Дієта Sirtfood, як Адель схудла на 22 кілограми
Дієта Sirtfood швидко стала улюбленою європейцями і відома не лише тим, що відома співачка Адель схудла на багато кілограмів, а й тому, що дозволяє вживати червоне вино та шоколад.

Що таке дієта Sirtfood
Два відомі дієтологи з Великобританії, які працюють у приватному тренажерному залі, є творцями цього суперечливого режиму. Ця дієта була заснована на дослідженні групи з семи білків, знайдених в людському організмі, які, як було показано, регулюють різноманітні функції, включаючи обмін речовин, запалення та довголіття.
Деякі рослинні сполуки можуть бути в змозі підвищити рівень цих білків в організмі, а продукти, що їх містять, отримали назву "страви з їжі". Сюди входять: ріпа, червоне вино, полуниця, цибуля, соя, петрушка, оливкова олія (екстра вірджин), темний шоколад (85% какао), зелений чай матча, гречка, куркума, волоські горіхи, чилі, модрина, червоний цикорій, чорниця, каперси та кава.
Двоє дієтологів стверджують, що, дотримуючись дієти Sirtfood, людина швидко схудне, підтримуючи стабільно м’язову масу та рівень імунітету.
Ефективність
На сьогоднішній день недостатньо доказів того, що дієта Sirtfood діє більш сприятливо на схуднення, ніж будь-яка інша дієта з обмеженим вмістом калорій. І хоча багато з перерахованих вище продуктів мають здорові властивості, довготривалих досліджень на людях не було встановлено, чи є дієта, багата на їжу, корисною для здоров’я.
Правила, яких слід дотримуватися
Дієта Sirtfood складається з двох етапів, які тривають загалом три тижні. Конкретні рецепти цих двох фаз можна знайти в книзі "Дієта Sirtfood", написаній творцями дієти. Їжа наповнена sirtfood, але включає інші інгредієнти.
Перша фаза триває сім днів і передбачає обмеження калорій та велику кількість зеленого соку. Мета - схуднути, а творці стверджують, що це допомагає вивести до 3,2 кг за сім днів.
У перші три дні споживання калорій обмежується до 1000 калорій. Ви можете пити три зелені соки на день, плюс звичайний прийом їжі. У наступні дні споживання калорій збільшується до 1500. Сюди входять два зелені соки на день та два інших ситних страви з їжею.
Друга фаза триває два тижні. На цій фазі «обслуговування» втрата ваги повинна бути постійною. Для цієї фази не існує конкретного обмеження калорій. Натомість їжте три рази, наповнені грубою їжею, і пийте зелений сік на день.
Це здорово?
Їжа в срібло - це здоровий вибір і навіть може призвести до певних переваг для імунітету завдяки своїм антиоксидантним або протизапальним властивостям.
Однак ці препарати не можуть задовольнити всіх харчових потреб організму. Крім того, споживання лише 1000 калорій зазвичай не рекомендується без контролю лікаря.
Навіть споживання 1500 калорій на день є надто обмежувальним для багатьох людей. Дієта також вимагає вживання до трьох зелених соків на день. Хоча соки можуть бути хорошим джерелом вітамінів і мінералів, вони є джерелом цукру і майже не містять здорової клітковини, яку виробляють цілі фрукти та овочі.
Отже, через низький рівень калорій та обмежувальний вибір їжі, цю дієту може бути важко дотримуватися протягом трьох тижнів.