Дієта у фазановому м’ясі 2020 - здорова міс
Фазан - популярний мисливський птах серед мисливців через низьку швидкість польоту, що робить його досить легкою мішенню. Привезений додому та приготований, фазан забезпечує дуже здорову кількість білка, а також значну кількість вітамінів групи В та калію. Ще одним важливим мінералом, що міститься у фазані, є залізо, і цей дикий птах забезпечує найкращу форму із заліза. Фазани зазвичай смажать, як курки, і їх можна купити замороженими.
Відео дня
Калорії
3,5 унції лише сире м’ясо фазана, за винятком шкіри, забезпечує 133 калорії. Коли ви залишаєте шкіру включеною, калорії накопичують до 180 калорій. Розподіл калорій фазану становить від 78% до 22%, розділений між білком і жиром, без вуглеводів.
Вміст жиру
За даними метро. Са, фазан містить майже половину жиру в рівномірному нарізаному м’ясі яловичини. Сире м’ясо фазану без шкіри містить 3,64 г жиру в порівнянні з 9,29 г, якщо шкіра залишається на птиці. Фазан містить по суті однакову кількість насичених і мононенасичених жирів і приблизно половину поліненасичених жирів. 66 мг холестерину у різновиді Skinless та 71 мг холестерину достатньо високі, щоб забезпечити врахування тих, хто має проблеми з холестерином.
Вітаміни
Цей єдиний 3,5 унції. Подача фазану перед приготуванням багата вітамінами групи В. Фазан без шкіри забезпечує 14 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну В12, 6,759 мг ніацину та 37 відсотків добової норми вітаміну В6 при 0,44 мг. Якщо залишити шкіру на птаху, ці фігури замінюються слідами. За словами дієтолога журналу Prevention, фазан є одним із найкращих джерел вітаміну В6, забезпечуючи на 15 відсотків більше рекомендованої добової норми цього вітаміну, ніж форель, гусяча, теляча печінка та морквяний сік.
Мінерали
Фазан є хорошим джерелом фосфору та селену, а також ніацину. 3,5 унції. Використання одного повністю приготовленого фазану забезпечує 240 мг фосфору, що становить 24% від рекомендованої денної норми цього мінералу, який працює з кальцієм для підтримки міцності кісток та сприяння ефективному обміну речовин. Ці 3,5 унції. забезпечують 20,0 мкг селену, що становить майже 30% від рекомендованого щоденного споживання. Переконавшись, що ви отримуєте повну добову норму селену, ви покращите свою імунну систему та захистите вас від раку завдяки своїм антиоксидантним властивостям.