Дієта Кіма Протасова - рецепти 1-2 тижні з докладним меню

Зміст статті

  • У чому дієта Кіма Протасова
  • Етапи сейму Протасова
  • Меню дієти Протасова 1-2 тижні
  • Дозволені продукти на дієті Протасова
  • Рецепти дієти Протасова 1-2 тижні
  • Дієтична окроша на кефірі
  • Суп для схуднення з селери з томатним соком
  • Дієтичний омлет з овочами
  • Помідори, фаршировані сиром та зеленню
  • Морквяний салат з йогуртом
  • Буряк на кефірі для схуднення
  • Знежирений молочний сир
  • Салат з капусти та яблук
  • Дієтична сирна запіканка з яблуками
  • Фруктовий салат для йогурту для схуднення

Якщо ви хочете перейти на правильне харчування і позбутися зайвої ваги, тоді ідеально підійде дієта Кіма Протасова - рецепти на 1-2 тижні, основним меню яких будуть яблука, овочеві салати та кисломолочні продукти (йогурт, кефір, сир). Дотримуватися такої системи харчування легко, адже немає необхідності відмовляти у великій кількості улюбленої їжі. Завдяки різноманітним рецептам дієти Кіма Протасова вдається не тільки скинути до 14 кг зайвої ваги, але і поліпшити роботу травної системи.

У чому дієта Кіма Протасова

Основним принципом дієти Протасова Кіма є підтримка балансу між клітковиною і білком. Така дієта сприяє щадному очищенню кишечника і організму від шлаків, токсинів, розщепленню жирів і нормалізації рівня цукру в крові. Клітковина набрякає в шлунку, що втамовує почуття голоду, знижує апетит і зменшує тягу до шкідливої ​​їжі.

Дієтологи рекомендують обмежити споживання солі дієтою Кіма Протасова: це допоможе позбутися набряків. Це створює відчуття легкості, а шкіра виглядає здоровою. Дієта Протасова (рецепти 1-2 тижні) не накладає обмежень на кількість споживаної їжі. Офіційно дозволені продукти можна їсти на сніданок, обід, обід, післяобідні закуски, вечерю і навіть вночі. Важливо пити більше води, допустимо вживати зелений чай і трав’яні чаї.

протасова

Етапи сейму Протасова

Бійка розрахована на 5 тижнів і складається з трьох основних періодів, кожен з яких має свої правила. Для досягнення бажаного результату важливо дотримуватися всіх дієтичних рекомендацій. Існують такі етапи дієти Протасова Кіма:

  1. Вегетаріанська. Це займає два тижні, у рецептах можна використовувати сирі овочі, зелені яблука, варені яйця та низькокалорійні молочні продукти.
  2. Молочно-овочева дієта + м’ясо. Нежирне м’ясо і риба додаються в рецепти першого етапу, такі продукти повинні дотримуватися протягом 1 тижня.
  3. Киньте дієту. Метою є закріплення результату. Цей період (триває 2 тижні) забезпечує поступове збільшення калорійності їжі та введення в раціон інших продуктів.

Меню дієти Протасова 1-2 тижні

Протягом перших двох тижнів схуднення на дієті Протасова Кіма меню складається з овочів і кисломолочних продуктів у пропорції 2: 1. Молоко для рецептів слід вибирати низькокалорійне, не вище 5% жиру, це може бути кефір, йогурт без добавок, Будь сиром, виготовленим в домашніх умовах. Чи віддаєте перевагу овочі з низьким крохмалем:

  • Огірок;
  • Капуста (пекінська, біла);
  • Кріп, петрушка, цибуля;
  • Баклажани, кабачки;
  • Зелена квасоля.

Бажано випарювати продукти на пару або взагалі не нагрівати їх. Щодня можна їсти 1 варене яйце та 3 кисло-солодких яблука з кисломолочними продуктами та овочами, бажано зеленими. Важливо додавати фрукти в основну їжу, замість того, щоб перекушувати ними, оскільки високий глікемічний індекс в яблуках може викликати голод і підвищити апетит. Їх слід лише свіжоспеченим, замоченим, висушеним і ще не з’їденим.

Дозволені продукти на дієті Протасова

Як і інші системи схуднення, дієта Кімаса Протасова виділяє ряд рекомендованих і заборонених продуктів. Якщо дотримуватися цієї таблиці, ви можете легко відмовитися від шкідливої ​​їжі та зменшити споживання енергії до 1500 ккал на день. Схвалені товари включають:

  • Яйця
  • свіжовичавлені соки;
  • Кефір, ряжанка, молоко, нежирний йогурт, 3% сир;
  • зелені яблука;
  • Риба;
  • М'ясо (курка, телятина);
  • свіжі овочі (редис, кабачки, огірки, перець, редис, капуста, морква).

Рецепти дієти Протасова 1-2 тижні

На основі прийнятних продуктів дієти Кіма Протасова було складено багато смачних страв, завдяки яким ви можете урізноманітнити свій раціон. Не потрібно витрачати на це багато часу - рецепти прості та легкі. Експерименти з методами обробки продуктів дозволять вам насолоджуватися новими вишуканими кулінарними шедеврами щодня. Ви можете скласти безліч незвичайних салатів, коктейлів, закусок та десертів з різних комбінацій фруктів та овочів.

Дієтична окроша на кефірі

  • Час приготування: 35 хвилин.
  • Порції в контейнері: 4 людини.
  • Вміст калорій: 128 ккал/100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Російську кухню важко уявити без окрошки. Цей холодний суп чудовий у кожну пору року своїм чудовим смаком. Запашні трави та овочі передають відчуття свіжості та прохолоди в літній день. Редька надає супу пряну гіркоту, кефір - легку кислотність і ніжний смак, а відсутність м’ясних продуктів робить окрошку низькокалорійною. Тоді цей рецепт не є варіантом дієти?

  • Огірок (свіжий) - 1 шт;
  • Редька - 7 шт.;
  • Цибуля зелена - 150 г;
  • Зелений -? Балка;
  • Кефір (1%) - 1 л;
  • Спеції за смаком.

  1. Редька, дрібно нарізаний огірок.
  2. Подрібніть цибулю, все перемішайте.
  3. Залийте інгредієнти кефіром (можна легко розбавити водою), додайте спеції.
  4. Посипте кожну порцію дрібно нарізаною зеленню.

Суп для схуднення з селери з томатним соком

  • Час приготування: 45 хвилин.
  • Порції в контейнері: 4 людини.
  • Вміст калорій: 58 ккал/100 г.
  • Призначення: на обід.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Основою дієти Протасова Кіма є овочі, тому суп із селери - відмінне дієтичне блюдо. Листя і коріння рослини містять багато вітамінів, а сам селера допомагає нормалізувати обмін речовин, рівень цукру в крові і вивести зайву рідину з організму. Окрім своїх корисних властивостей, цей суп ще й чудовий на смак та смак.

  • Корінь селери (середній) - 1 шт;
  • Картопля - 2 шт.;
  • Капуста -? Качан капусти;
  • Морква - 1 шт;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт;
  • Вода - 2 л;
  • Петрушка, спеції за смаком.

  1. Почистіть всі овочі, нашаткуйте капусту.
  2. Доведіть воду до кипіння, покладіть в неї овочі і варіть до м’якості.
  3. Додайте спеції за смаком, посипте петрушкою.

Дієтичний омлет з овочами

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Вміст калорій: 122 ккал/100 г.
  • Мета: на сніданок.
  • Рівень складності: легко.

Спробуйте приготувати прекрасний дієтичний омлет для 1-2-тижневої дієти Протасова Кіма. Він має дивовижно унікальний смак, легко засвоюється, і в той же час надовго насичує організм, втамовує голод. Завдяки такому простому рецепту ви зможете не тільки урізноманітнити свій щоденний раціон, але і швидко позбутися зайвих кілограмів.

  • Яйце - 1 шт;
  • Сир (нежирний) - 120 г;
  • Сир фета - 50 г;
  • Кріп, петрушка - по 30 г;
  • Сіль - щіпка.

  1. Збийте міксером сире яйце.
  2. Додайте сир, збийте ще раз.
  3. Натріть сир на крупній тертці, змішайте з кварково-яєчною сумішшю.
  4. Додайте сіль, овочі.
  5. Можна запікати в мікрохвильовці або на сковороді на повільному вогні протягом трьох хвилин до готовності.

Помідори, фаршировані сиром та зеленню

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Порції в контейнері: 4 людини.
  • Вміст калорій: 76 ккал/100 г.
  • Призначення: на сніданок, обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Фаршировані помідори для дієти Протасова в перші кілька тижнів готувати дуже просто. Вони можуть бути звичайною щоденною закускою або святковим частуванням. Поєднання сиру, зелень і часнику з ніжною м’якоттю помідора надає страві дивовижно ніжного смаку. Яскраві кольори закусок роблять його жвавим. Щоб зробити насолоду особливо смачною, вибирайте стиглі та соковиті помідори.

  • Сир (низькокалорійний) - 1 склянка;
  • помідори середнього розміру - 5 шт.;
  • Часник - 1 зубчик;
  • Сіль, перець - щіпка;
  • Салат - 5-6 шт.;
  • Кріп, петрушка - для прикраси.

  1. Подрібніть овочі, часник натріть на дрібній тертці.
  2. Додати сир, перець, сіль, ретельно перемішати.
  3. Зріжте у помідорів бадилля, столовою ложкою видаліть серцевину.
  4. М’якоть помідорів додати до сирної маси, перемішати.
  5. Починаючи з отриманої томатної суміші, спочатку покладіть салат, а потім фаршировані помідори на тарілку.
  6. Прикрасьте овочами, якщо хочете. Хороший апетит!

Морквяний салат з йогуртом

  • Час приготування: 20 хвилин.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Вміст калорій: 35 ккал/100 г.
  • Призначення: на сніданок, обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Цей салат з дієти Протасова Кіма як рецепт на 1-2 тижні - справжня знахідка для людей, які хочуть схуднути. Завдяки простим інгредієнтам приготування не займає багато часу, а незвичайне поєднання продуктів надає насолоджуванню чудовим смаком та ароматом. Щоб не підвищувати енергетичну цінність закусок, краще брати знежирений йогурт без добавок і підсолоджувачів.

  • Морква - 200 г;
  • Часник - 1 зубчик;
  • Йогурт натуральний (без добавок) - 40 г;
  • Сіль - щіпка.

  1. Моркву натерти на крупній тертці.
  2. Вичавіть часник і додайте до моркви.
  3. Приправте салат йогуртом, посоліть і перемішайте.

Буряк на кефірі для схуднення

  • Час приготування: 30 хвилин.
  • Порції в контейнері: 5 осіб.
  • Вміст калорій: 105 ккал/100 г.
  • Призначення: на сніданок, обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Складність: легко.

Буряк - близький родич окрошки. Свіжі овочі та зелень, які входять в рецепт супу, збагачують організм необхідними вітамінами та мінералами. Завдяки нежирному кефіру буряк легкий, низькокалорійний, швидко засвоюється, а буряк сприяє щадному очищенню кишечника. Такий чудовий суп надовго дарує відчуття ситості та освіжає спекотним літнім днем. Побалуйте себе здоровим і простим рецептом холодного буряка.

  • середній буряк (сирий, варений) - 1 шт;
  • варене яйце - 1 шт;
  • Огірок - 1 шт;
  • Кефір (0-1%) - 1 л;
  • Зелена цибуля, кріп - за смаком.

  1. Буряк відварити, почистити і натерти на тертці.
  2. Подрібніть огірок, дрібно нарізане яйце, цибулю та овочі.
  3. Змішайте всі компоненти, влийте кефір, перемішайте.

Знежирений молочний сир

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Порції в контейнері: 25 осіб.
  • Вміст калорій: 98 ккал/100 г.
  • Призначення: на сніданок, обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Нежирний сир є одним із найбільш схвалених дієтичних продуктів Протасова Кіма, особливо в перші два тижні. Знайти в магазині непросто, але приготувати його самостійно цілком реально. Крім того, інгредієнти домашнього нежирного сиру натуральні, свіжі, без консервантів та інших добавок. Завдяки цьому простому рецепту у вас буде не одне улюблене блюдо на основі білка.

  • Молоко (знежирене молоко) - 1 ст.
  • нежирний сир - 1 кг;
  • Вершкове масло - 15 г;
  • Рослинна олія - ​​1,5 ч. Ложки;
  • Яйце - 1 шт;
  • Газована вода -? TL;
  • Сіль - 1 ч. Л.

  1. На сковороді розмішайте сир з молоком до однорідної маси.
  2. Запалювати повільно, постійно помішувати, кип’ятити. Дайте варитися 10 хвилин.
  3. Покладіть кисломолочну суміш у сито (при необхідності накрийте марлею) і дайте рідині стекти.
  4. Додайте в кварк яйце, масло, сіль і соду і добре перемішайте. Варити ще 10 хвилин на повільному вогні.
  5. Коли маса загусне, вилийте її в сковороду, змащену рослинним маслом, і поставте в холодильник на ніч.

Салат з капусти та яблук

  • Час приготування: 25 хвилин.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Вміст калорій: 42 ккал/100 г.
  • Призначення: на обід і вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Свіжі овочі та фрукти корисні не тільки для здоров’я, але і для схуднення. Спробуйте приготувати простий салат з капусти та яблук, придуманий для дієти Кіма Протасова, протягом 1-2 тижнів. Компоненти для закусок завжди під рукою, приготування не займе багато часу, але все буде дуже смачним. Вибирайте для салату найсвіжіші овочі та фрукти - вони збагачують ваш організм вітамінами та важливими мікроелементами.

  • Капуста - 250 г;
  • Болгарський перець - 1 шт;
  • кисло-солодке яблуко - 1 шт;
  • Цибуля - 1 шт;
  • Сіль, яблучний оцет - за смаком.

  1. Подрібніть капусту, подрібніть з сіллю.
  2. Перець наріжте соломкою, цибулю півкільцями, яблуко натріть на крупній тертці.
  3. Змішайте всі інгредієнти, приправте оцтом, дайте постояти 20 хвилин.
  4. У салат можна додати нарізану соломкою полуницю.

Дієтична сирна запіканка з яблуками

  • Час приготування: 40 хвилин.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Вміст калорій: 170 ккал/100 г.
  • Мета: на вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Однією з переваг дієти Кіма Протасова є те, що не потрібно відмовляти собі в улюбленій їжі, десерти також можна їсти. Всі рецепти коригуються для кожного тижня системи. Навіть на початку схуднення можна пригостити солодощами, наприклад, приготувати запіканку з сиру. Нестача цукру робить делікатес низькокалорійним, а яблука видають ароматичні тони. Також з сиру можна приготувати оладки з сиру, запекти їх у духовці та додати сметану (низькокалорійну).

  • Сир (низький відсоток) - 400 г;
  • Йогурт (2,5% жиру) - 150 г;
  • Яблука - 250 г;
  • Яйце - 1 шт.

  1. Яблука почистити і нарізати кубиками.
  2. Кварк, йогурт та яйце? Подрібніть яблука блендером.
  3. Другу половину яблук вилийте у змащену маслом форму і залийте їх сирною фруктовою масою.
  4. Запікати в духовці півгодини.

Фруктовий салат для йогурту для схуднення

  • Час приготування: 15 хвилин.
  • Порції в контейнері: 3 людини.
  • Калорійність страв: 40 ккал.
  • Призначення: на сніданок, вечерю.
  • Тип кухні: російська.
  • Рівень складності: легко.

Протягом 1-2 тижнів дієти Кіма Протасова дозволяється їсти лише яблука, тому салат може складатися лише з них. Заправляти цей стартер дозволяється йогуртами з низьким вмістом жиру або низькою калорійністю. Коли ви додаєте в салат корицю та ваніль, він отримує дивовижний смак. Ця поблажливість може чудово замінити тістечка та тістечка. Фруктовий салат сприяє швидкому схудненню завдяки низькій енергетичній цінності.

  • Яблука - 2 шт.;
  • Йогурт (знежирений) - 150 г;
  • Кориця, ваніль - за смаком.

  1. Яблука почистити і нарізати кубиками.
  2. Додати йогурт, розмішати.
  3. Зверху додайте дрібку кориці та ванілі.
  4. Прикрасити гілочкою м’яти і подавати порційно в мисці.