Дієта проти раку На думку дослідників, м’язова маса дуже важлива
Вийдіть з цих ваг, тому що інтенсивна дієта проти раку може бути ефективною. Згідно з новим дослідженням з Університету Альберти, кількість кілограмів не обов'язково говорить вам, наскільки ви насправді здорові. Дієтолог Карла Прадо багато писала про небезпеку низької м’язової маси в самих різних типах фігури. Згідно з їх останнім оглядом майже 150 досліджень, пацієнти з низькою м’язовою масою відчувають більше ускладнень, довше перебування в лікарні та нижчі показники виживання.
Дієта проти раку для нарощування м’язів
У новому дослідженні Прадо стверджує, що дієтичні втручання можуть покращити лікування раку. Це також робить дієту з високим вмістом білків і поживних речовин життєво важливим інструментом у боротьбі з хворобою, що загрожує життю.
"М'язи дуже важливі для руху, рівноваги, постави та сили, але вони також є резервуаром амінокислот", - сказав Прадо. "Чим більше ви втратите, тим більші наслідки".
Критики давно зазначали, що індекс маси тіла (КМІ), простий розрахунок ваги на основі зросту, приховує важливі відмінності у типах статури. Боротьба, фанатична перед телевізором, може мати нормальний KMI, тоді як Дуейн "Скеля" Джонсон, швидше за все, вважатиметься ожирінням. З цієї причини Прадо любить порівнювати апельсин і грейпфрут як активні речовини, які є цитрусовими фруктами з дуже різним співвідношенням шкірки та фруктів.
Кілька десятиліть тому дослідники помітили "парадокс ожиріння" у пацієнтів із хронічними захворюваннями. Пацієнти з вищим КМІ часто переживають краще, ніж ті, у кого менша м’язова маса. Поки дослідники дивуються, чому це може бути так, Прадо вважає, що відповідь насправді лежить під поверхнею. Це стверджує м'яз, а не жир.
В університетському відділі досліджень людського харчування, де очолює Прадо, вона все ще спирається на те, що зробила ще в аспірантурі десять років тому. Враховуючи м’язову масу та протиракову дієту, вона намагалася знайти худих пацієнтів з низькою м’язовою масою. Натомість він зосереджувався на онкологічних хворих із ожирінням. Ця робота призвела до знаменного дослідження в The Lancet Oncology. У цьому вона пов’язала результати з м’язовою масою. Це публікація, на яку цитували майже 1000 разів з моменту її публікації у 2008 році.
Що не так із вагою?
Прадо, який прийшов на факультет п’ять років тому, вважає, що дослідження складу тіла мають значний вплив на спосіб лікування ліків від хронічних захворювань. Наприклад, лікарі часто проводять хіміотерапію, виходячи з маси тіла. Це підвищує ризик токсичності у пацієнтів із надмірною вагою та низькою м’язовою масою. Однак вона також вважає, що дієта проти раку може перетворити допомогу. Для цього дієтологи повинні зосередитися на підтримці та нарощенні м’язів.
Всього за три дні на лікарняному ліжку пацієнт похилого віку може втратити більше кілограма м’язів. Під час десятиденного перебування в лікарні здоровий дорослий може втратити п’ять відсотків усієї м’язової маси. Ці цифри зростають до 18 відсотків у відділенні інтенсивної терапії. Погіршення ускладнює боротьбу з хворобами. Втрата на 10 відсотків призводить до порушення імунітету та збільшення ризику зараження. Двадцять відсотків означає слабкість і сповільнене загоєння; 30 відсотків роблять пацієнта занадто слабким, щоб сидіти. Втрата в 40 відсотків часто смертельна.
Прадо досліджує, як дієтичне втручання може запобігти або лікувати захворювання за допомогою нарощування м’язів, щоб повернутися до раку. Незважаючи на те, що рекомендації щодо харчування часто є "єдиним для всіх", вона вважає, що збільшення кількості білка та поживних речовин для нарощування м'язів може радикально покращити результати. Тому дієту проти раку слід розглядати як терапію.
