Дієта при остеопорозі

Зв'язок

Інформація про пацієнта

Пріоритети лікування

Клініки

  • Всі клініки та заклади
  • Клініка Хардтвальда I
  • Клініка Хардтвальда II
  • Клініка Хомберга
  • Клініка Ам Остербах
  • Клініка Хогера Майснера
  • Неврологічна гостра клініка
  • Клініка Зонненберга
  • Клініка Wicker/Spine Clinic
  • Клініка Вернера
  • Плітня клініка
  • Клініка Аюрведи
  • Клініка Габіхтсвальда

Центри медичної допомоги

Кар'єра

Компанії

відбиток

конфіденційність

Шановні пані та панове,

кісткової маси

Через поточну коронарну ситуацію (COVID-19), ми маємо заборонити відвідування з важким серцем, щоб захистити пацієнтів та працівників. У деяких випадках існує обмежена заборона на відвідування наших клінік. Ви можете знайти більш детальну інформацію на веб-сайті відповідної клініки.

Вжиті заходи є суто захисним заходом у зв'язку з вірусом корони, оскільки в даний час вони застосовуються у численних компаніях та державних установах.

Ми просимо вас зрозуміти і сподіваємось на вашу підтримку, щоб і надалі гарантувати оптимальну медичну допомогу вам і вашим родичам у цій особливій ситуації.

Остеопороз - це захворювання кісток, яке наразі зростає у всіх промислово розвинутих країнах. Це збільшення зумовлене головним чином харчовими звичками та зниженням фізичної активності сьогодні.

При остеопорозі відбувається розщеплення кісткової маси вище середнього, що призводить до того, що кістки стають крихкими. Результатом є підвищений ризик переломів кісток (особливо стегнових кісток та передпліччя). Крім того, може деформуватися хребет і виникати так званий горб вдови.

Особливо страждають жінки з настанням менопаузи та люди похилого віку загалом. Причина посилення остеопорозу під час/після менопаузи пов'язана зі зміною гормональної ситуації у жінок. Природний захист, який естрогени (жіночі статеві гормони) чинять на кістки, втрачається в результаті нижчого рівня утворення естрогену після менопаузи.

Найважливіші харчові терапевтичні заходи

Споживання кальцію в перші три десятиліття життя має вирішальне значення для максимального вмісту мінералів у кістках. Але навіть у літньому віці природний розпад кісткової маси може затриматись через достатнє споживання кальцію:

Побудова кісток кальцієм

Рекомендоване щоденне споживання кальцію для пацієнтів з остеопорозом становить близько 1200-1500 мг. Молоко та молочні продукти особливо багаті кальцієм. Але різні овочі, горіхи, насіння, цільнозернові продукти та бобові також містять багато кальцію.

Вітамін D

Без вітаміну D кальцій не може всмоктуватися в організм і вбудовуватися в кістки. Вітамін D утворюється в шкірі через сонячне світло. З цієї причини приймайте легкі ванни якомога частіше. Опромінення невеликої ділянки шкіри досить для вироблення достатньої кількості вітаміну D. Ми покриваємо лише невелику частину їжі. Вітамін D, наприклад, міститься в молочних продуктах, вершковому маслі, яйцях і рибі.

магнію

Мінералізація кісток посилюється магнієм. Продукти, багаті магнієм, включають овочі, бобові, цільні зерна, сухофрукти, горіхи та насіння.

Фосфор - кальцієвий хижак

У надлишку фосфору кальцій мобілізується із скелета, який потім виводиться через нирки. Фосфати широко використовуються як добавки в харчовій промисловості. Насамперед слід назвати м’ясо та ковбасні вироби, плавлений сир, шоколад, морозиво, напої кола та лимонади.

Щавлева кислота - зв’язує кальцій у кишечнику

До продуктів, багатих щавлевою кислотою, належать шпинат, мангольд, ревінь та буряк. Їх не слід їсти у великих кількостях.

Білки

Високе споживання білка (білка), яке перевищує потребу, збільшує виведення кальцію з сечею. Можна обмежити споживання білка, вживаючи менше м’яса. Молоко та молочні продукти, картопля, цільнозернові продукти, овочі та фрукти забезпечують достатній запас білка (і кальцію).

Вітамін К

Достатня кількість цього вітаміну є необхідною умовою для утворення певного білка, остеокальцину, в нашому організмі. Це призводить до збільшення запасу кальцію в кістках. Продукти, багаті вітаміном К, включають салати з зелених листів, свіжу зелену зелень, всі види капусти, квашену капусту, молоко, яйця та м’ясо.

Рухайся

Вправи мають прямий вплив на метаболізм кісток. Це сприяє накопиченню кісткової речовини, уповільнює втрату кісткової маси і, як наслідок, затримує вікове зниження щільності кісткової тканини.

Автор: головний лікар П.Д. мед. Йоганнес Захнер