Дієта групи крові для схуднення, презентація; Зауважте
У будь-якому випадку, це те, що пропонує дивовижний метод харчування, заснований на вашому аналізі крові. Залежно від того, чи є ви A, B, O або AB, ви не будете віддавати перевагу одним і тим же продуктам для боротьби із зайвими кілограмами, не позбавляючи себе.
Витоки дієти за групами крові
Розроблена доктором Джеймсом Д’Адамо, американським натуропатом, ця ексклюзивна дієта складається з вибору продуктів відповідно до вашої групи крові. Наприкінці своїх натуропатичних досліджень наприкінці 1950-х років лікар проходив стажування у спа-центрах Європи.
У цих місцях прийнято подавати вегетаріанську дієту з низьким вмістом жиру, і доктор Д’Адамо міг лише спостерігати, як пацієнти по-різному реагували на цю дієту. Дехто навіть здавався гіршим. Він дійшов висновку, що повинен бути спосіб визначити різні харчові потреби пацієнтів. Припустивши, що кров є основним носієм поживних речовин, він вирішив проаналізувати групи крові своїх пацієнтів і вивчити вплив різних дієтичних протоколів на них.
У 1980 році він опублікував книгу "Їжа однієї людини", в якій зібрав свої спостереження та поради щодо харчування. Назва взята з фрази Їжа однієї людини - отрута іншої людини. Перекладений на 40 мов, це яскравий приклад революційного режиму, який мав надзвичайний успіх.
Хоча деяким людям дієта на основі групи крові може здатися надуманою, вона дійсно допомагає у пошуку правильної дієти для вашого організму. Однак, син Джеймса Д'Адамо Пітер, також випускник-натуропат, розробив гіпотезу і зробив її широко відомою. У 1996 році він опублікував книгу Їжте правильно 4 свого типу, перекладену в 1999 році як 4 групи крові, 4 режими.
Цілі дієти по групах крові
Правильне харчування відповідно до вашої групи крові ефективно скидає зайві кілограми і навіть збільшує м’язову масу. Вам поступово вдається відновити свою здорову вагу, тому що організм самостійно врівноважується.
Так само, на вазі спостерігається підтримка ваги, але цифра вдосконалюється завдяки гармонізованому співвідношенню жиру/м’язової маси. Ця революційна програма запобігає ряду вірусних та бактеріальних захворювань та сприяє травленню. Програма для схуднення також бореться із серцево-судинними захворюваннями, запобігаючи надлишку холестерину, раку, діабету, захищає печінку та уповільнює процеси старіння організму, тим самим зміцнюючи весь організм.
Принцип дієти по групах крові
Гіпотеза про дієту групи крові базується на тому, що кожна група крові має певний хімічний склад, успадкований від наших предків, і більш-менш сумісний з продуктами, які ми їмо. Антигени містяться в клітинах крові та травному тракті.
Ці чужорідні речовини, які змінюються залежно від групи крові, можуть спричинити утворення антитіл. Однак більшість продуктів містять лектини. Ці білки можуть зв’язуватися з антигенами та стимулювати вироблення антитіл, які можуть завдати шкоди організму, якщо їх вживати неправильна група крові. Тому дієта рекомендує вживати тільки ті продукти, лектини яких сумісні з групою крові.
Поява кожної групи відповідає етапу в історії людства, а отже, часу, коли людині доводилося пристосовуватися до певних умов харчування. Для натуропата існують чотири профілі:
- Група O є найдавнішою групою крові, але також найпоширенішою, у наших предків мисливців-збирачів. Останні їли м’ясо тварин, рибу, комах, ягоди, коріння та листя. Тому вони їли дієту, багату білками, і займалися стійкими фізичними навантаженнями. Вони також погано переносять зернові продукти;
- Група крові з’явилася в неоліті з відкриттям сільського господарства. У цей час людина в основному їсть злакові та бобові культури, а фізичні навантаження менш інтенсивні;
- Група В могла б з’явитися з великими людськими міграціями. Кочові народи захоплювали та одомашнювали дику худобу. Їх раціон є більш різноманітним, заснований на м’ясних та молочних продуктах;
- Група крові АВ є останньою. Він міг з’явитися після схрещування популяцій переважно А, європейського походження, з народами, позначеними групою В монгольського та кавказького походження. Їх раціон був надзвичайно різноманітним.
У всіх чотирьох групах крові слід уникати певних продуктів, виходячи з їх хімічного складу, навіть якщо вони корисні для вас. Таким чином, люди груп В і АВ можуть їсти індичку, але не курку.
Дотримуючись дієти, заснованої на власній групі крові, ви обов'язково відновите свою здорову вагу, захищаючи себе від ряду хронічних захворювань.
Дієта груп крові на практиці
Дієта групи крові не працює поетапно, як і багато інших. Це повинно практикуватися протягом усього життя, щоб зберегти переваги. Для кожної групи крові доктор Адамо відокремив корисну їжу від нейтральної їжі, якій споживання не могло завдати шкоди організму, та тих, яких слід уникати.
Ідеал - їсти переважно корисну їжу, дуже мало нейтральної їжі і жодної їжі, якої слід уникати. На додаток до того, щоб диктувати, яку їжу їсти, а яку відкладати, натуропат описує темперамент відповідно до групи крові, фізичні навантаження, які слід віддавати перевагу, дієтичні добавки, які слід приймати, і навіть спосіб життя, який потрібно прийняти. Ось продукти, які можна вживати або не вживати на основі груп крові:
Загалом, дієта групи О містить багато білків, вуглеводів. Люди, які належать до цієї групи крові, тоді їдять нежирне м’ясо, рибу, овочі, крім помідорів, баклажанів і картоплі, фрукти, крім апельсина та клементину, але уникають крохмалистих продуктів, бобових, таких як сочевиця, сушені боби тощо ..., зернові культури, пшениця, ячмінь та кукурудза, зокрема, а також молочні продукти, оскільки їх травна система не пристосована до них.
Не соромтеся скористатися морепродуктами та водоростями, які стимулюють роботу щитовидної залози і тим самим допомагають швидше схуднути. Ви можете пити газовану воду і, можливо, трохи червоного вина.
Група А
Для групи А призначається вегетаріанська дієта на основі овочів та зерен. Вони повинні бути якомога натуральнішими, або в сирому, або на пару, і бажано з органічного землеробства. Бажано їсти багато фруктів, особливо ананасів, за винятком апельсина, овочів, крім картоплі, солодкої картоплі, ямсу, капусти та помідорів, а також додавати каші, горіхи та арахіс, обов’язково уникаючи пива, квасолі, червоного м’яса птиці.
Пшеницю та кукурудзу, як і молочні продукти, можна їсти, але в розумних кількостях. Ви можете компенсувати споживання білка за допомогою соєвих продуктів та ряжанки. Ви можете пити зелений чай, а якщо хочете трохи червоного вина.
Група В
Дієта групи В збалансована, вона єдина, яка регулярно включає молочні продукти та дозволяє апельсини та клементини. У ваших інтересах наполягати на м’ясі, печінці, нежирних молочних продуктах, яйцях та зелених овочах, які є дуже корисними.
Однак не слід їсти курку, перепелів та качок, кукурудзу, пшеницю, жито, арахіс, помідори та сочевицю. Прийнятні майже всі зернові, крім рису, пшона та вівса. Слід уникати продуктів, отриманих із сої. Ви можете пити зелений чай або чорний чай, каву і, можливо, пиво, біле вино або червоне вино.
AB Group
Особи групи АБ поєднують продукти з груп А і В, і їм пощастило бути стійкими до глютену. Вони брали б хліб краще за інших, але також не були б зацікавлені переборщити. Молочні продукти покращать засвоєння цукрів, що дозволить уникнути їх зберігання.
Таким чином, ви можете їсти майже все, що завгодно. З іншого боку, ви б погано метаболізували яловичину, курку та деякі бобові. Потім ви скуштуєте більше вуглеводів у вигляді рису та лободи, надасте почесне місце тофу, зеленим овочам, рибі, морепродуктам, сирам та ряжанці, крупам, крім кукурудзи та гречки, ананасу, сливи, винограду та червоних фруктів, уникаючи апельсинів і клементини, а також насіння соняшнику, маку та кунжуту.
Ви віддасте перевагу баранині, баранині, кролику та індичці на шкоду червоному м’ясу та курці. Ви уникатимете молока, квасолі, квасолі, помідорів, бананів. Ви можете чудово випити зеленого чаю і, можливо, трохи червоного вина.
Нарешті, всі групи крові повинні вдаватися до свіжої, здорової, необробленої та непідготовленої їжі, іншими словами без цукру та добавок та у досить обмежених рекомендованих кількостях. Кожен профіль повинен забороняти свинину, копчений лосось, ревінь, пшеничні висівки, кокос, морозиво, арахісове та кукурудзяне масла, чорний перець та оцет.
Типове щоденне меню дієти для групи крові
Пересувайтесь відповідно до групи крові
Кажуть, що ваша група крові визначає управління стресом, що важливо, коли мова йде про управління вашою харчовою поведінкою. Вам слід займатися відповідно до вашого профілю крові. Тож на додаток до дієти, за якою слід уважно стежити, ви повинні регулярно займатися інтенсивними фізичними навантаженнями, якщо ви належите до групи крові О. Справді, ви дуже енергійні, ви відчуваєте потребу вправлятись, беручи на пробіжку у лісі.
Люди в групах А і АВ, як правило, набагато тривожніші. Заняття йогою, розслаблення можуть їм дуже допомогти. Якщо ви потрапили до групи В, ви потрапляєте на півдорогу між ними. Щоб зберегти своє здоров’я, ви повинні чергувати зусилля та розслаблення. Наприклад, ви можете зосередитися на ходьбі або плаванні щодня.
Переваги та недоліки дієти по групах крові
Суворо дотримувана дієта групи крові включає достатній вибір продуктів, які є джерелами білка для досягнення ситості, за умови, звичайно, якщо ви насолоджуєтесь дозволеними продуктами. Втрата ваги реальна і швидка без почуття голоду, що пояснюється не усуненням несумісних продуктів, а меншим споживанням калорій через обмежений вибір дозволених продуктів.
Крім того, дієта групи крові спонукає вас вживати незнайомі продукти, що сприяє різноманітності. Це також обмежує рафіновану їжу на тарілці, покращуючи рівень ліпідів. Поради щодо фізичної активності варіюються залежно від групи крові, що дозволяє рухатися, не нудьгуючи. І для всіх спорт повинен займатися принаймні два-три рази на тиждень, що є важливим для захисту м’язів під час схуднення.
Недоліки дієти по групах крові
Харчування відповідно до групи крові вимагає позбавлення найчастіше вживаної їжі та ознайомлення з кількома новими продуктами. Тому програма є обов'язковою для встановлення, особливо для людей, які входять до груп O та A.
Щоб бути впевненим, що ви вживаєте правильну їжу, завжди майте при собі списки того, що можна, а що не можна їсти. Крім того, ви не завжди можете задовольнити свої смаки, оскільки багато популярні страви заборонені, що може швидко призвести до того, що ви припините дієту.
Поширене ускладнення полягає в тому, що члени однієї родини можуть не мати однакової групи крові. Це ускладнює приготування страв, які підходять кожному. Перш за все, незалежно від групи крові, за винятком осіб групи АВ, дієта незбалансована, оскільки виключає принаймні одне сімейство продуктів, що неминуче призводить до кількох харчових дефіцитів.
Наприклад, у їжі групи О не вистачає кальцію, оскільки ви повинні уникати молочних продуктів від корів, якщо ви не заміните їх великою кількістю брокколі, китайської капусти, мигдалю та кунжуту. А також рисового напою.
Також вам може не вистачати вітаміну D, клітковини, вітамінів B1, B2, B3, B9, магнію. Якщо ви входите до групи А, у вас може бути дефіцит заліза, білка, цинку та омега-3, тоді як якщо ви входите до групи В, вам потрібно буде бути обережним, щоб споживати достатню кількість зернових клітковин, вітамінів В1, В2, В3, В9 та магнію . З іншого боку, дієта групи O заохочує споживання червоного м’яса, що може збільшити ризик серцево-судинних захворювань та раку простати.
Люди в групі O, які регулярно займаються фізичними вправами або витривалістю, можуть відчувати зниження працездатності через низьке споживання вуглеводів. Низьке споживання злаків, а отже і харчових волокон, у харчуванні груп О і В може призвести до запорів і збільшити ризик розвитку певних видів раку. У довгостроковій перспективі надмірне споживання білка для групи О може пошкодити нормальну роботу нирок, особливо у людей з діабетом.
Дієта групи крові обмежує багато популярних продуктів, таких як сир та хлібобулочні вироби, які можуть викликати розчарування та викликати кризу надлишку, яку важко контролювати. Нарешті, цей метод схуднення не заохочує до відкриття та самопізнання в тому сенсі, що він не тільки диктує, яку їжу їсти, але і які вправи робити і навіть який спосіб життя віддавати перевагу.
Порада
Щоб не виявити дефіциту, ви можете зменшити споживання заборонених продуктів і не повністю виключити їх зі свого раціону. Приємно знати, що більшість лектинів денатуруються в процесі приготування їжі або травлення і, отже, нешкідливі для організму. Тому не соромтесь добре готувати їжу для тривалого схуднення !
Кожна група крові потребує омега 3 та омега 6. Ви можете збільшити споживання, додаючи жирну рибу до своєї тарілки, а також рослинні олії на ваш вибір, знаючи, що оливкова олія особливо корисна.
Що стосується м’яса, навіть якщо ми дотримуємося дієти, що відповідає його групі, їжа, яку споживає тварина, також відіграє певну роль. Таким чином, ми завжди повинні віддавати перевагу тваринам, яких годують травою, а не зерновими, які не є їх природним режимом харчування. Настійно рекомендується дотримуватися дієти, що відповідає вашій групі крові, в короткий термін, а в ідеалі - з медичним спостереженням та регулярними аналізами.