Дієта - мушмула чудово смакує в сирому вигляді або як компот - економ

Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung

Панель приладів

економіка

Мюнхен

Культура

суспільство

Знання

Дієта: Локути мають чудовий смак у сирому вигляді або як компот

Бонн (dpa/tmn) - мушмула має терпкий і кислий смак з трохи горіховою ноткою. Помаранчеві плоди, найімовірніше, можна знайти на щотижневих ринках. Їх ще називають кам’яними яблуками і містять велику кількість вітаміну С, мінералів та крохмалю.

Безпосередньо з каналу новин dpa

Ви можете їсти мушмули сирими, але також переробляти їх у варення, желе, сік або компот, пояснює Федеральний центр з питань харчування. Щоб їсти, ви ріжете фрукти, видаляєте коричневі насіння і нарізаєте м’якоть на шматки. Смачне пюре готується, якщо кип’ятити фрукти з невеликою кількістю води протягом десяти хвилин, процідити і додати за смаком лимонний сік, корицю та імбир.