ДІЄТА - ЛІКУЙТЕ КАЛОРІЇ ЕКЗОТИЧНІ ФРУКТИ
Сторінки
П’ятниця, 31 січня 2014 року
ЕКЗОТИЧНІ ФРУКТОВІ КАЛОРІЇ
Про екзотичні фрукти та їх калорійність
ананас
Виявлений Христофором Колумбом на Антильських островах смачний ананас потрапив до Європи лише в 16 столітті. Тут він швидко набув послідовників, пізніше його вирощували в теплицях.
100 грам свіжого ананаса містять:
• Калорії: 52;
• Вуглеводи: 12 г;
• Глікемічний індекс: 66;
• Клітковина: 1,2 г;
• Вітамін С: 25 мг.
100 грам ананаса в компоті містять:
• Калорії: 83;
• Вуглеводи: 20 г;
• Клітковина: 3 г;
• вітамін С: 15 мг;
• Вітамін Е: 3,2 мг.
Банан
Бананове дерево - це трав'яниста рослина, позбавлена лимонів, стебла якої зникають після періоду формування плодів. Ось чому Будда зробив бананове дерево символом крихкості речей. Мудрець, розмірковуючи про минущу природу речей, зображений біля ніг бананового дерева, є однією з класичних тем китайського живопису.
Бананове дерево існувало одночасно, з давніх часів, і в Америці інки вважали його продуктивним деревом. Багатий крохмалем, це типова їжа для тропічних країн.
100 грам фруктів містять:
• Калорії: 83;
• Вуглеводи: 19 г;
• Глікемічний індекс: 54;
• Клітковина: 3,4 г;
• Вітамін С: 10 мг.
кінець
Плоди пальми, фініки відомі з давніх часів. У Шумері, Месопотамія, дата вважалася священним деревом. У Біблії він є символом праведника, дарованого з благословення неба. В Єгипті фініки були частиною повсякденного раціону, а на дереві вирізали колони, що символізували стовпи, на яких спирався світ. Енергетична цінність та особливий аромат зробили фініки одночасно їжею та ліками (вони запобігають старінню, а за деякими даними є протираковими).
100 діапазонів дат містять:
• Калорії: 30;
• Вуглеводи: 73 г;
• Клітковина: 8,7 г;
• Магній: 59 мг.
грейпфрут
Родом з Азії, його довго культивували в Індії та Японії, після чого він прибув до Флориди. Плід грейпфрута є аперитивним, загальнозміцнюючим, депуратним, травним, вказується при анорексії, диспепсії, жовчовивідковій недостатності, гарячкових та легеневих захворюваннях.
100 грам фруктів містять:
• Калорії: 43;
• Вуглеводи: 10 г;
• Глікемічний індекс: 25;
• Клітковина: 0,6;
• Вітамін С: 40 мг;
• Магній: 10 мг.
лимон
Вважається, що лимон походить з Індії, в його північній частині. Звідси він прибув до Китаю близько 1900 р. До н. Е., А потім повернувся до Персії. Близько 900-х років лимони досягли берегів Середземного моря, вирощуючи їх переважно в Іспанії та Португалії. Плід освіжаючий, загальнозміцнюючий засіб для центральної нервової системи, сечогінний, антискорбутичний, ремінералізуючий, очищуючий.
Показаний при анемії, астенії, туберкульозі, демінералізації, зростанні, реконвалесценції, ревматизмі, атеросклерозі, а також астмі, бронхіті, грипі, головному болю.
100 грам фруктів містять:
• Калорії: 32;
• Вуглеводи: 8 г;
• Клітковина: 1 г;
• Вітамін С: 80 мг.
Мандарин
Родом з Китаю, мандарин освячували в Пекіні. Тут небесні сини віддали йому належне шану, перш ніж він пішов по шовковому шляху і дійшов до Європи, на узбережжі Середземного моря. За своїми властивостями мандарин порівнянний з апельсином, але містить менше мінералів. Плід енергійний і полегшує дефекацію.
100 грам фруктів містять:
• Калорії: 47;
• Вуглеводи: 11 г;
• Клітковина: 1,9 г;
• Вітамін С: 30 мг;
• Кальцій: 33 мг.
Помаранчевий
Родом із Китаю, апельсин йшов шляхом шовку, як мандарин. Пізніше він досяг берегів Середземного моря, будучи частиною середземноморського ландшафту разом з оливковими деревами. Апельсини - одні з найкращих зимових фруктів, які заповнюють нестачу вітамінів. Апельсин - це ремінералізуючий, протиінфекційний, травний, сечогінний та проносний засіб. Показаний при реконвалесценції, анемії, анорексії, демінералізації та профілактиці інфекційних захворювань.
100 грам фруктів містять:
• Калорії: 39;
• Вуглеводи: 8,5 г;
• Глікемічний індекс: 44;
• Клітковина: 2 г;
• вітамін С; 50 мг;
• Магній: 13 мг.
Рис
Інжир - одні з найвідоміших фруктів в античності. В Єгипті інжир мав ініціативне значення, фрукти дегустували священики перед церемоніями. Їх також застосовували в терапії. Наприклад, Пліній рекомендує інжир, кажучи, що вони є їжею спортсменів.
Інжир загальнозміцнюючий, поживний, сечогінний та проносний засіб, рекомендується при астенії, гострих станах, запаленні сечі та легенів. Їх рекомендують дітям, підліткам, реконвалесцентам, людям похилого віку та спортсменам.
100 грам свіжого інжиру містять:
• Калорії: 54;
• Вуглеводи: 12 г;
• Клітковина: 2,5;
• Калій: 250 мг;
• Кальцій: 42 мг;
• Магній: 20 мг.
100 грам сушеного інжиру містять:
• Калорії: 27;
• Вуглеводи: 62 г;
• Клітковина: 18,5;
• Калій: 983 мг;
• Магній: 70 мг.