Дієта доктора Коена 2 дієти в 1; Режими D; Посібник з дієт для схуднення та схуднення
Презентація
Метод Коена, створений дієтологом Жаном Мішелем Коеном, дозволяє вибирати їжу між двома дієтами, перша з яких становить 900 калорій на день, а друга - 1400 калорій на день. Обидва складаються з 3 прийомів їжі. Різниця між двома режимами полягає в обмеженнях, перший режим не можна продовжувати, оскільки він дуже жорсткий, другий, з іншого боку, може бути прийнятий на тривалий термін.
Принципи
➢ Жодна їжа заборонена
Для управління та зменшення стресу дозволено використовувати всі продукти харчування.
➢ Самоконтроль
Різноманітна їжа або кількість порцій їжі контролюють ваш помилковий голод. Прислухайтеся до сигналу голоду перед їжею або навіть пропустіть їжу, якщо це необхідно.
➢ Білки, клітковина та цукри
3 типи їжі можна їсти разом, особливо фрукти та овочі. Ці продукти багаті клітковиною і не дуже калорійними. Щоб дати вам уявлення, візьміть на десерт трохи овочів, курки та трохи фруктів. Не забувайте варіювати їжу.
➢ Правила, яких слід дотримуватися
- Напої: без солодких напоїв. Пийте ті, хто не має цукру та 0% алкоголю.
- Фрукти: на 150 г їжте ківі, персики, яблука, груші, цитрусові ... Для червоних фруктів, грейпфрута або кавуна візьміть до 200 г, а дині до 300 г.
- Овочі: дозволено всі без винятку. Щоб з’їсти більше, їжте суп, розрізаючи їх на шматочки у своєму супі. Ми говоримо про нежирний суп.
- М’ясо: лише нежирне м’ясо та після знежирення, якщо воно вам потрібно.
- Риба та морепродукти: дозволено всі без винятку.
- Молочні продукти та яйця: яєчний білок буде кращим. Яйця будуть споживатися в обмежених кількостях, тоді як молочні продукти, такі як сири, повинні містити максимум 50% жиру або йогурту.
➢ Хороша презентація страв
Варіації їжі недостатньо, також варіюйте її подачу на тарілці, зберігаючи її простотою. Незалежно від прийнятих відхилень, це не проблема.
➢ Дієта на 900 калорій
Залежно від вашої поспіху та часу, дієта на 900 калорій включає такі продукти на день:
- Сніданок: гарячий напій без цукру та знежирений йогурт
- Обід і вечеря: 125 г нежирного м’яса або риби у супроводі сирих овочів з лимоном та оцтом за бажанням та зелених овочів на пару, знежирений йогурт без цукру та 150 г фруктів.
- Перекус: гарячий несолодкий напій.
➢ Дієта 1400 калорій
- Сніданок: 10 г жиру, 30 г хліба або 2 сухарі, гарячий напій без цукру, 25 г сиру з жиром менше 50%, 5 столових ложок пластівців з знежиреним молоком, знежирений йогурт без цукру.
- Обід: 125 г нежирного м’яса або риби знежирені та смажені на грилі, сирі овочі з лимоном та оцтом за бажанням плюс столова ложка олії, плюс овочі, приготовані у воді за бажанням, 1 йогурт без цукру, 150 г фруктів.
- Вечеря: ті самі продукти, що і на обід + 5 г вершкового масла зі 100 г приготованих крохмалистих продуктів і 25 г сиру з жиром менше 50% замість йогурту.
- Перекус: Гарячий напій без цукру
Переваги
Швидке зниження ваги для першого типу дієти при 900 калоріях на день. 1400-калорійний пропонує споживання всіх груп продуктів харчування та дозволяє варіювати страви.
Недоліки
Сніданок занадто простий, недостатньо поживний. Хоча принцип дієти полягає в тому, що жодна їжа заборонена, крохмали ніде не згадуються на дієті з 900 калорій.