Дієта - економте калорії Сметана замість крем-крему - економія

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Економте калорії: використовуйте сметану замість крему

Мюнхен (dpa/tmn) - Якщо ви хочете вдосконалити соуси та страви, вам не обов’язково вдаватися до крему. Існує більш сприятлива для фігури альтернатива багатому варіанту.

Безпосередньо з каналу новин dpa

У багатьох рецептах крем-кремо можна легко замінити сметаною, щоб страва стала менш значною. Оскільки, згідно з Баварським споживчим центром, сметана містить лише близько 17 калорій на столову ложку, крем-крему, однак, близько 44. Це пов’язано з різним вмістом жиру: у сметані це не менше 10 відсотків, у крем-кремі не менше 30. З 24 до Шманд становить 28 відсотків між ними, а вершки вдвічі вище: у них навіть не менше 40 відсотків.