Дієта при раку - бодімед

Окрім хірургічного втручання, променевої та хіміотерапії, правильне харчування є четвертим стовпом терапії раку

Aminolé® та Fetolé® розроблені лікарями та дієтологами

Накопичувальний концентрат, виготовлений з високоякісного білкового порошку

Якість, яку можна скуштувати

Поживний концентрат для додаткового
Постачання енергії

Якість, яку можна скуштувати

Свідоме харчування як цінна підтримка терапії раку

Операції, хіміотерапія або опромінення є величезним навантаженням на організм, оскільки вони позбавляють його сил та речовин. Фізичний стан швидко стає вирішальним фактором для успіху терапії. Перш за все, слід уникати частої загрози недоїдання.

За даними Німецького центру дослідження раку в Гейдельберзі, третина пацієнтів виявляє чіткі симптоми недостатнього надходження на момент діагностики.

Добре доглянувши, організм набагато краще справляється з терапією. Правильно підібравши дієту, ви можете надати корисну підтримку терапії самостійно, зміцнюючи свій організм поживними речовинами як до, так і під час терапії, і, нарешті, але не менш важливо, запобігаючи неправильному харчуванню.

Варто знати: Оскільки дієта на основі вуглеводів може сприяти зростанню ракових клітин за рахунок підвищення рівня інсуліну та солідних пухлин (пухлини з твердою тканиною, такі як карциноми, саркоми), зокрема, використовувати вуглеводи для енергії, є дієта з обмеженим вмістом вуглеводів вигідний. Натомість Збільшилось споживання білків і жирів буде.

PS: Звичайно, ця інформація не може замінити особисту пораду лікаря.

Чому дієта так важлива при раку

Терапія часто призводить до втрати апетиту, утруднень при жуванні та ковтанні, кишкових проблем та непереносимості їжі. Це може призвести до поганого харчового стану, що може призвести до кахексії. Кахексія описує небажану і порівняно швидку втрату ваги, тобто втрату ваги щонайменше на 5 відсотків або 10 відсотків протягом 3 або 6 місяців.

Це важке виснаження через втрату особливо цінної м’язової маси може, серед іншого, призвести до того, що хіміотерапія або променева терапія погано переноситься або навіть повинна бути перервана.

Виражене цифрами: Близько 20 відсотків смертей від раку не є прямим результатом пухлини, а пояснюються недоїданням та патологічним виснаженням (кахексія). 1

Зокрема, втрата білка в організмі пов’язана з несприятливим прогнозом. Білок - це будівельний матеріал м’язів. Таким чином, втрата білка в організмі означає втрату цінної м’язової маси. Багатьом страждаючим відома проблема, через яку хвороба їх виснажує фізично. Пухлина змінює обмін речовин, організм спалює більше жиру і використовує більше білка. Отже, заходи щодо харчової підтримки слід розпочинати якомога раніше.

За допомогою дієти з високим вмістом білка можна уникнути недоїдання. Це особливо важливо, оскільки хірургічне втручання, хіміотерапія або опромінення також сприяють розвитку кахексії.

1 Бісальський та ін. Харчова медицина, Thieme Verlag, 2-е видання, 1999 р., С. 509

Все залежить від правильного харчування

Зміна дієти до або на початку терапії може значно підвищити ефективність хіміо- та/або променевої терапії і, таким чином, поліпшити прогноз.

Щоб уникнути неправильного харчування або кахексії, наголос слід робити на прийомі високоякісного білка. З іншого боку, споживання вуглеводів слід обмежити на користь високоякісних жирів. Перевага: пухлина не «годується» вуглеводами - вона не може використовувати жир і білок як постачальників енергії, або лише в дуже обмеженому обсязі.

1. Яєчний білок (білок):

Високоякісний білок важливий не тільки для нарощування м’язів і тканин, але також для обміну речовин і перш за все для імунної системи. Недоїдання можна запобігти та протидіяти збільшенню споживання білка. Оскільки: Білки сприяють підтримці або збільшенню м’язової маси.

Добре знати: Зверніть увагу на високоякісні джерела білка, коли мова йде про споживання білка. Шейки, які доповнюють ваш раціон, повинні мати багато сироваткового білка.

2. Вуглеводи:

Оскільки дієта на основі вуглеводів може сприяти зростанню ракових клітин, підвищуючи рівень інсуліну та солідні пухлини (пухлини з твердою тканиною, такі як карциноми, саркоми), зокрема, використовувати вуглеводи для енергії, дієта з обмеженим вмістом вуглеводів є вигідною. Індивідуальні дослідження також показують, що дієта з низьким вмістом вуглеводів і високою кількістю високоякісних жирів може уповільнити ріст пухлини при деяких видах раку та підвищити ефективність терапії раку.

3. Жир:

Окрім збільшення споживання білка, також важливим є збільшення споживання жиру. Причина: живляться лише здорові клітини, оскільки пухлина не може використовувати білок та жир або лише в дуже обмеженій мірі для виробництва енергії. Організм переходить на кетоз через зменшення споживання вуглеводів та одночасного збільшення споживання високоякісних жирів.

Добре знати: Кетоз - це метаболічний стан, при якому кетонові тіла, які в основному утворюються з жиру, використовуються для забезпечення енергією. Для цього потрібно обмежити споживання вуглеводів. Кетогенна метаболічна ситуація повинна бути обмежена в часі, водночас слід уникнути втрати ваги будь-якою ціною за рахунок достатнього надходження енергії (жиру).

Не всі жири однакові

МСТ - легкозасвоюваний жир

МСТ жири - це тригліцериди із середньою ланцюгом (тригліцериди із середньою ланцюгом). Вони трапляються, наприклад, у формі каприлової кислоти та капринової кислоти в кокосовій олії, пальмовій олії та вершковому маслі.

легко всмоктуються в шлунково-кишковому тракті,
легше засвоюються,
доступні як швидкий постачальник енергії.

Рекомендовані жири МСТ .

при захворюваннях та розладах шлунково-кишкового тракту,
при захворюваннях печінки та підшлункової залози,
при розладах засвоєння жиру,
як частина кетогенної дієти.

Омега-3 жирні кислоти - «протизапальні» жирні кислоти

Клітини раку можуть активно викликати запалення. Ця запальна реакція сприяє енергетичному забезпеченню пухлини. Протизапальні жирні кислоти, такі як омега-3 жирні кислоти, особливо ЕРА (ейкозапентаенова кислота), можуть протидіяти цьому запаленню та покращити апетит, споживання їжі, масу тіла та якість життя.

Рослинні омега-3 жирні кислоти мають лише обмежену ефективність

Тільки довголанцюгові омега-3 жирні кислоти, до яких належать ЕРА та DHA, є біологічно активними. Організм може виробляти їх лише в обмеженій мірі з рослинних омега-3 жирних кислот, таких як лляна або ріпакова олія.

Тому слід віддавати перевагу жирній рибі та м’ясу від випасу тварин. Крім того, настійно рекомендуються високоякісні капсули з риб’ячим жиром, які містять щонайменше 65 відсотків жирних кислот омега-3.

Харчова рекомендація з першого погляду

1,2-1,5 г на кг ваги тіла на добу - залежно від вашого індивідуального стану харчування навіть до 2 г на кг ваги на день.

Якщо потрібен кетогенний метаболізм з хорошим харчовим статусом, потрібно збільшити кількість білка та енергії за допомогою високоякісних жирів, щоб уникнути втрати ваги.

80-100 г на день переважно з мононенасичених та поліненасичених жирних кислот, частково також насичених жирів - уникання гідрогенізованих жирів/трансжирів (готових продуктів, ковбасних виробів тощо).

Через високий вміст фруктози фрукти досить несприятливі. Також рекомендуються дієтичні добавки, багаті вторинними рослинними речовинами.