Дієта Glyx Схудніть за допомогою таблиці Glyx kanyo®
Дієта Glyx - це все про це глікемічний індекс (GI), від чого він і отримав свою назву. Інформація про калорійність упаковки харчових продуктів та кількість вуглеводів, що містяться, має другорядне значення при цій дієті. Набагато важливіше знати точний глікемічний індекс різних продуктів, щоб він був якомога нижчим. Це зберігається у так званих таблицях Glyx. Але що таке глікемічний індекс і як він може допомогти вам схуднути?
Огляд
Перш за все: глікемія та глікемічний індекс - що це?
У медицині термін глікемія описує нормальний вміст цукру в крові. глікемічний індекс вказує, наскільки Вміст вуглеводів в їжі Призводить до підвищення рівня цукру в крові після споживання. При високому глікемічному індексі рівень цукру в крові підвищується швидше, а почуття ситості знижується раніше - результат: тяга. На відміну від цього, чим нижчий показник за таблицею Gylx, тим більше повільніше та/або менше рівень цукру в крові підвищується. Це вигідно при схудненні або підтримці ваги.
Корисно знати: Вуглеводи - це сполуки цукру, які виготовляються з більш-менш молекул може існувати. Залежно від їх складу вони поділяються на одноразові, подвійні та багаторазові цукри.
Глікемічний індекс - результат досліджень діабету
Виникли перші дослідження впливу харчових продуктів та рівня глікемічного індексу на рівень цукру в крові з досліджень діабету. 1 Причиною цього був той факт, що білий хліб підвищував рівень цукру в крові швидше, ніж звичайний столовий цукор. Для того, щоб визначити глікемічний індекс окремих продуктів харчування та надати відповідні таблиці Glyx, спочатку потрібно було контрольне значення. Служив для цього глюкоза, Довідкове значення 100 призначено.
В Повторне визначення глікемічного індексу обстежувані споживають достатню кількість їжі протягом певного періоду часу, поки не проковтнуть рівно 50 грамів вуглеводів. Потім визначається, наскільки підвищився рівень цукру в крові після споживання і як швидко він знову падає.
Визначальний для глікемічного індексу Отже, це не тільки підвищення рівня цукру в крові, але і те, як довго рівень цукру в крові залишається вище рівня голодування і як швидко чи повільно він знову падає.
Схуднути за допомогою глікемічного індексу: дієта Glyx
Дієтолог Маріон Грілпарцер використовувала результати досліджень діабету щодо глікемічного індексу і розробила з нього дієту Глікс. Термін Glyx складається з двох слів "глікемічний" та "індекс". Для цього повинна підходити дієта Glyx,
- Втратити вагу,
- щоб постійно підтримувати вагу
- харчуватися здоровим та збалансованим харчуванням.
Схуднувши за допомогою дієти Glyx, важливо вживати лише ті продукти, які вам підходять низький глікемічний індекс які можна визначити за допомогою різних таблиць Glyx. Намір цього: якщо рівень цукру в крові зростає швидко і сильно через споживання продуктів з високим глікемічним індексом, організм виробляє багато інсуліну, щоб знову його розщепити. Тоді рівень цукру в крові дуже швидко падає від - можливо, навіть нижче тверезого рівня. Падіння рівня цукру в крові в крові призводить до швидше повторюване почуття голоду, іноді також до харчової тяги. Крім того, якщо рівень інсуліну високий, жир не розщеплюється, а зберігається у вигляді жирових відкладень. Ожиріння - результат.
У випадку з продуктами з нижчим глікемічним індексом підвищення рівня цукру в крові, а отже, і вивільнення інсуліну, не таке сильне за дієтою Glyx. Таким чином, уникають високих пікових значень, що призводять до жирових відкладень. Отже, подальшого збільшення ваги немає.
За таблицею Glyx для успіху в дієті: дієта відповідно до глікемічного індексу
Для дієти Glyx важливо знати точний глікемічний індекс продуктів, які ви хочете покласти на тарілку. Це те, що задумали користувачі Таблиці Glyx - оскільки глікемічний індекс, наприклад, не вказаний на упаковці харчових продуктів.
Одного таблиці Glyx недостатньо - якщо ви хочете їсти відповідно до глікемічного індексу, ви також повинні знати, коли він вважається високим. Загальні орієнтири пропонує наступну класифікацію:
- Глікемічний індекс понад 70 вважається високим.
- Значення таблиці Glyx від 50 до 70 класифікується як середнє значення.
- Якщо значення нижче 50, це означає низький глікемічний індекс.
Наступні Таблиці Glyx дати огляд глікемічного індексу найпоширеніших вуглеводних продуктів: 2
Стіл Glyx: овочі та фрукти
| Їжа | Глікемічний індекс |
| Морква | 85 |
| Кавун | 75 |
| Кукурудза | 65 |
| Виноград | 60 |
| Яблуко, груша, полуниця | 35 |
| Спаржа, помідори, шпинат, цибуля, цвітна капуста, гриби, квашена капуста | 15-й |
Стіл Glyx: хліб та хлібобулочні вироби
| Їжа | Глікемічний індекс |
| крендель | 83 |
| білий хліб | 80 |
| Круасан, цільнозерновий хліб | 70 |
| чорний хліб | 65 |
| Пумпернікель, цільнозерновий хліб | 40 |
| Цільнозерновий житній хліб, цільнозерновий хліб | 35 |
Стіл Glyx: гарніри
| Їжа | Глікемічний індекс |
| смажена картопля | 95 |
| Картопля фрі та рис швидкого приготування | 90 |
| спаецле | 85 |
| Рис басмати | 55 |
| Макарони з цільної пшениці | 42 |
| Локшина скляна | 35 |
Стіл Glyx: молочні продукти
| Їжа | Глікемічний індекс |
| Вершкове морозиво | 63 |
| фруктовий йогурт | 60 |
| Незбиране молоко | 30-й |
| Сир, нежирна сирна маса | 20-го |
| Натуральний йогурт, пахта | 15-й |
| Масло, збиті вершки, вершковий сир * | 0 |
Стіл Glyx: закуски
| Їжа | Глікемічний індекс |
| глюкоза | 100 |
| чіпси | 95 |
| Попкорн | 85 |
| Молочний шоколад | 70 |
| 70 відсотків шоколаду, що містить какао | 20-го |
| Арахіс * | 15-й |
Критика дієти Glyx та таблиць Glyx
Схуднути за допомогою таблиць глікемічного індексу та глікс - ця концепція зазнала критики з різних причин. найпоширеніша критика:
- Дієта Glyx ігнорує інші параметри втрати ваги та харчування в цілому, такі як рівень жирів та білків. Існує ризик надмірно односторонньої дієти.
- Калорії, що містяться в їжі, та енергетичний баланс не враховуються під час дієти Glyx - для схуднення чиста орієнтація на таблиці Glyx тому не особливо підходить.
- Глікемічний індекс є ізольованим значенням - оскільки поєднання різних продуктів харчування може впливати на індекс, воно, як правило, не має значення для цілого прийому їжі.
- Позитивний ефект низького глікемічного індексу не доведено без сумніву, і рівень цукру в крові не завжди однаково реагує на їжу у різних людей.
Висновок: Дієта Glyx на основі таблиць Glyx призначена лише для схуднення Рекомендовано обмежено. З одного боку, недостатньо уваги приділяється здоровому харчуванню, з іншого боку, вплив глікемічного індексу на рівень цукру в крові є суперечливим. Загальний Утримайтеся від солодкої їжі в поєднанні з помірні фізичні навантаження, два-три рази на тиждень здійснюється, обіцяє людям, які хочуть схуднути, кращі результати.