Дієта Псоріаз Діагностика Псоріаз

  • Що
    псоріаз
    (Псоріаз)?
    • Причини псоріазу
    • Симптоми та форми
    • Діагностика та класифікація
    • Тяжкість псоріазу
  • Мій
    терапія
    • Моя особиста консультація з лікарем
    • Цілі терапії
    • Варіанти лікування
  • активний
    Життя
    • Догляд за шкірою
    • харчування
    • Спорт і вправи
    • Псоріаз та психіка
    • подорожувати
    • робота
    • Партнерство та любов
  • Що
    псоріаз-
    артрит?
    • Причини псоріатичного артриту
    • Симптоми та форми
    • Діагностика та класифікація
  • Мій
    терапія
    • Моя особиста консультація з лікарем
    • Цілі терапії
    • Варіанти лікування
  • активний
    Життя
    • Спорт і вправи
    • Псоріатичний артрит та психіка
    • подорожувати
    • робота
    • Партнерство та любов
    • харчування
  • обслуговування
    • Пояснювальний фільм псоріазу для дітей
    • Новини про Covid-19
    • Брошури та інструкція із застосування Otezla ®
    • Анкети та контрольні списки пацієнтів
    • Обмін, групи та ініціативи самодопомоги
    • Всесвітній день псоріазу 2020 року
    • глосарій

Насолоджуйтесь свідомо і здорово - незважаючи на псоріаз 1-5

Здорова і збалансована дієта при псоріазі (псоріазі), в т.ч. з великою кількістю фруктів та овочів може зробити цінний внесок у лікування вашого псоріазу.

дієта

Оскільки жодна їжа не містить усіх поживних речовин, важливо харчуватися різноманітно.

Дієта повинна складатися з таких продуктів:

  • Овочі та фрукти забезпечують вас великою кількістю поживних речовин, клітковини та вторинних рослинних речовин.
  • Молоко та молочні продукти забезпечують легкодоступний білок, вітамін В2 та кальцій.
  • Рослинні олії забезпечують незамінні жирні кислоти та вітамін Е.
  • М'ясо містить легко доступне залізо, а також селен і цинк.
  • Морська риба забезпечує вас йодом, а жирна риба з важливими омега-3 жирними кислотами.

Рекомендується морська або холодна вода, така як скумбрія, оселедець, лосось та сардини, які багаті омега-3 жирними кислотами і, отже, мають протизапальну дію. З іншого боку, омега-6 жирні кислоти, включаючи арахідонову кислоту, сприяють запаленню. Її багато в тваринних жирах і, отже, не тільки в м’ясі, але також у вершках, вершковому маслі та яйцях, тому її слід вживати лише в помірних кількостях. Надмірна кількість власного жиру в організмі, v. a. на животі, запускає запальний процес. А оскільки симптоми наростають із «надлишком» маси тіла, люди з надмірною вагою можуть допомогти полегшити свої симптоми, зменшуючи вагу.

Страви з порівняно невеликою кількістю калорій складаються з:

  • багато води
  • багато фруктів та овочів
  • Нежирні гарніри, які надовго тримають вас ситими (картопля, (цільнозернова) локшина, (натуральний) рис тощо)
  • нежирне м’ясо, нежирна ковбаса та риба

Підсолоджені цукром продукти, як правило, мають низький вміст поживних речовин і містять непотрібні калорії. Тому слід якомога більше уникати цукру або насолоджуватися ним лише в невеликих кількостях. Також не забувайте пити достатньо: щодня щонайменше 1,5 літра води або інших безкалорійних напоїв, таких як несолодкий чай.

Ведіть щоденник харчування

Харчовий щоденник може бути корисним для виявлення причин, пов’язаних з дієтою, щодо погіршення кольору обличчя. Так ви дізнаєтесь, що для вас корисно, а що, як правило, не терпите.