Дієта на Окінаві 12 ключових принципів дієти для сторічників Поточна жінка МАГ

Найбільша кількість сторічників у світі знаходиться на Окінаві, архіпелазі біля узбережжя Японії. Секрет цього неймовірного довголіття буде, зокрема, в їх дієті, напіввегетаріанській дієті з низьким вмістом жиру. Ось 12 основних принципів цієї надзвичайно здорової дієти, ідеально підходить для досягнення здорової ваги та старіння при доброму здоров'ї.

ключових

Що таке дієта на Окінаві ?

Ця дієта названа на честь архіпелагу на півдні Японії, де знаходиться найбільше людей столітники в світі. Також на Окінаві ми знаходимо найдовшу тривалість життя (86 років для жінок та 83,5 років для чоловіків) і там, де є в 5 разів менш серйозні захворювання, такі як рак, діабет або навіть серцево-судинні розлади. Для фахівців це виняткове довголіття можна пояснити трьома факторами: дієтою, регулярними фізичними навантаженнями та позитивною філософією життя.

Дієта на Окінаві - це нежирна напіввегетаріанська дієта. Це вимагає невеликого обмеження калорій, проте не потрібно підраховувати калорій. Мета - досягти вашої здорової ваги (ваги, в якій ви почуваєтесь добре), постаріти в доброму здоров’ї і, зрештою, жити краще і довше. Ви зрозумієте, це більше здорове харчування, ніж дієта для схуднення.

12 принципів дієти Оканава

  • Ніколи не їжте, поки не будете повністю ситі. На Окінаві люди називають це "hara hachi bu", культурна звичка їсти лише до 80% апетиту.
  • Вживайте їжу з низьким вмістом калорій (менше 150 кал/100 г), але багату вітамінами та мінералами.
  • Уподобайте здорову їжу, таку як риба, водорості та зернові.
  • Вживайте 7 фруктів та овочів на день.
  • Споживайте 7 порцій Цільного зерна та/або бобові на день, а також 2 соєвих страви.
  • Багато спецій, трав та водоростей (щоб уникнути надмірного додавання солі).
  • Обмежте вживання алкоголю.
  • Готуйте їжу злегка, на повільному вогні або на пару (уникайте мікрохвильової печі та барбекю).
  • Їжте рибу 3 рази на тиждень.
  • Обмежте інші продукти тваринного походження (м’ясо, яйця, молочні продукти).
  • Трохи цукру, солі та жиру.
  • Поєднуйте сиру та варену їжу.
  • Випийте не менше 1,5 літра води і два чаї (бажано зелений) протягом дня.

Також перегляньте нашу підказку дня для схуднення: на дієті їжте! (відео)