Дієта при виразковому коліті ЇЖТЬ РАЗУМНІШЕ
Поряд з хворобою Крона, аутоімунне захворювання виразковий коліт є одним з найпоширеніших хронічних захворювань кишечника в цій країні. EAT SMARTER пояснює, як найкраще харчуватися у гострій фазі виразкового коліту, а також у фазі спокою, і таким чином навіть подовжувати час без симптомів, якщо це можливо.
Зміст
- Що таке виразковий коліт?
- Симптоми виразкового коліту
- Діагностика виразкового коліту
- Лікування виразкового коліту
- Правильне харчування при виразковому коліті
- Знання, щоб забрати
Що таке виразковий коліт?
Більшість людей уникають теми власного функціонування кишечника, але для постраждалих це є частиною повсякденного життя. Виразковий коліт може визначати весь перебіг дня, якщо спостерігається загострення.
Виразковий коліт - це хронічне запальне захворювання кишечника, яке зазвичай починається в прямій кишці і поширюється звідти в товсту кишку. Захворювання, яке трапляється епізодами, викликає запалення слизової оболонки кишечника, що може спричинити гнійні виразки. Це призводить до діареї і часто теж біль у животі.
Виразковий коліт найчастіше виникає у віці від 20 до 40 років, але хвороба може вражати і людей молодшого, і старшого віку.
Причини ще не з’ясовані до кінця. Однак передбачається, що, серед іншого, вплив на навколишнє середовище, успадкування схильності до запалення кишечника, психологічний стрес та порушений імунний захист можуть впливати на розвиток та перебіг захворювання.
Симптоми виразкового коліту
Симптоми захворювання різноманітні, а виразковий коліт зазвичай підступно оголошує про себе. Це може призвести до частої діареї, яка часто є кров’янистою і, можливо, навіть змішується зі слизом.
В крайньому випадку можливо, що постраждалій людині доводиться ходити в туалет до 40 разів на день.
Напад виразкового коліту також часто супроводжується болем у животі внизу живота зліва, іноді судомами. Також можлива лихоманка і відчуття фізичної слабкості. Завдяки постійній дефекації організм втрачає не тільки воду та кров, але й важливі мінерали та Вітаміни, що може призвести до нестачі поживних речовин, а це, в свою чергу, може призвести до подальших симптомів, пов’язаних з дефіцитом поживних речовин.
Наприклад, можлива сприйнятливість до інфекцій або втрата ваги. Той, хто роками страждає на виразковий коліт, також має підвищений ризик розвитку раку товстої кишки.
Діагностика виразкового коліту
Щоб визначити, чи є у людини виразковий коліт, спочатку беруть аналіз крові. Підвищення значення СРБ (С-реактивний білок) і збільшена швидкість осідання вже можуть бути виражені як ознаки запалення.
Так само, дефіцит харчування та можлива анемія можуть надати інформацію про те, чи є у вас виразковий коліт.
Також беруть зразок стільця і досліджують на наявність будь-якої бактеріальної інфекції, яка може бути присутнім. Колоноскопія також необхідна, оскільки це обстеження виявляє гнійні покриви або виразки на слизовій оболонці кишечника.
Також для кращого діагностування захворювання та за необхідності береться зразок тканини Хвороба Крона, хронічне запальне захворювання кишечника, щоб виключити.
Лікування виразкового коліту
При виразковому коліті часто вводять кортизон, який інгібує запалення, або месалазин, який знижує ризик раку товстої кишки. Однак, особливо якщо приймати їх протягом тривалого періоду часу, ці препарати можуть викликати звикання та викликати побічні ефекти.
В альтернативній медицині природні ліки, гіркі засоби та дубильні речовини, такі як ті, що містяться в ромашці або миррі, часто застосовуються проти запалення кишечника. На виразковий коліт також може впливати дієта.
Робиться спроба якомога довше продовжити час, коли скарги відсутні, а склад їжі коригується залежно від фази (гостра фаза або фаза спокою).
Однак при виразковому коліті завжди слід мати на увазі, що тіло і душа постійно взаємодіють. Це означає, що навіть якщо тіло може поправитись, доки щось обтяжує душу, сплеск завжди може бути спровокований або навіть сприятливим через психічний дисбаланс.
Щоб дієта могла повноцінно працювати для хворих на виразковий коліт, емоційний стрес не повинен переважати, оскільки це психологічний стрес негативно впливає на перебіг захворювання.
Правильне харчування при виразковому коліті
Вітаміни та клітковина у фазі спокою
Якщо кишечник перебуває у фазі спокою, рекомендується покладатися на легку цілісну дієту. Важливо стежити за тим, щоб ви споживали достатню кількість калорій, вітамінів і клітковини (лушпиння псилію, наприклад, дуже багата клітковиною). Сюди входять цільнозернові продукти, м’які фрукти, багато овочів або горіхи.
Постраждалі також повинні споживати більше протизапальних продуктів, що мають високий вміст Омега-3 жирні кислоти (наприклад, лляне масло) або антиоксиданти (наприклад, чорниця).
Кава дозволена
Любителі кави не повинні обійтися без улюбленого гарячого напою - до трьох чашок свіжої кави також можуть мати протизапальну дію. Пробіотичні молочнокислі бактерії також допомагають продовжити час без симптомів.
Пийте багато
Також необхідне належне зволоження. Щоб запобігти втраті рідини, рекомендується випивати не менше 2-3 літрів протягом дня. Тут особливо підходять м’які чаї без цукор (Ромашка, кріп або зелений чай), а також негазована вода. Через свої протизапальні властивості чорничний сік також може бути корисним.
Щоб уникнути втрати електролітів, до напою можна додавати глюкозу або кухонну сіль. З метою протидії харчовій недостатності, включаючи вітамін D і B 12, залізо або кальцій, дієтичні добавки можна приймати після консультації з лікарем.
Легкозасвоювана їжа в гострій фазі
Якщо є запалення кишечника, організм часто переносить лише кілька і дуже м’яких страв. Навіть якщо хтось загальмований і боїться іншого випорожнення кишечника, слід обережно харчуватися різноманітно, щоб і надалі забезпечувати організм усіма необхідними поживними речовинами та полегшувати запалену товсту кишку.
В Гостра фаза тому слід їсти мало клітковини та легкозасвоюваних вуглеводів (наприклад, білий хліб). Пюреобразние супи також полегшують роботу кишечника та забезпечують важливими поживними речовинами. Вживання варених яєць або приготовленої в духовці риби забезпечує організм достатніми запасами Білки.
Слід уникати цих продуктів
Загалом, незалежно від того, чи загострилася хвороба, чи людина перебуває у стадії спокою, слід уникати смаженої, жирної або гострої їжі, копченої або панірованої смаженої їжі, а також занадто гарячих або холодних страв.
Під час гострої фази виразкового коліту слід вживати продукти, що знімають навантаження з кишечника, такі як швидкозасвоювані вуглеводи або пюре, а також протизапальні речовини. Пиття також надзвичайно важливо - тут основна увага приділяється м’яким чаям та негазованій воді, можливо з кухонною сіллю або навіть декстрозою.
Знання, щоб забрати
Виразковий коліт є хронічним запальним захворюванням кишечника, яке прогресує в приступах. У разі рецидиву постраждала людина страждає частими, часто кривавими, слизовими проносами, а також болями в животі, схожими на судоми, відчуттям слабкості та, можливо, також лихоманкою.
Посилення дефекації може призвести до дефіциту поживних речовин, крім втрати води та крові. Пийте багато тут надзвичайно важливо.
Для діагностики виразкового коліту необхідні аналіз крові, зразок калу та дослідження кишечника за допомогою колоноскопії.
Однак на виразковий коліт може впливати і дієта, відповідно до якої страви адаптуються залежно від фази. Важливо також, що ніяких психологічних стрес існує, оскільки це може призвести до невдач.
Залежно від перебігу хвороби буде інший харчування рекомендується. Під час фази відпочинку вам слід особливо вживати багато калорій, вітамінів та Клітковина, Споживається протизапальна та антиоксидантна їжа та достатня кількість рідини.
Під час гострої фази виразкового коліту слід вживати продукти, що знімають навантаження на кишечник, такі як швидкозасвоювані вуглеводи або пюре, а також протизапальні речовини.