Дієта при розсіяному склерозі - Celgene UK

11.08.2020 | 08:02 за центральноєвропейським часом

  • Поділитися в Twitter
  • Поділитися у Facebook
  • Поділитися на LinkedIn
  • Поділитися на Pinterest
  • Поділіться на Google Plus
  • Друк
  • Поділитися електронною поштою
склерозі

Для багатьох людей вибір наступного прийому їжі спочатку є питанням уподобань та смаку, але це також має великий вплив на здоров’я. Здорова і збалансована дієта не тільки покращує загальне самопочуття - люди з хронічним захворюванням, таким як розсіяний склероз (РС), можуть особливо отримати користь від свідомого харчування. 1

Позитивний вплив на перебіг захворювання при розсіяному склерозі
Фактори навколишнього середовища мають великий вплив на ризик розвитку розсіяного склерозу (РС). Ці фактори навколишнього середовища включають низький вплив сонця, споживання тютюну, дієту та ожиріння. 1-4 Їжа, особливо в західних країнах, є дуже калорійною і часто містить оброблену їжу та багато тваринних жирів. 5 З іншого боку, свідома дієта може позитивно впливати на хронічні захворювання. Наприклад, пацієнти з РС, які харчувались здоровою їжею, показали більш легкий перебіг захворювання, ніж ті, хто їв нездорову дієту. 6 Здорова дієта насамперед розуміється як нежирна та збалансована їжа зі свіжими фруктами та овочами. 6-й

Значення кишкової флори
Кишечник і кишкові бактерії, що мешкають там, мають великий вплив на всі органи та центральну нервову систему. У той же час на ці кишкові бактерії особливо впливає їжа, яка потрапляє всередину. У кишечнику є велика кількість різних бактерій (в сукупності також званих кишковою флорою), які відповідають за перетравлення речовин, що потрапляють всередину (наприклад, клітковини або вітамінів). 7, 8
Нездорова дієта може порушити баланс кишкової флори і призвести до втрати бактеріальних мереж. Цей дисбаланс називається дисбіозом і пов’язаний з багатьма хронічними захворюваннями, включаючи РС, як основну причину. 8 На додаток до нездорової дієти, стрес, відсутність сну та ліки (особливо антибіотики) також можуть впливати на кишкову флору. 7, 8

Коротколанцюгові жири проти запалення
Здорова дієта не тільки підтримує баланс кишкової флори, але також може позитивно впливати на перебіг РС через прийом коротколанцюгових жирних кислот. Коротколанцюгові жирні кислоти виникають під час розщеплення кишковими бактеріями багатих клітковиною продуктів, таких як фрукти чи овочі, і мають здатність зміцнювати так звані регуляторні Т-клітини в стінці кишечника. Ці Т-клітини відіграють важливу роль в імунній системі і можуть позитивно впливати на перебіг аутоімунного захворювання МС. 9, 10 На додаток до коротколанцюгових жирних кислот зменшення калорій може мати і протизапальну дію. 11 Так звана кетогенна дієта, при якій споживається менше вуглеводів і більше жирів, також має протизапальну дію. 11, 12

Дієта як терапія при РС?
Різноманітна та здорова дієта з великою кількістю клітковини, свіжих овочів та фруктів, отже, пропонує багато переваг - не тільки для позитивного впливу на РС, але і для загального самопочуття. Однак загалом зміни дієти завжди слід обговорювати з лікарем. 13 Складна роль харчування та кишкових бактерій у РС вимагатиме подальших досліджень у майбутньому.

Додаткова інформація
Веб-сайт Німецького товариства розсіяного склерозу (DMSG) e. V.:
https://www.dmsg.de/

Веб-сайт кампанії, що страждає на розсіяний склероз, Державна асоціація DMSG у Баден-Вюртемберзі (AMSEL) e. V.:
https://www.amsel.de/

вірчі грамоти
1. Лауер К. Неврологія. 1997; 49 (2 доповнення 2): S55-61
2. Ашеріо А, Мангер КЛ. Енн Нейрол. 2007; 61 (6): 504-513.
3. Гедстром А.К. та ін. Мозок. 2011; 134 (Pt 3): 653-664.
4. Гедстром А.К. та ін. Mult Scler. 2016; 22 (7): 878-883.
5. Manzel A, et al. Curr Allerm Asthma Rep.2014; 14 (1): 404.
6. Фіцджеральд К.Ц. та ін. Неврологія. 2018; 90 (1): e1 - e11.
7. ван ден Хоген WJ та ін. Передній Імунол. 2017; 8: 1081.
8. Карл Дж. П. та ін. Передній мікробіол. 2018; 9: 2013.
9. Душа А та ін. Клітинка. 2020; 180 (6): 1067-1080.e16.
10. Моррісон Ді-джей, Престон Т. Хороші мікроби. 2016; 7 (3): 189-200.
11. Cignarella F та ін. Cell Metab. 2018; 27 (6): 1222-1235.e6.
12. Армено М, Карабало Р. Епілепсія Res. 2020; 163: 106340.
13. Ліхтенштейн С. Сучасна дієтологічна медицина. 2015; 40 (04): 247-255.