Дієта на 1200 калорій для вегетаріанців - рецепти 6
сніданок
Фруктовий салат екзотичний
1 свіжа інжир
1 сушена фініка
1/2 манго
1 ківі
Сік апельсина
1 чайна ложка гарбузового насіння
1 чайна ложка лляного насіння
2 склянки 9-трав’яного чаю Goldmännchen
Половину рис. Наріжте одну половину тонкими скибочками, а другу половину четвертуйте. Почистіть і наріжте ківі, почистіть манго і наріжте тонкими клинками. Розкладіть фрукти на тарілці, полийте апельсиновим соком. Посипте гарбузовим насінням і насінням льону.
315 ккал (1318 кДж), 6,0 г білка, 5,4 г жиру, 57,6 г вуглеводів
Перекус між ними
Хороший нервовий напій
200 мл морквяного соку
10 мл соку для преса звіробою
10 мл соку пресу валеріани
1 чайна ложка олії зародків пшениці
петрушка
Збийте морквяний сік з олією зародків пшениці, звіробою і соком преса валеріани, прикрасьте подрібненою петрушкою.
93 ккал (389 кДж), 0,8 г білка, 3,3 г жиру, 15,0 г вуглеводів
Обідати
Велика фруктова тарілка
100 г ананаса
1 ківі
1 банан (150 г)
1 карамбола
100 г дині медової роси кульками або кубиками
1 ст. Л. Насіння льону
100 мл нектару чорної смородини
1 ст. Ложка соку ацероли (наприклад, Шойненбергер)
Мінеральна вода
Очистіть і наріжте ананас. Очистіть ківі від банана, ківі розріжте навхрест, а банан уздовж. Наріжте зіркові фрукти скибочками. З м’якоті дині виріжте кульки або наріжте кубиками. Розкладіть плоди декоративно на тарілці і посипте насінням льону. Змішайте смородиновий нектар з соком ацероли (містить багато природного вітаміну С) і додайте мінеральної води.
362 ккал (1515 кДж), 7,3 г білка, 4,5 г жиру, 70,2 г вуглеводів
Перекус між ними
Чорничний сирок
50 г чорниці
75 г нежирного кварку
2 ст. Ложки кефіру з низьким вмістом жиру
Лимонний сік
2 склянки чаю з кропиви і вербени Голдманнхен
Чорницю помити, почистити і подрібнити. Змішайте кварк з кефіром до сметани і складіть чорницю. Приправте за смаком лимонним соком.
Пийте з ним чай з кропиви та вербени (детоксифікований та зціджений).
83 ккал (347 кДж), 11,2 г білка, 0,8 г жиру, 6,2 г вуглеводів
вечеря
Тартар з тофу
125 г органічного копченого тофу (магазин здорової їжі)
2 чайні ложки соєвого соусу
1 ст. Ложка оливкової олії
1 невеликий шматочок імбиру, натертий на тертці
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
1 морква
100 г кабачків
1/2 червоного перцю
1 зелена цибуля
1 помідор
2 склянки органічного трав'яного чаю Goldmännchen з мелісою
Тофу наріжте кубиками. З’єднайте соєвий соус і олію, приправте імбиром і часником. Залийте соусом кубики тофу, все добре перемішайте і поставте в холодильник на 1 годину. Моркву наріжте дрібними паличками, кабачки дрібними кубиками. Болгарський перець наріжте невеликими шматочками, зелену цибулю наріжте кільцями. Помідор наріжте кубиками. Обережно змішайте овочі з тофу і викладіть на тарілку.
350 ккал (1465 кДж), 22,4 г білка, 21,4 г жиру, 14,3 г вуглеводів
Всього: 1203 ккал (5036 кДж), 47,7 г білка, 35,4 г жиру, 163,3 г вуглеводів