Дієта, яка творить дива, Адель та Піппа Міддлтон схудли разом з нею - Андреа Райку
Співачка Адела схудла завдяки дієті Sirtfood, яка заохочує споживання продуктів, що активують сиртуїни, гени, що беруть участь у схудненні та сприяють довголіття.
Що таке дієта Sirtfood і що вона передбачає? Адель і Піппа Міддлтон схудли разом з нею і в захваті від результатів.
Будь-яка дієта, яка стверджує, що здатна активувати ваші "гени для схуднення", зустрічається зі скептицизмом, але саме це те, що дієта Sirtfood стверджує, що може зробити.
Дієта Sirtfood з’явилася в 2016 році і стала дуже популярною завдяки таким знаменитостям, як Адель, Піппа Міддлтон та інші. Ці знаменитості вирішили слідувати революційному плану схуднення, який обіцяв позбутися зайвих кілограмів і збільшити свою енергію.
Дієта, яка включає вживання таких продуктів, як капуста, червоне вино, темний шоколад або чай з матчі, набуває все більшої популярності. У 2019 році він зайняв сьоме місце серед найпопулярніших дієт у Google.
Але що насправді означає Sirtfood? Хоча ця дієта повна поживних речовин, вона не повністю ґрунтується на наукових доказах. Ось все, що вам потрібно знати про дієту Sirtfood.
Що таке дієта Sirtfood?
Дієта була розроблена британськими дієтологами Ейданом Гоґгінгом та Гленом Маттеном, обоє є майстрами харчової медицини. Їхня книга "Дієта Sirtfood" була опублікована в 2017 році і обіцяє схуднути на 3,5 кг за 7 днів, насолоджуючись продуктами, які вам подобаються, такими як шоколад, червоне вино, полуниця тощо.
Передумова цієї дієти полягає в тому, що певні продукти, які називаються "sirtfood", можуть активувати в організмі ряд білків, які називаються sirtuin (від Sirt1 до Sirt7), які регулюють біологічний потік організму, зупиняють або запускають функціонування певних генів і захищає клітини від спаду, спричиненого старінням.
Наприклад, активація білка Sirt1 сприяє утворенню нових мітохондрій, продовжує тривалість життя та покращує окислювальний обмін, що сприяє процесу схуднення та підтримці постійної ваги.
Оскільки тривале голодування та дієта з обмеженим вмістом калорій важко підтримувати, і часто їх не рекомендують, Гоггінс та Мттен розробили цей план дієти, який базується на багатому споживанні продуктів, що містять "страви". Це простий спосіб стимулювати гени сиртуїну в організмі і, таким чином, сприяти процесу схуднення та підтримці здоров’я організму.
Дієта Sirtfood: як її зберегти
Дієта складається у два етапи, таким чином:
Перша фаза, яка триває 7 днів. У перші 3 дні дієта передбачає вживання 3 зелених соків та їжу, багату продуктами, які вважаються стравами з їжі. Споживання калорій становить 1000 калорій на день. З четвертого по сьомий день меню складається з 2 зелених соків і 2 прийомів їжі, що складається з 1500 калорій на день. У цій частині плану два автори стверджують, що ви можете схуднути на 3,5 кг за 7 днів.
Другий етап триває 14 днів і є етапом технічного обслуговування, який допоможе вам схуднути постійно, без зусиль. Ви можете споживати 3 прийоми їжі та зелений сік на день.
За словами двох дослідників, ці 2 фази можна повторити, коли завгодно, якщо ви хочете пришвидшити процес схуднення. Після перших 3 тижнів рекомендується продовжувати вживати їжу, багату на поживні речовини, разом із зеленим соком.
Дієта Sirtfood: що про це говорять експерти з харчування
Думки розділилися. Здається, дієта містить багато харчових продуктів, які є здоровими та підтримують процес схуднення, але здатність активувати сиртуїни, гени, що мають ключову роль у збільшенні довголіття, досі науково не доведена.