Дієта Кіма Протасова - рецепти 1-2 тижні з докладним меню

Зміст статті

У чому полягає дієта Кіма Протасова
Етапи дієти Протасова
Меню дієти Протасова 1-2 тижні
Їжа, дозволена в дієті Протасова
Рецепти дієти Протасова 1-2 тижні
Дієтична окрошка на кефірі
Суп для схуднення з селери з томатним соком
Дієтичний омлет з овочами
Помідори, фаршировані сиром та зеленню
Морквяний салат з йогуртом
Кефірне бурякове схуднення
Знежирений молочний сир
Салат з капусти та яблук
Коробка дієтичного сиру з яблуками
Фруктовий салат з нежирним йогуртом

Для тих, хто хоче перейти на правильне харчування, позбутися зайвої ваги, ідеально підійде дієта Кіма Протасова - рецепти на 1-2 тижні, основне меню - яблука, овочеві салати та кисломолочні продукти (йогурт, кефір, сир) . Дотримуватися такої системи харчування легко, оскільки не потрібно відмовлятися від великої кількості улюбленої їжі. Завдяки різноманітним рецептам дієти Кіма Протасова можна не скинути до 14 кг надлишку, а також покращити роботу травної системи.

У чому полягає дієта Кіма Протасова

Основним принципом дієти Протасова Кіма є підтримка балансу між клітковиною та харчовим білком. Така дієта сприяє щадному очищенню кишечника і організму від шлаків, токсинів, розщепленню жирів і нормалізації рівня цукру в крові. Клітковина, перебуваючи в шлунку, набрякає, завдяки цьому відчуття голоду згасає, апетит і апетит до шкідливої їжі знижуються.

Дієтологи рекомендують обмежити вживання солі до дієти Кіма Протасова: це допомагає усунути набряки. В результаті з’являється відчуття легкості, шкіра набуває здоровий вигляд. Дієта Протасова (рецепти 1-2 тижні) не накладає обмежень на кількість споживаної їжі. Офіційно дозволену їжу можна їсти на сніданок, обід, обід, післяобідню закуску, вечерю і навіть вночі. Важливо пити більше води, дозволяється вживати зелений чай, трав'яні настої.

Етапи дієти Протасова

Бійка розрахована на 5 тижнів, складається з трьох основних періодів, кожен з яких має свої правила. Щоб отримати бажаний результат, важливо дотримуватися всіх дієтичних рекомендацій. Існують такі етапи дієти Кіма Протасова:

Вегетаріанська. Це триває два тижні, в рецептах можна використовувати сирі овочі, зелені яблука, варені яйця, низькокалорійні молочні продукти.
Молочно-овочева + м’ясна дієта. У рецепти першого етапу додається нежирне м’ясо та риба, таку їжу потрібно дотримуватися протягом 1 тижня.
Вийдіть з раціону. Метою є закріплення результату. Цей період (триває 2 тижні) передбачає поступове збільшення калорійності продуктів, введення в раціон інших продуктів.

Меню дієти Протасова 1-2 тижні

У перші 2 тижні схуднення при дієті Протасова Кіма меню складається з овочів і молочних продуктів, ферментованих у співвідношенні 2: 1. Рецепт молока слід підбирати з низьким вмістом калорій, не більше 5% жиру, можна кефір, йогурт без добавок, домашні сири. Віддавайте перевагу овочам з низьким крохмалем:

огірки;
капуста (пекінська, біла);
кріп, петрушка, цибуля;
баклажани, кабачки;
Зелена квасоля.

Бажано випарювати продукти на пару або взагалі не нагрівати їх. Щодня з кисломолочними продуктами, овочами можна їсти 1 варене яйце та 3 кисло-солодких яблука, бажано зелених. Важливо додавати фрукти в основну їжу, замість того щоб їх скуштувати, оскільки високий глікемічний індекс яблук може викликати голод і посилити апетит. Вони просто повинні бути свіжими - стиглими, змоченими, сухими, їх ще не можна їсти.

Їжа, дозволена в дієті Протасова

Як і інші системи схуднення, дієта Кіма Протасова виділяє ряд рекомендованих і заборонених продуктів. Дотримуючись цієї таблиці, ви можете легко відмовитися від шкідливої їжі, зменшити кількість споживаної енергії до 1500 ккал на добу. Схвалені товари включають:

яйця
свіжовичавлені соки;
кефір, ряжанка, молоко, йогурт з низьким вмістом жиру, 3% сиру;
зелені яблука;
закінчена;
м’ясо (курка, телятина);
свіжі овочі (редис, кабачки, огірки, болгарський перець, редис, капуста, морква).

Рецепти дієти Протасова 1-2 тижні

На основі прийнятних продуктів з дієти Кіма Протасова складено багато смачних страв, завдяки яким ви можете урізноманітнити свій раціон. Не потрібно витрачати на них багато часу - рецепти прості та легкі. Випробовуючи способи обробки продуктів, ви можете щодня насолоджуватися новими особливими кулінарними шедеврами. З різних комбінацій фруктів та овочів ви можете придумати безліч незвичайних салатів, коктейлів, закусок та десертів.

Дієтична окрошка на кефірі

Час приготування: 35 хвилин.
Порція в контейнері: 4 особи.
Калорійність: 128 ккал/100 г.
Призначення: на обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Важко уявити російську кухню без окрошки, цей холодний суп радує своїм чудовим смаком у будь-який час року. Ароматичні трави та овочі дають відчуття свіжості та прохолоди в літній день. Корінь надає супу пряну гіркоту, кефір - легку кислотність і ніжний смак, а відсутність м’ясних продуктів робить окрошки низькокалорійними. Чим цей рецепт не є дієтою?

огірки (свіжі) - 1 шт.;
редис - 7 шт.;
зелена цибуля - 150 г;
зелень -? балка;
кефір (1%) - 1 л;
спеції за смаком.

Каштани, дрібно нарізані огірки.
Подрібніть цибулю, все перемішайте.
Залийте інгредієнти кефіром (можна легко розбавити водою), додайте спеції.
Посипте кожну порцію зверху дрібно нарізаною зеленню.

Суп для схуднення з селери з томатним соком

Час приготування: 45 хвилин.
Порція в контейнері: 4 особи.
Калорійність: 58 ккал/100 г.
Призначення: на обід.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Основу дієти в дієті Протасова Кіма складають овочі, тому суп із селери буде чудовим дієтичним приготуванням. Листя і коріння рослини містять багато вітамінів, а сам селера допомагає нормалізувати обмін речовин, рівень цукру в крові і вивести зайву рідину з організму. Окрім своїх корисних властивостей, цей суп також має чудові смакові якості та смакові якості.

корінь селери (середній) - 1 шт.;
картопля - 2 шт.;
капуста -? качан капусти;
морква - 1 шт.;
цибуля - 1 шт.;
вода - 2 л;
петрушка, спеції за смаком.

Почистіть всі овочі, нашаткуйте капусту.
Доведіть воду до кипіння, покладіть в неї овочі, відваріть до готовності.
Додайте спеції за смаком, посипте петрушкою.

Дієтичний омлет з овочами

Час приготування: 20 хвилин.
Порція в контейнері: 3 людини.
Калорійність: 122 ккал/100 г.
Пункт призначення: на сніданок.
Труднощі з виконанням: легко.

Спробуйте приготувати чудовий омлет за рецептом на 1-2 тижні дієти Протасова Кім. Він має дивовижно неповторний смак, легко засвоюється і, водночас, надовго насичує організм, втамовує голод. Завдяки такому простому рецепту ви зможете не тільки урізноманітнити свій щоденний раціон, але і швидко позбутися зайвих кілограмів.

яйце - 1 шт.;
коров'ячий сир (без жиру) - 120 г;
сир фета - 50 г;
кріп, петрушка - по 30 г;
сіль - пік.

Збийте міксером сире яйце.
Додайте до нього сир, збийте ще раз.
Охолодити сир на крупній тертці, змішати з сирною та яєчною сумішшю.
Посолити, додати зелень.
Можна запікати в мікрохвильовці протягом трьох хвилин або на сковороді на повільному вогні до готовності.

Помідори, фаршировані сиром та зеленню

Час приготування: 25 хвилин.
Порція в контейнері: 4 особи.
Калорійність: 76 ккал/100 г.
Призначення: на сніданок, обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Фаршировані помідори для дієти Протасова в перші тижні готувати дуже просто. Вони можуть бути як звичайною щоденною закускою, так і смачним святом. Поєднання сиру, зелень і часнику з ніжною м’якоттю помідора надає дивовижно ніжний смак. Живі кольори вхідних до складу закусок підбадьорюють. Щоб зробити його особливо смачним, вибирайте самі стиглі і соковиті помідори.

сир домашній (низькокалорійний) - 1 склянка;
помідори середнього розміру - 5 шт.;
часник - 1 зубчик;
сіль, перець - підказка;
салат - 5-6 шт.;
кріп, петрушка - для прикраси.

Зелень подрібніть, часник натріть на дрібній тертці.
Додайте до них сир, поперчіть, посоліть, добре перемішайте.
Зріжте у помідорів бадилля, ложкою видаліть серцевину.
Додати томатну м’якоть до шкірки, перемішати.
Почніть з отриманої суміші помідорів, спочатку викладіть на тарілку салату, потім фаршировані помідори.
За бажанням прикрасьте зеленню. хороший апетит!

Морквяний салат з йогуртом

Час приготування: 20 хвилин.
Порція в контейнері: 3 людини.
Калорійність: 35 ккал/100 г.
Призначення: на сніданок, обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Цей салат з дієти Кіма Протасова як рецепт на 1-2 тижні - справжній прорив для людей, які хочуть схуднути. Завдяки простим інгредієнтам препарат триває недовго, а незвичайне поєднання продуктів надає приємному чудовий смак та аромат. Щоб не підвищувати енергетичну цінність закусок, краще брати йогурт без жиру, без добавок і підсолоджувачів.

морква - 200 г;
часник - 1 зубчик;
йогурт натуральний (без добавок) - 40 г;
сіль - пік.

Моркву натріть на крупній тертці.
Вичавити часник, додати моркву.
Приправте салат йогуртом, посоліть, перемішайте.

Кефірне бурякове схуднення

Час приготування: 30 хвилин.
Порції в контейнері: 5 осіб.
Калорійність: 105 ккал/100 г.
Призначення: на сніданок, обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Складність: легко.

Буряк - близький родич окрошки. Свіжі овочі та зелень, включені в рецепт супу, збагачують організм необхідними вітамінами та мінералами. Завдяки кефіру з низьким вмістом жиру буряк виявляється легким, низькокалорійним, швидко засвоюється, а буряк сприяє м’якому очищенню кишечника. Такий чудовий суп здавна давав відчуття ситості та освіжає спекотним літнім днем. Побалуйте себе корисним і легким рецептом холодного буряка.

буряк середній (сирий, варений) - 1 шт.;
варене яйце - 1 шт.;
огірок - 1 шт.;
кефір (0-1%) - 1 л;
зелена цибуля, кріп - за смаком.

Зварити, почистити, смажити буряк на грилі.
Огірки, дрібно нарізані яйця, нашаткувати цибулю і зелень.
З’єднайте всі компоненти, влийте кефір, перемішайте.

Знежирений молочний сир

Час приготування: 25 хвилин.
Порції в контейнері: 25 осіб.
Калорійність: 98 ккал/100 г.
Призначення: на сніданок, обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Сир без жиру - один з найкращих продуктів, дозволених для Протасова Кіма, особливо в перші два тижні. Знайти його в магазині непросто, але приготувати його самостійно цілком реально. Крім того, нежирні домашні сирні інгредієнти будуть натуральними, свіжими, без консервантів та інших добавок. Завдяки цьому простому рецепту у вас буде не одне улюблене блюдо на основі білка.

молоко (знежирене) - 1 ст.
сир без жиру - 1 кг;
вершкове масло - 15 г;
рослинна олія - 1,5 ч. ложки;
яйце - 1 шт.;
сода -? чайна ложка;
сіль - 1 ст.

Змішайте сир з молоком на сковороді до однорідності.
Поставити на повільний вогонь, постійно помішуючи, закип’ятити. Варити близько 10 хвилин.
Кисломолочну суміш нахиліть на друшляк (при необхідності покладіть марлею), дайте рідини стекти.
Додайте в сир яйце, масло, сіль, соду, добре перемішайте. Кип’ятити ще 10 хвилин на повільному вогні.
Коли стіл загусне, поставте на ніч формочку, змащену рослинним маслом, у холодильник.

Салат з капусти та яблук

Час приготування: 25 хвилин.
Порція в контейнері: 3 людини.
Калорійність: 42 ккал/100 г.
Призначення: на обід, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Свіжі овочі та фрукти корисні не тільки для здоров’я, але і для схуднення. Спробуйте приготувати простий салат з капусти та яблук, придуманий для дієти Кіма Протасова протягом 1-2 тижнів. Компоненти закуски завжди під рукою, приготування не займе багато часу, але все виходить дуже смачним. Вибирайте для салату найсвіжіші овочі та фрукти - вони збагатять ваш організм важливими вітамінами та мікроелементами.

капуста - 250 г;
Болгарський перець - 1 шт.;
кисло-солодке яблуко - 1 шт.;
цибуля - 1 шт.;
сіль, яблучний оцет - за смаком.

Подрібніть капусту, подрібніть з сіллю.
Перець наріжте соломкою, цибулю півкільцями, змастіть яблуко на крупній тертці.
Змішати всі інгредієнти, заправити оцтом, залишити на 20 хвилин.
До салату можна додати полуницю, нарізану соломкою.

Коробка дієтичного сиру з яблуками

Час приготування: 40 хвилин.
Порція в контейнері: 3 людини.
Калорійність: 170 ккал/100 г.
Пункт призначення: на вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

Однією з переваг дієти Кіма Протасова є те, що не потрібно відмовляти собі в улюбленій їжі, навіть десерти можна їсти. Всі рецепти адаптовані для кожного тижня системи. Навіть на початку схуднення можна пригостити солодощами, наприклад, приготувати запіканку з сиром. Нестача цукру робить делікатес калорійним, а яблука надають ароматичні відтінки. З запеченого сиру також можна приготувати млинці з яловичого сиру, запекти їх у духовці, додати вершки (низькокалорійні).

коров'ячий сир (низький відсоток) - 400 г;
йогурт (2,5% жиру) - 150 г;
яблука - 250 г;
яйце - 1 шт.

Очистіть і наріжте яблука.
Сир, йогурт та яйце? подрібніть яблука блендером.
Другу половину яблук вилити у змащену змащену форму, перелити на стіл сирних фруктів.
Випікати півгодини.

Фруктовий салат з нежирним йогуртом

Час приготування: 15 хвилин.
Порція в контейнері: 3 людини.
Калорійність їжі: 40 ккал.
Призначення: на сніданок, вечерю.
Тип кухні: російська.
Труднощі з виконанням: легко.

За 1-2 тижні дієти Кіма Протасова їдять тільки яблука, тому салат може складатися лише з них. Відновлення цієї закуски дозволяється нежирним або низькокалорійним йогуртом. Спробуйте додати в салат корицю, ваніль, і він придбає дивовижний смак. Ця обробка може стати чудовою заміною тістечок і тістечок. Завдяки низькій енергетичній цінності фруктовий салат сприяє швидкому схудненню.

яблука - 2 шт.;
йогурт (знежирений) - 150 г;
кориця, ваніль - за смаком.

Очистіть і наріжте яблука.
Додати йогурт, розмішати.
Розтопити з дрібкою кориці та ваніліну.
Прикрасити гілочкою м’яти, подавати порційно в мисці.