Дієта неандертальців, виявлена зубним каменем на зубах

Біологи щойно показали, що неандертальці могли їсти і м’ясо, і рослини. І особливо займатися самолікуванням рослин.

Біологи щойно показали, що неандертальці могли їсти і м’ясо, і рослини. І перш за все, займатися самолікуванням./Анібал/Фотолія

Неандерталець, вже відомий як великий м’ясоїд

Людина-неандерталець (Homo neanderthaliensis, - від 300 000 до - 30 000 років тому) відома палеоантропологам, що є переважно м'ясоїдом. У 2016 році в Journal of Human Evolution and Quaternary International команда фізико-хіміків Центру еволюції та палеосередовища Сенкенберга в Тюбінгені (Німеччина) під керівництвом Ерве Бошеренса провела аналіз атомів колагену, білка міститься в кістках, зубах та хрящах.

80% статті залишається прочитати.

Хрест,
Розвивайте свою різницю

Включено в передплату:

Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
Щоденна газета в цифровій версії
Доступ до архівів та тематичних файлів
Наші поточні та тематичні бюлетені

Пробна пропозиція від

Вона дійшла висновку, що загалом неандертальці їли 80% м’якоті великих і великих рослиноїдних тварин, таких як мамонти та шерстисті носороги.

Зубний наліт, дуже важливий харчовий показник

Цього разу Лаура Вейріч, мікробіолог з Університету Аделаїди (Австралія), та її колеги витягли та проаналізували ДНК, що міститься в зубних бляшках, знятих із п’яти тіл неандертальців, виявлених на палеонтологічних об’єктах Європи, датованих між 42 000 та 50 000 років тому ( 1).

Справжній загальний наліт - це відкладення фосфату кальцію та магнію з слини, змішаного з мікроорганізмами, переважно бактеріями, з рота та травної та дихальної систем, але також невеликі шматочки їжі, що застрягли в зубах. З часом зубний наліт мінералізується і перетворюється на зубний камінь, який може викликати такі захворювання, як пародонтит або гінгівіт.

Неандерталець також вегетаріанець

Таким чином, один з перших виявлених неандертальців, Людина-шпигун (поблизу Намура, Бельгія), виявлений в печері в 1886 році, споживав шерстистий носоріг і диких овець (муфлон), тоді як печеру Ель-Сидрон, в Пілоні (в Астурії, північно-західна Іспанія), натомість їв кедрові горіхи, мохи та гриби. "Бельгійські неандертальці, мисливське та збиральне населення, мешкали в степу, тоді як іспанці, що збираються, займали густий ліс", - пояснює Бастієн Ламас з Університету Аделаїди, співавтор дослідження.

ДНК мікроорганізмів виявляє захворювання

Дослідники також реконструювали всі популяції бактерій, мікробіом рота неандертальців, щоб оцінити стан їх здоров'я та можливі захворювання.

Виявляється, у іспанського неандертальця був абсцес зуба, пародонтоз, помітний на щелепі, захворювання, частіше, ніж простий карієс, здається, хоча цей факт є предметом дискусій серед палеоантропологів.

Аналіз зубного каменю вказує, що на нього також впливав кишковий паразит (Enterocytozoon bieneusi), що викликає сильну діарею.

І практики самолікування

Ймовірно, страждаючи яснами та щелепою, цей чоловік їв або жував тополю, "бруньки якої, як відомо, містять знеболюючі (знеболюючі) або протизапальні речовини, такі як саліцилін, що виробляється в корі дерев білої верби, і з яких, у 1820-х роках європейські фармацевти видобуватимуть саліцилову кислоту, попередник аспірину », - пояснює Бастієн Ламас.

Аналіз конкременту також виявив присутність ДНК з відомого антибіотика цвілі Penicillium. "Очевидно, неандертальці були знайомі з рослинними засобами, їх протизапальними та знеболюючими властивостями, і, здається, займалися самолікуванням", - говорить Алан Купер з Університету Аделаїди.

Ці дані підтверджують хімічний та фізичний аналіз Карен Харді з Автономного університету Барселони в 2012 році в Naturwissenschaften, згідно з яким неандерталець з Ель-Сідрона готував свої рослини, що створює крихітні тріщини в зернах крохмалю.

Іспанський неандерталець їв горіхи, зелень, зелені овочі та крохмаль у кількостях, більших за м’ясо, і лікувався деревієм, природним в’яжучим засобом, і ромашкою, протизапальною.