Дієта Достатньо трьох порцій фруктів та овочів від Augsburger Allgemeine
П’ять порцій фруктів та овочів на день? Для багатьох це звучить утопічно. Але достатньо трьох порцій на день, вони просто повинні бути більшими. Експерти розкривають, як це працює із запасом вітамінів.
Дієтологи рекомендують п’ять порцій фруктів та овочів на день. Однак якщо ви їсте лише три рази на день, ви також можете розподілити серед них рекомендовану кількість, - пояснює ініціатива споживачів у Берліні у своєму новому спеціальному випуску "Vitamins & Co.". Вам слід просто їсти більше овочів або фруктів за один прийом їжі. Важливо, щоб загальна сума на день була правильною.
Фрукти на сніданок, сік на обід
Найкраще починати вранці за сніданком зі свіжих фруктів, мюслі або йогурту. В якості альтернативи дозволяється склянка чистого фруктового або овочевого соку з хлібом для сніданку. Наприклад, в обідній час це може бути спочатку салат, а потім основна страва з великою кількістю овочів. Свіжозрізані овочі, такі як помідори, редис або огірок, ідеально підходять ввечері.
650 грамів фруктів та овочів на день
Кількість овочів, рекомендоване Німецьким товариством харчування, становить 400 грам (г) на день. Це приблизно еквівалентно двом великим, неочищеним моркві та двом-трьом помідорам середнього розміру. Крім того, в меню повинно бути 250 г фруктів на день - за споживчою ініціативою, мова йде про яблуко середнього розміру та банан середнього розміру.
Брошура, включаючи поштову оплату, доступна за 3,55 євро поштовою оплатою від Ініціативи споживачів, Elsenstrasse 106, 12435 Берлін, або її можна завантажити за 2,05 євро. (dpa)