Дієта Glyx Втрата ваги з глікемічним індексом - СБ
Все більше людей, які хочуть схуднути, клянуться дієтою Глікс. Але що саме стоїть за назвою, з якою ви б добре забили в будь-якій грі Scrabble? І перш за все: чи варто з цим набувати досвіду? Радник SAT.1 може допомогти.
Найбільший невдаха
Чи потрібні організму вуглеводи?
Що таке дієта Glyx?
Просто зніміть - так це працює!
Хліб без вуглеводів, виготовлений лише з 3-х інгредієнтів
Назва Glyx-Diet походить від так званого глікемічного індексу, або скорочено GI. Ця одиниця виміру використовується для визначення того, наскільки підвищується рівень цукру в крові після споживання певної цукристої їжі. Чим вище значення, тим більше підвищується рівень цукру в крові. Продукти, багаті вуглеводами, які призводять до швидкого підвищення рівня цукру в крові, не завжди мають високий глікемічний індекс. Якщо рівень цукру в крові знову падає відразу після стрімкого високого зростання, індекс може бути низьким, незважаючи на короткочасний високий рівень цукру в крові. Це складніше, ніж класифікація низьковуглеводних продуктів.
Нібито принцип щастя
Спочатку глікемічний індекс був введений лікарями для кращого контролю балансу цукру в крові у діабетиків. Однак досвід показав, що ті, хто хоче схуднути, можуть також схуднути за допомогою дієти Glyx. Як це має працювати? Все просто: продукти з високим ГІ спричиняють підвищення рівня цукру в крові, завдяки чому виділяється більше інсуліну. Це не тільки накопичує жир, але і створює тягу. І навпаки, це означає, що низький глікемічний індекс може допомогти вам схуднути - принаймні, це теорія.
Таблиця Glyx
Цукор у крові підвищується найшвидше завдяки чистому виноградному цукру, тому це прийнято за еталон у таблицях Glyx - йому присвоюється найвище значення 100. Їжа із значенням від 71 до 100 має високий ГІ. До них належать, наприклад, солодкі тістечка, печена картопля або білий хліб, яких слід уникати на дієті Glyx. Середній ГІ - це коли у вас значення від 70 до 51, стільки, скільки у вас макаронів або кускусу, наприклад.
Просто зніміть - так це працює!
Дієтичний сніданок: рецепти тонкої лінії
З іншого боку, фрукти та овочі мають низький ГІ. Ваша дієта Glyx могла б виглядати так: яблуко, несолодкий натуральний йогурт і чорний хліб на сніданок, макарони з макаронним соусом на обід і вечір з низьким вмістом вуглеводів. Це звучить як простий метод схуднення, але, на жаль, лише теоретично.
Дієта Glyx: досвід та докори
Незважаючи на те, що в Інтернеті є численні повідомлення про те, що стосується дієти Глікс, це не є безперечним. На думку "Німецького товариства з харчування", їжу не можна розглядати лише ізольовано. Наприклад, картопля має високий ГІ, але якщо її смажать у жирі, вона має нижчу цінність згідно таблиці Glyx, хоча картопля фрі добре б’є по стегнах.
Просто зніміть - так це працює!
Боріться з ефектом йо-йо
Оскільки на рівень цукру в крові впливає не тільки глікемічний індекс, але й інші фактори, такі як вміст рідини в їжі, передбачувані успіхи з дієтою Glyx є лише ілюзією. Загалом, "Німецьке товариство харчування" також не рекомендує уникати поживних продуктів, таких як картопля або рис, лише через високі значення ГІ. Тому вам слід скоріше присягнути старою магічною формулою, щоб скинути ці кілограми: збалансоване харчування, мало калорій і, перш за все, регулярні фізичні вправи.