Дієта доктора Ковалькова

В даний час дієта лікаря дуже популярнаОлексій Ковалков. Цей московський дієтолог самостійно розробив методику, і вона спрямована не тільки на приведення ваги та обсягу в норму, а й на поліпшення обміну речовин, що є її безсумнівною перевагою. Зрештою, неминуче сповільнюється вік метаболізму, чому боротьба із зайвою вагою стає все складнішою, і використання цієї методики може ефективно впоратися з цим процесом. Дієта складається з чотирьох етапів, під час яких перебудовується вся ваша система дієти.

Дієта за методикою доктора Ковалькова: підготовчий етап (2-4 тижні)

Дієта доктора Ковалькова для схуднення починається з підготовки організму до глобальної перебудови. У цей період необхідно привчити організм до меж, зменшити обсяг шлунка, що зменшує апетит, позбутися від шкідливих харчових звичок.

В основі цього кроку лежить відмова від таких продуктів:

• булочки, випічка, хліб, крім чорного жита та жита;
• кукурудза, варений буряк, морква;
• мед, фруктоза, сухофрукти, солодкі фрукти;
• солодощі, включаючи зефір та темний шоколад;
• білий рис, макарони, картопля всіх видів;
• алкоголь (все - і коньяк, і вино, і навіть світле пиво).

У цьому випадку потрібно їсти 5 разів на день (сніданок, обід, обід, перекус, вечеря) малими порціями, після їжі не пити годину.

У цей момент ваша вага почне падати, а тому ви навіть не почали дієту! У той же час через зменшення цукру на другому тижні ви помітите, що тяга до солодощів зникає, і ви більше не так прагнете солодкого.

Дієта за системою Ковалькова: перший етап (10-14 днів)

Цього разу метою етапу є скидання обміну речовин, звички до невеликих порцій, очищення всього шлунково-кишкового тракту від шлаків і токсинів, а також доповнення дієтичних вправ. Дієта Ковалькова на першому етапі передбачає суворе і хронологічне меню:

1. Вранці - ходити натщесерце.
2. сніданок (через годину) - склянка 1% кефіру, столова ложка висівок, стільки ж кедрових горішків.
3. обід (через 2 години) - яблуко.
4. обід (через 2-3 години) - яблуко (варіант - половина грейпфрута).
5. Другий обід (через 2-3 години) - яблуко (варіант - половина грейпфрута).
6. смакувати (через 2-3 години) - яблуко (варіант - половина грейпфрута).
7. обідати - порція овочевого салату з оцтом або олією та лимонним винегретом, сиром
8. перед сном - склянку молока або білка з двох яєць.

Силове навантаження в цей період заборонено, тільки аеробне вранці. Не виходьте за межі запропонованої дієти.

Дієта Ковалькової - 2 етапи (1-7 місяців)

У цей період відбувається інтенсивне виділення жиру. Цього разу рекомендується однакова дробова їжа, але важливо її урізноманітнити. На другому етапі дієти Ковалькова меню може включати такі продукти:

• фрукти, овочі, зелені овочі;
• морепродукти, індичка, курячі грудки;
• риба в невеликій кількості;
• нежирний сир.

Ця дієта дозволяє готувати широкий асортимент страв, головне не виходити за її межі. Через відсутність складних вуглеводів можливі тимчасові труднощі з творчістю.

Третій етап режиму Ковалькова

На цьому етапі необхідно закріпити результати, і в ідеалі це слід поважати

постійно - це гарантія того, що вага не повернеться.

У меню третього етапу дієти Ковалова слід доповнювати продуктами другого етапу такими продуктами:

• чорний хліб і висівки;
• гречка, пшениця, ячмінь, коричневий рис і дикий рис;
• печена картопля;
• сухе вино;
• гіркий шоколад;
• оливкова олія.

Якщо ви будете дотримуватися цієї дієти все життя, вага більше не буде вашою проблемою.

---