Дієта при цукровому діабеті вул
Поради щодо повсякденного харчування
В основному можна сказати, що дієта діабетика нічим не відрізняється від дієти не діабетика.Важливими моментами для типу дієти є тип діабету (тип I, тип II; з ожирінням та без нього).
Здорова дієта складається (згідно з рекомендаціями Німецького товариства з харчування)
- 50-60% вуглеводів
- 10-15% білка
- 30-35% жиру
Кожен повинен споживати стільки енергії щодня, скільки зможе використати знову.
У наступній таблиці ви можете побачити, які продукти ви бажаєте споживати
| коровай | Приблизно 4 скибочки (приблизно 180-200 г) на день, бажано хліб з непросіяного борошна |
| Зернові культури | Одна порція зерен злаків (просо, спельта) щодня |
| М'ясо, ковбаса | Максимум 2-3 рази на тиждень порція м’яса (приблизно 150 г) і 2-3 рази ковбаси (макс. 50 г) |
| риба | 1-2 порції риби (приблизно 150-200 г) на тиждень, одна з яких - морська, якщо це можливо |
| Яйця | До 3 яєць на тиждень (при нормальному рівні холестерину |
| Жири | Максимум 2 столові ложки вершкового масла або рослинного агарину (приблизно 20 г) у вигляді спред і максимум 2 столові ложки високоякісної рослинної олії як кулінарного жиру на день |
| напої | Щодня 1,5-2 літри питної рідини, такої як мінеральна вода, фруктові та трав'яні чаї (підсолоджені підсолоджувачами), овочеві соки, дієтичні газовані напої, легкі напої, сильно розбавлені фруктові соки (кава, чорний чай та зелений чай не враховуються до споживаної кількості, оскільки ці напої мають зневоднюючий ефект |
Від яких продуктів харчування підвищується рівень цукру в крові?
- Всі ті, що містять вуглеводи.
- Цукор у будь-якій формі, мед, солодощі, тістечка, фрукти
- Зерно та зернові продукти, такі як хліб, борошно, крохмаль, манна крупа, пластівці, рис, макарони, кукурудза,
- Картопля та картопляні продукти, наприклад картопля фрі, пюре, пельмені, крокети,
- Молоко та молочні продукти, напр. Б. йогурт, кефір, кисле молоко, пахта
Які продукти не впливають на рівень цукру в крові?
- Вода багата: овочі, салат, гриби, кулінарні трави.
- Жирне: вершкове масло, маргарин, олія, майонез, вершки, сало
- Багаті білком та/або жиром: м'ясо, ковбаса, риба, птиця, яйця, сир, кварк
Які продукти загалом калорійні?
- Вся їжа з високим вмістом жиру - жир містить 9 ккал на грам!Вуглеводи та білки містять 4 ккал на грам.
- Вживання алкоголю також несприятливеСпирт містить близько 7 ккал на грам.
Таблиця харчових вуглеводів (оцінки)
| булочка | 25-й | ½ шматок |
| цільнозернові булочки | 30-й | ½ шматок |
| Цільнозерновий хліб | 30-й | ½ скибочка |
| тост | 25-й | 1 скибочка |
| хлібці | 20-го | 2 диска |
| zwieback | 20-го | 2 штуки |
| Крендель | 25-й | ½ шматок |
| Рис, варений | 45 | 2 столові ложки |
| картопля | 80 | 1 середній розмір |
| Яблуко | 110 | 1 менший |
| Помаранчевий | 170 | 1 середній розмір |
| банан | 80 | ½ шматок |
| груша | 110 | ½ середнього розміру |
| Абрикоси | 130 | 2 штуки |
| ківі | 140 | 2 штуки |
| молоко | 250 | 1 велика склянка |
| Яблучний сік, апельсиновий сік | 120 мл | 1 маленька склянка |
Вміст вуглеводів в окремих продуктах харчування дуже різний.Ось чому існує певна одиниця виміру вмісту вуглеводів у їжі, так звані одиниці вуглеводного обміну, такі як порція вуглеводів (KH) або одиниця хліба (BE).Одна порція вуглеводів відповідає 10 г вуглеводів, одна одиниця хліба відповідає 12 г. Продукти, що містять від 10 до 12 г вуглеводів, можна обмінювати один з одним.
Здоровий і активний при цукровому діабеті
Ми зібрали для вас невелику колекцію важливої інформації про діабет
Поради щодо правильного догляду за ногами
Діабетик на ходу
Важливі поради для діабетиків
Якість діабету
Дієта при цукровому діабеті
Цікаві факти про інсулін
Наші контактні дані
Аптека Святого Петра
Кенігсбергерштрассе 10
94036 Пассау
Тел: 0851 7827
години роботи
з понеділка по п'ятницю
з 8:00 до 18:30
Суботи
з 8 ранку до 12:15.
сторінки
- конфіденційність
- Форум здоров’я
- відбиток
- Зв'язок
- Косметична студія
- Reformhaus®St.Peter
- Аптека Святого Петра Пассау
- Домашня сторінка
- команда
- наш сервіс
більше посилань
Додаткова інформація
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Якщо ви продовжите користуватися веб-сайтом, ми погодимось на вашу згоду.
Налаштування файлів cookie та конфіденційності
Ми можемо вимагати файли cookie, встановлені на вашому пристрої. Ми використовуємо файли cookie, щоб повідомити нам, коли ви відвідуєте наші веб-сайти, як ви взаємодієте з нами, покращуєте взаємодію з користувачем та налаштовуєте свої стосунки з нашим веб-сайтом.
Клацніть на заголовки різних категорій, щоб дізнатись більше. Ви також можете змінити деякі налаштування. Зауважте, що блокування деяких типів файлів cookie може вплинути на ваш досвід роботи на наших веб-сайтах та послугах, які ми можемо запропонувати.
Ці файли cookie абсолютно необхідні для надання вам послуг та функцій, доступних на нашому веб-сайті.
Оскільки ці файли cookie абсолютно необхідні для послуг та функцій, доступних на нашому веб-сайті, відмова вплине на функціональність нашого веб-сайту. Ви можете в будь-який час заблокувати чи видалити файли cookie, змінивши налаштування браузера та примусивши блокувати всі файли cookie на цьому веб-сайті. Однак при повторному відвідуванні нашого веб-сайту вас завжди попросять прийняти/відхилити файли cookie.
Ми повністю поважаємо, якщо ви вирішите відмовитись від файлів cookie. Щоб уникнути повторних запитів щодо файлів cookie, дозвольте нам зберегти файл cookie для ваших налаштувань. Ви можете будь-коли скасувати підписку або дозволити інші файли cookie, щоб мати змогу повною мірою використовувати наші послуги. Якщо ви відхилите файли cookie, усі файли cookie, встановлені в нашому домені, будуть видалені.
Ми надамо вам список файлів cookie, які зберігаються на вашому комп’ютері у нашому домені. З міркувань безпеки ми не можемо показувати вам файли cookie, які зберігаються в інших доменах. Ви можете побачити це в налаштуваннях безпеки вашого браузера.
Ми також використовуємо різні зовнішні служби, такі як Google Webfonts, Google Maps та зовнішні постачальники відео. Оскільки ці провайдери можуть зберігати ваші особисті дані, ви можете деактивувати їх тут. Зверніть увагу, що деактивація цих файлів cookie може суттєво погіршити функціональність та зовнішній вигляд нашого веб-сайту. Зміни наберуть чинності після перезавантаження сторінки.