та мати протилежний ефект.
Продукти, дозволені в дієті для лікування переддіабету
Щоб попередній діабет не переростав у діабет, перше, що потрібно зробити, це схуднути, дотримуючись певної дієти та стежачи за своїм харчуванням.
Найкращі продукти для контролю високого рівня глюкози при переддіабеті - це ті продукти, які мають низький глікемічний індекс. Вони, загалом, забезпечують клітковину, білок та незамінні жирні кислоти, які є важливими для дієти.
Ви, крім усього іншого, повинні переконатись, що надаєте перевагу продуктам з низьким вмістом цукру, таким як цільні зерна, і уникайте білого хліба та білого рису.
Ви можете їсти бобові та овочі, але уникати картоплі. Горіхи (волоські, мигдаль, фундук) також настійно рекомендуються.
З білкової сторони можна їсти рибу, яйця та м’ясо, але бажано біле. Крім того, уникайте дуже солодких і жирних десертів, а цукор замінюйте медом. Також зверніться до нежирних молочних продуктів, таких як знежирене молоко або 0% йогурт.
Дієтичне меню для переддіабету може включати такі продукти, як:
- Цільнозерновий пшеничний хліб
- Вівсянка
- Некрохмалисті овочі, такі як морква та зелені овочі
- Квасоля та бобові
- Солодка картопля
- Цілісні макарони
- Курка без шкіри
- Синя риба
- Натуральний нежирний йогурт
- Білок
- Плоди з їстівною шкіркою
- Кіноа або ячмінь
Їжа, заборонена для людей з переддіабетом
Перш за все, для того, щоб знизити рівень цукру в крові до нормального рівня, доцільно уникати певних продуктів, склад яких може збільшити присутність глюкози. Немає сенсу вживати корисні інгредієнти, якщо ви все ще продовжуєте споживати занадто багато вуглеводів та цукрів.
Їжі та напоїв, яких слід якомога більше уникати, є:
- Солодощі та промислові хлібобулочні вироби
- Морозиво та шоколадні цукерки
- Солодкі газовані напої, газовані та енергетичні напої
- Фруктовий сік з додаванням цукру
- Сухофрукти, такі як родзинки та фініки
- Фрукти, що містять занадто багато цукру (інжир, банани або фрукти в сиропі)
- Швидке харчування та всі заморожені страви
- Маргарини та шкідливі олії
- Субпродукти та нутрощі
- Незбиране молоко
- Консерви з високим вмістом натрію
- Алкогольні напої
Рекомендоване меню в дієті для лікування переддіабету
Коли людині діагностують переддіабет, лікар рекомендує внести зміни у свій раціон, щоб запобігти прогресуванню діабету. Крім того, необхідно враховувати різні відповідні аспекти, такі як вік, вага або інші захворювання, такі як гестаційний діабет.
З цієї причини кожен випадок є унікальним, тому меню може різнитися залежно від людини залежно від їхніх потреб. Однак нижче ми наведемо кілька зразкових меню, які можуть послужити шаблоном для розробки цієї спеціальної дієти та лікування переддіабету.
Сніданок
- Настій, скибочка цільнозернового хліба та легкий сир або нежирний йогурт
- Настій, фруктовий салат і варене яйце
- Грейпфрутовий сік, цільнозернове печиво та авокадо або томатний соус
Середина ранку
- Свіжовичавлений апельсиновий сік і цільнозернове печиво
- Фруктовий настій
- Вівсяне або мигдальне молоко на рослинній основі
Обід
- Салат з моркви, тунця та коричневого рису
- Пісне м’ясо, зелений салат та фрукти на десерт
- Куряча грудка на грилі, коричневий рис, соте овочі та легкий желатиновий десерт
Полудень
- Грецький йогурт з чорницею
- Бісквітний або цільнозерновий хліб з скибочкою індички
- Зелений смузі
Обідати
- Риба на грилі з овочами, приготованими на пару
- Овочевий бульйон з курячою грудкою на грилі
- Гарбузове пюре, нежирне м’ясо, коричневий рис і желатин або фруктовий десерт
Є багато корисних продуктів, які можуть допомогти контролювати переддіабет. Однак також важливо доповнювати певний раціон регулярними фізичними вправами для найбільшої користі. Вас турбує переддіабет? Тож змініть дієту і дотримуйтесь хорошої дієти для лікування переддіабету.
Як і у випадку з діабетом, переддіабет не має чітких симптомів, і тому необхідно регулярно проходити огляди, щоб мати можливість виявити його якомога швидше.
Проблема полягає в тому, що загалом ні переддіабет, ні діабет не демонструють очевидних симптомів, хоча їх наслідки можуть бути дуже серйозними, якщо діагноз не поставити вчасно.
Тож це не слід сприймати легковажно. Це серйозна реальність, яку потрібно розуміти і контролювати.