Дієта в ісламі -

Зміст

  • 1 правила поведінки під час їжі
    • 1.1 Заборонено під час прийому їжі
    • 1.2 Подякуйте Аллаху за кожен укус та ковток
  • 2 Дотримання ісламських дієтичних норм
    • 2.1 Вегетаріанська їжа
    • 2.2 Тваринна їжа
      • 2.2.1 Їжа, яка прямо визначена дозволеною в Корані або Сунні
      • 2.2.2 Їжа, яку в Корані або в Сунні називають харамом
      • 2.2.3 Їжа, яка прямо не згадується в Корані чи Сунні
    • 2.3 Інше харчування
    • 2.4 Споживання їжі людьми книжкової релігії
    • 2.5 Забій та полювання за ісламськими правилами
  • 3 Їжте і пийте тільки корисні та чисті речі
  • 4 З їжі, яку ти сам заробив
  • 5 Збалансоване харчування
  • 6 Напій
  • 7 продуктів із Сунни пророка пилить.
  • 8 джерело
  • 9 приміток

Правила поведінки під час їжі [редагувати]

  • Промовляйте ім’я АЛАХ перед їжею: Бісмілла (в ім'я Аллаха)
  • Їжте правою рукою
  • З їжі, яка перед вами (з тарілки, миски тощо)
  • Мити руки до і після їжі
  • Після обіду хтось вимовляє аль-хамдуліллу і просить благання

Абу Хафс Умар ібн Абі Салама, пасинок Посланника Аллаха (мир йому і благословення Аллаха), розповідав: Коли я був маленьким і виріс під опікою Посланника (мир йому і благословення Аллаха), я робив своє (під час їжі) Роздайте всю миску. Він сказав мені (мир і благословення Аллаха):

ісламі

"Мій хлопчику, промовляй ім'я Всевишнього Аллаха і їж правою рукою і з того, що перед тобою".

Тож це стало моїм способом харчування.


Джабір (р) розповів, що Посланник Аллаха (мир йому і благословення Аллаха) рекомендував:

"Якщо хтось із вас впаде укусом (на землю), нехай підніме його, очистить від пилу тощо, і з'їсть, а не залишає сатані. Також він не повинен протирати руки тканиною без ( Залишки) з його пальців, бо він не знає, яка частина їжі благословлена ​​".

Заборонено під час їжі [редагувати]

  • Не їжте відкритим:
Абу Джухайфа Вахб ібн Абдулла (задоволення Аллаха з ним) розповідає, що Посланник Аллаха (мир йому і благословення Аллаха) сказав: "Я не їду, нахилившись назад". (Аль-Бухарі)

Подякуйте АЛЛАХУ за кожен укус і ковток

Анас, хай буде Аллах задоволений ним, повідомляв: Посланець Аллаха (мир йому і благословення Аллаха) сказав:

"Дійсно, Аллах задоволений кожним (вдячним) слугою, який дякує Аллаху навіть за один укус і ковток". (Мусульманин)

Дотримання ісламських дієтичних норм [редагувати]

В ісламі слід дотримуватися спеціальних дієтичних норм, згідно з якими деякі продукти харчування не допускаються до вживання або, принаймні, з наріканням. В ісламі слід дотримуватися спеціальних дієтичних норм. У Корані та Сунні згадуються різні страви та напої, які заборонені, інші прямо згадуються як дозволені. Однак велика кількість страв не згадується в ісламських джерелах, що не дивно, враховуючи кількість доступної їжі. Тут застосовується принцип ісламського фікху, згідно з яким можна виходити з того, що речі дозволяються, доки не буде доведено їх заборону.

Що стосується їжі, то розрізняють продукти тваринного та вегетаріанського виробництва.

Вегетаріанська їжа [редагувати]

Вегетаріанська їжа є халяльною, якщо вона не є нечистою або не змішується з нечистими речами, не становить шкідливих або сп’янілих речовин і споживання не порушує прав інших.

Тваринна їжа

У випадку з продуктами тваринного походження розрізняють наземних та морських тварин. Всі морські тварини халяльні. У випадку з наземними тваринами існують дозволені та заборонені види. Заборонені речі детально описані в ісламі згідно із заявою Аллаха Всевишнього:

"А як же ви, що ви не їсте з того, що було вимовлено Ім'я Аллаха, коли він детально пояснив вам, що заборонив вам, крім того, що ви змушені робити? " (Коран 6: 119)

Існує три типи їжі щодо їх згадування в ісламських джерелах:

  1. Їжа, яка прямо заявлена ​​в Корані або Сунні.
  2. Їжа, яку в Корані або Сунні називають харам.
  3. Їжа, яка прямо не згадується в Корані чи Сунні.

Їжа, яка явно оголошена дозволеною в Корані або Сунні [редагувати]

2) Сухопутні тварини, про яких під час забою говорили ім’я АЛЛА

“О ти, хто віриш, дотримуйся угоди! Їм дозволено (їсти) Чотириногі серед худоби, крім того, що вам читають, однак, не вважаючи гру дозволеною, поки ви перебуваєте у стані паломництва. Аллах наказує, що хоче ". (Коран 5: 1)

  • Верблюд
  • корова
  • овець і козлів
  • буйвол
  • (сюди також входять дикі корови та верблюди, а також газелі)

Ці види тварин є халяльними. Існує іджма 'серед науковців з цього приводу.

У Сунні такі тварини згадуються як дозволені:

  • Курка
  • Коні (Імам Малік та Абу Ханіфа сприймають споживання коней як нахмурене, оскільки споживання тварин прямо не згадується в хадісі).
  • Дикий осел (на відміну від домашнього осла)
  • ящірка
  • Кролик
  • Гієна (іноді розглядається як харам)
  • Саранча
  • Птахи

Їжа, яку в Корані або Сунні називають харамом [редагувати]

Десять із цих заборонених речей згадуються в Сурат аль-Майда (обідній стіл):

“Вам заборонено насолоджуватися (мертвими), кров’ю, свининою та тим, що (ім’я), крім Аллаха (sws), про яке закликали, і (насолодою) від того, що задушено, вбито, впало до смерті або вдарено, та будь-чим дикий звір був розірваний - крім того, що ви заколюєте [A 1] - і (вам заборонено) того, що було зарізано на жертовному камені, і розпущене стрілами. Це святотатство. - Сьогодні ті, хто не вірить, втратили надію щодо вашої релігії. Не бійся їх, але бійся Мене! Сьогодні я вдосконалив для вас вашу релігію і завершив з вами свою прихильність, і я задоволений ісламом як релігією для вас. - А хто опиниться в скрутному становищі з голоду, не схиляючись до гріха, тоді Аллах прощає і милосердний ". (Коран 5: 3)

Список цього вірша Корану не є вичерпним. Крім того, заборонено або, принаймні, нарікають на такі речі:

  • Віслюки, мули
  • Хижаки та хижі птахи
  • Аль-Джалала
  • Погані речі:

"... Він наказує їм, що є правильним, і забороняє їм те, що неправильно, він дозволяє їм хороші речі, а забороняє їм погані, і він забирає їх тягар і пута, що лежать на них ..." (Коран 7: 157)

  • Ті тварини, яких пророк наказав вбивати, такі як скорпіони (на думку деяких вчених).

Їжа, яка прямо не згадується в Корані чи Сунні [редагувати]

Тут застосовується важливе основне правило ісламу:

"Принцип речей - це їх дозвіл"

Інші страви [редагувати]

Споживання їжі людьми книжкових релігій

Забій та полювання за ісламськими правилами [редагувати]

Їжте і пийте тільки корисні та чисті речі

Від Абу-Хурайри, хай буде задоволений Аллах, який сказав: Посланець Аллаха (благословення і мир йому) сказав:

"Аллах Всевишній є добрим і приймає тільки добро. Аллах наказав Мумі, що він наказав посланцям, і піднесений сказав:" О, посланці, їжте чисте і робіть добро ". (23:51) І Благословенний сказав: "Ви, хто маєте Іман, їжте те добро, що Ми вам дали" (2: 172) Тоді він розповів про людину, яка вирушила в далеку подорож нечесане волосся, покрите пилом, який простягнув руки до неба (і кричав): «Господи, Господи!» - (поки) його їжа була з того, що було відмовлено, його напій з того, що відмовляли, його одяг з того, що відмовляли, і він годувався тим, що відмовляли. Як його почути! " (Мусульманин)

З їжі, яку ти сам заробив [редагувати]

Абу-Хурайра (Аллах буде задоволений ним) розповів, що Пророк (мир йому і благословення Аллаха) сказав:

"Пророк Давид (мир йому) їв лише те, що заробив руками". (Бухарі)

Збалансована дієта [редагувати]

Баланс елементів:

Айша розповідає, що вона сказала: Посланець Аллаха (нехай Аллах вшанує його і дасть йому добробут) одного разу з'їв кавун і фініки і сказав:

"Тепло одного ми розбиваємо холодом іншого, а холод одного - теплом іншого".

(Абу Давуд: 3838, Аль-Байхакі 15034, хадис - хасан)

Від Аль-Мікдама Ібн Мадіякаріба: Я чув, що Посланник Аллаха (хай Аллах вшановує і береже його) говорить:

"Син Адама ніколи не наповнює посудину гірше, ніж його шлунок; людині вистачає кількох кусочків, щоб зміцнити свій хрест, але коли людина долає своє его, третина для їжі, третя для пиття і третя для дихання".

(Ibn Madschah 3349, as-Sunan al-Kubra from An-Nasa'i 6768, 6769, Shu'ab Al-Iman 5409, hasan or sahih)

Пиття [редагувати]

Абу Катада (Аллах буде задоволений ним) повідомляє, що Пророк (благословення Аллаха і благословення Аллаха) заборонив дихати в ємність для пиття (під час пиття). (Аль-Бухарі та Муслім)

Їжа з Сунни Пророка бачить. [Редагувати]

Джерело [редагувати]

Глава про харчові норми:

  • Sabiq, As-Sajjid (2004): Fikh as-Sunna, Verlag al-Fath lil I'lam al-Arabi, Єгипет.