Дієта Орніша - CalculerSonITM

ОГЛЯД ОРЕНСЬКОЇ ДІЄТИ

дієта

РЕЗЮМЕ ТА ОПИС

  • Принципи дієти
  • Переваги
  • Недоліки
  • Витоки
  • Відгуки про CalculerSonIMC
  • Залишити коментар
  • Коментарі

Дієта Орніша - це перш за все спосіб життя, спрямований на прийняття здорової та вегетаріанської дієти. Усуваючи жир, це не тільки допомагає схуднути, але й покращує загальний стан здоров’я. Ця дієта, яка з’явилася в 70-х роках минулого століття, завдячує своїй назві лікарю та досліднику, який її створив, Діну Орнішу. У цей час з’явилося багато методів схуднення. Дієтологи рекомендували, зокрема, обмежити споживання жирів на користь вуглеводів. Потім лікар розробляє a нежирна, низькокалорійна та вегетаріанська дієта.

Продукти харчування поділяються на п’ять груп - від найбільш до найменш корисних. По-перше, ми знаходимо правильні продукти, такі як фрукти та овочі. Що стосується п’ятої групи, вона включає продукти, найбагатші на трансжирні кислоти та насичені жири, особливо червоне м’ясо та смажену їжу. На додаток до цієї дієти, дієта заохочує вас щодня приймати нові здорові звички. Наприклад, важливоінтегрувати спортивну діяльність, навчитися управляти стресом, кинути палити для курців. Таким чином, цей метод спочатку розглядається як спосіб життя, перш ніж він є дієтою. Тому втрата ваги супроводжуватиметься почуттям добробуту та покращення здоров’я.

ПРИНЦИПИ ДІЄТИ

Принцип дієти Орніша полягає в обмеженні всього жиру до крайності. Мета - досягти максимум 10% ліпідів на день. Тому м’ясо потрібно повністю видалити.
Заснована на вегетаріанській дієті, ця дієта багата клітковиною та збільшує присутність антиоксидантів в організмі.

Дієта Орніша також дозволяє їсти велику кількість їжі, якщо ви правильно підбираєте їжу! Дійсно, ми можемо згрупувати їх у три різні категорії:

  • Споживати за бажанням: овочі, фрукти, бобові та цільні зерна.
  • Споживати з помірністю: натуральні молочні продукти, продукти з низьким вмістом жиру та цукру, промислові страви та яєчні білки.
  • Щоб уникнути абсолютно: м’ясо, включаючи птицю, рибу, нежирні молочні продукти, олії, масло, авокадо, оливки, олійні насіння, кокос, соуси, цукор та інші солодкі продукти, алкоголь…

Жодна їжа не заборонена. Але ви зрозумієте, що останній список повинен залишатися винятковим !
Поміруючи жири та цукор, споживання калорій зменшується, незважаючи на наявність необмежених продуктів.
Також рекомендується не їсти велику їжу, а краще додавати кілька невеликих закусок протягом дня. Вони дозволяють бути задоволеним, коли виникає голод, і уникати ударів втоми.
Ідеально споживати 70% вуглеводів, 20% білків і 10% або менше жиру щодня.

Приклад типового денного меню:

  • Сніданок: апельсиновий сік, крупи з червоними фруктами та молоком (нежирний натуральний йогурт або знежирене молоко).
  • За обідом: тофу з брокколі, нутом та картоплею, подається із зеленим салатом (з нежирним лимонним винегретом) та хлібом з непросіяного борошна та фруктом на ваш вибір.
  • За вечерею: коричневий рис з прованськими помідорами та тушкованою ендівою, подається з салатом та шматочком фрукта.
  • У закусках: фрукти чи овочі, крупи, бобові на ваш вибір.
  • У напоях: вода, несолодкий фруктовий сік, кава, чай.

На додаток до цієї дієтичної програми, доктор Орніш радить займатися: 30 хвилин фізичних вправ (від помірних до інтенсивних) щодня або 3 сеанси на тиждень по одній годині. До цього потрібно додати медитацію, щоб краще впоратися зі стресом.

ПЕРЕВАГИ

Дієта типу Орніша пропонує різні переваги. Перш за все, вам не потрібно буде контролювати кількості. Жодних зважувань та підрахунків калорій ! Необмежена кількість їжі дозволяє відчувати ситість та перекусити, не відчуваючи провини.

Більше того, це так знижують рівень холестерину, частково завдяки великому споживанню фруктів та овочів. Кілька наукових досліджень, проведених доктором Орнішем та його колегами, показали, що це дієта покращує здоров’я серцево-судинної системи. Це може уповільнити прогресування деяких захворювань, таких як діабет 2 типу, гіпертонія, рак передміхурової залози ...

Втрата ваги може бути повільною. Однак якщо ця дієта перетвориться на спосіб життя, оскільки такою є мета, вона виявиться такою регулярний і довговічний.

НЕДОСТАТКИ

Дієта рекомендує їсти часто, але в невеликих кількостях. Тож деякі можуть це знайти мало насичує.
Це також вимагає уникати великої кількості продуктів, що є обмежувальний, особливо якщо ви їсте на вулиці. Ще важче в довгостроковій перспективі дотримуватися не вегетаріанців, яким буде важко обійтися без м’яса.

Це може генерувати багато недоліків у довгостроковій перспективі через низьке споживання білків, ліпідів, заліза та вітамінів. Наприклад, риба та олія, яких слід уникати, все ж забезпечують жирні кислоти, корисні для серця.

Тому до цієї дієти не слід ставитися легковажно. Краще звернутися до лікаря перед початком, час від часу робити аналізи і, можливо, приймати харчові добавки.

ПОХОДЖЕННЯ ПЛАНІВ

Дін Орніш, професор медицини в Каліфорнійському університеті, винайшов цю дієту в 1970-х.
Спочатку метою цього лікаря було зменшення серцево-судинних захворювань. Таким чином, він розробив харчову програму, спрямовану на видалення якомога більшої кількості жиру. Він вважав, що жир є основною причиною проблем із серцем та ожирінням. Дійсно, деякі з них шкідливі для серця, але не всі! А в 70-ті ми не розрізняли різницю між хорошим і поганим.
Також сприяючи схудненню, його метод потім перетворився на програма для схуднення.

ПОВІДОМЛЕННЯ ПРО РОЗРАХУНОК

Дієта Орніша - це не дуже обмежувальна дієта, яка дає велику свободу з точки зору різноманітності продуктів, а також кількості. Втрата ваги може бути повільною, але якщо ця дієта стає способом життя, то вона може бути стабільною і тривалою. Однак будьте обережні щодо дефіциту через низьке споживання білків, ліпідів, заліза та вітамінів у раціоні.

Пояснення рейтингу:
" Харчовий аспект: -20 балів за ризик недоліків
" Зовнішній вигляд: -20 балів за повільне схуднення

ДІЛІТЬСЯ ЦЕМ ФАЙЛОМ НА СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ І ДАЙТЕ СВОЮ ДУМКУ !

Ви хочете дати свою думку щодо цієї дієти ?

Якщо ви вже пробували цю дієту і хотіли б надіслати нам свій відгук, щоб він з’явився на цій сторінці, ми б дуже це хотіли! Для цього вам просто потрібно скористатися формою нижче.