Дієта Glyx - індекс дієти щастя Фітнес Спартак
Що таке дієта Glyx
Постійна втома в результаті неправильного харчування
Постійний нездужання, Безтурботність, зміна настрою, втома і Харчова тяга Солодощі - це лише деякі з багатьох недоліків постійної дієти з високим вмістом або високим вмістом глікемії глікемічний індекс (ГІ) вказує.
На жаль, у багатьох наших є щоденні продукти як білий хліб або макарони з високим ГІ. Постійне вживання їжі з високим ГІ призводить до поступового збільшення ваги, змушуйте кожну пробувати Зниження ваги важко і в перспективі може навіть стати ним Інсулінорезистентність і викликають діабет.
Принцип дієти Глікс
На відміну від інших дієт, Дієта Glyx ніяких калорій не враховано. Споживання жиру та білка також вважається більш фоновим. Важливо лише те, що з повсякденним харчування добре від поганого Вуглеводи можна розрізнити.
Хороші вуглеводи - це продукти з одним низький ГІ і відповідно, погані вуглеводи - це продукти з високим вмістом ГІ.
Однак завжди слід пам’ятати з дієтою Глікс, що глікемічний індекс є хорошим орієнтиром для дієти, в якій Моніторинг рівня цукру в крові важливо, однак слід також подбати про те, щоб організм завжди отримував достатньо поживних речовин у вигляді вітамінів, мінералів та мікроелементів Клітковина щоб симптоми дефіциту не виникали.
Тому що чистий глікемічне значення одна їжа не обов’язково говорить про інші Харчові цінності назовні.
Розрахунок ГІ
ГІ був розроблений як частина Дослідження діабету Розроблений як лабораторний параметр, який він описує Реакція цукру в крові на споживання 100 г вуглеводів, які потрапляють через певну їжу.
Для того, щоб мати можливість визначити єдине значення, глюкоза з ефектом підвищення рівня цукру в крові як еталонне значення 100. Як Продукти з низьким ГІ видно все, що має значення менше 50.
Їжа з одним Значення від 50 до 70 мають середній ГІ, тому їх слід вживати лише в помірних кількостях. Їжа з ГІ понад 70 має високу цінність і призводить до швидкого підвищення рівня цукру в крові і, отже, до збільшення секреції інсуліну. Отже, ці продукти з ГІ понад 70 призначені для одного здорове харчування Рекомендовано лише обмежено.
ГІ у повсякденному житті
Через дієту нижче З урахуванням глікемічного індексу є деякі позитивні наслідки для організму: рівень працездатності залишається на рівні по відношенню до рівня цукру в крові постійний рівень.
Це можна пояснити тим, що на дієті з продуктами, що мають низьку глікемічну цінність, рівень цукру в крові не такий стрімко зростає як це відбувається, наприклад, з продуктами, що містять багато цукру. Цукрова їжа також має дуже високі глікемічні показники, що призводить до того, що рівень цукру в крові однаковий швидко падає знову як він збільшився.
Це призводить до відчуття виснаження і втоми. Вони також мають ефект Коливання негативно впливають на загальний настрій. Це тому, що Рівні серотоніну, який відповідає за загальне самопочуття, зростає повільніше за рахунок глікемічних продуктів з низькими значеннями, але також утримує рівень досягнутим довше.
Взагалі можна сказати, що фізичні значення через дієту з такою їжею низька глікемічна цінність виявляти менше коливань, що змушує вас відчувати себе здоровіше і відчуває себе гострішим.
ГІ та окремі групи продуктів
Харчування відповідно до дієти Glyx не означає автоматично, що ви з’їсте їх усіх вуглеводи доведеться обійтися без, наприклад в Білкові дієти розмножується.
Це теж було б дуже складно, прямо зараз вуглеводи Або основна частина їжі, наприклад у вигляді хліба та круп, або як Ситний гарнір можна подавати до багатьох теплих страв, наприклад у формі Макарони, картопля або рис.
Це просто тому, що вуглеводи швидкі постачальник енергії а також мають сильний ситний ефект. Однак важливо, щоб ці вуглеводи мали якнайменший ГІ, що, як вже було описано вище, призводить до Рівень цукру в крові збільшується повільніше.
Як результат, почуття ситості триває довше, і ви довше почуваєтесь у формі. цільнозернові продукти з компонентами ячмінь, спельта або жито мають один низький ГІ. Навпаки, варто йти на вироби, виготовлені з білого кольору пшеничне борошно випускаються, краще обійтися без. Також макарони з цільної пшениці або Яєчна локшина мають низький ГІ.
З рисом вам краще скористатися Цільнозерновий рис повернутися і картоплю найкраще лише варити, а не у формі картопля фрі, Їжте крокети або картопляне пюре, оскільки вони часто містять жири через додавання інших інгредієнтів, що є більш корисним для здорового харчування контрпродуктивний є.
Що стосується фруктів, слід пам’ятати про дієту Glyx, що завжди є три різні види фруктів Види цукру складається. Це: фруктоза, сахароза та глюкоза. Плід має низький ГІ, якщо Вміст глюкози як можна нижче. Це стосується, наприклад, ківі, полуниці, слив, грейпфрутів, авокадо, груш та яблук.
За невеликим винятком, овочі можна рекомендувати майже безрезервно, оскільки вони мають низьку вуглеводну цінність і більше, ніж багато Клітковина розпоряджається. Виняток становлять лише пастернак, буряк та швед.
Їжа з високим вмістом білка такі як м'ясо, риба та молочні продукти містять мало або зовсім не містять вуглеводів і тому мають дуже низький ГІ. Однак, з молочними продуктами Вміст лактози для розгляду для визначення ГІ.
Індивідуальне харчування
Як ви вже переконалися, є лише кілька дрібниць, про які потрібно пам’ятати під час дієти Glyx смачний сніданок, повноцінний обід і легкий вечеря готуватися. У багатьох книгах на цю тему дієта Глікс є рецепти.
Як щодо приємного, наприклад рол з писем зі свіжим Трав'яний кварк і гарнір з редиски та огірка? На обід ви можете побалувати себе гарним шматочком лосося на листовому шпинаті або просто соковитим стейком із змішаним зеленим салатом.
Увечері побалуйте себе приємним Блюдо з сиром, з невеликим шматочком свіжого як гарнір Цільнозерновий житній хліб насолоджуватися. Якщо ви не хочете обійтися без келиха вина, можете скористатися якомога сухішим сортом, бо там є Залишковий вміст цукру це найменше.
Ви бачите, що існує безліч смачних способів поводження з нежирною їжею глікемічний індекс різноманітні, смачні та корисні для вживання. Далі наведено уривок класифікації різних продуктів харчування, який допоможе вам зрозуміти Glyx щодня трохи легше орієнтуватися.
Продукти з низьким ГІ
Продукти харчування, які беззастережно рекомендуються для вживання та які є комбінація з іншими продуктами, іноді з чимось вищий ГІ, для збалансованого харчування, наприклад:
- Ячмінь, спельта та житній хліб
- яблучний сік
- Яблука
- Груші
- цвітна капуста
- курага
- багато сирів, брокколі
- Картопля
- Малина
- Ожина
- морепродукти
- бобові
- булгур
- птиця
- Горіхово-оливкова олія
- вершкового масла
Продукти із середнім ГІ
Відповідно до їх ГІ, наступні продукти слід використовувати лише як гарнір і в менших кількостях, в ідеалі в поєднанні з продуктами з низький ГІ для споживання:
- Рис
- Дині медові роси
- Дикий рис
- помаранчевий сік
- Вино
- Солодка картопля
- Виноград
- папайя
- меду
- ананас
- свіжі абрикоси
- Банани
- чорний хліб
- Вівсянка
- гранола з низьким вмістом цукру
- каша
Продукти з високим ГІ
У рамках дієти, що усвідомлює ГІ, слід уникати таких продуктів:
- Картопляне пюре
- картопля фрі
- печена картопля
- Хліб із пшеничного борошна
- млинці
- гарбуз
- Ріпа
- Кавуни
- кренделі
- Рисові пластівці
- кукурудзяні пластівці
- Фруктові ясна
- Дати
- Хліб без глютену
- вареної шинки
- пиво
Правильне поєднання є вирішальним
З цим екстрактом їжі, який на сьогоднішній день є лише невеликим огляд щодо ГІ - свідомого харчування вже помітно, що для використання в організмі важливо, як готується продукт.
Наприклад, у кураги є одна низький ГІ, але в сирому вигляді лише середній. Це можна пояснити формою, в якій організм може краще переробляти продукт. Загалом, це стосується дуже багатьох фрукти, що вони мають вищий ГІ як соки, ніж їхній Сира форма.
Також помітно, що при визначенні ГІ Вміст жиру не має значення. Наприклад, скибочка спельта хліба з маслом і чеддером краще для цукру в крові, ніж скибочка чорний хліб з вареною шинкою без масла. Вино також рухає його Рівень інсуліну менше, ніж пиво.
При ретельному підборі Їжа Однак, як показують ці списки, дієту з ГІ дуже легко інтегрувати у повсякденне життя, а також корисну та смачну.
Просто спробуйте різні продукти в нових і креативних рецептах і подивіться, як поруч із задоволенням від нового Творчість також їхнє здоров'я відчуває позитивний приріст, і навіть кілограми, здається, самі відпадають.