ДІЄТА В ШКУРОВИХ ДИСПОЗИЦІЯХ Люсія Б

Люсія Б.

17 січня 2019 · 2 хв читання

Шлункова диспепсія ще недостатньо індивідуалізована.

вигляді пюре

Спочатку вони були розділені на примітивні форми через невідповідну дієту та вторинні форми, зумовлені іншими захворюваннями (діабет, ниркова недостатність, атеросклероз). Вони також поділяються на органічні(шлунковий дистрес є відображенням органічного стану в іншій частині тіла) та функціональний. Останні найбільш поширені.

Органічна диспепсія виявляється як наслідок хронічного апендициту, кальцильозу нирок, отруєння свинцем, гриж та ін. і характеризується болем, печією, відрижкою, зниженням апетиту.

Все це призводить до харчових розладів при втраті ваги. Весь цей вид диспепсії зустрічається при деяких системних захворюваннях, таких як: гіпертонія, атеросклероз, діабет, ниркова недостатність, пухлини головного мозку тощо. Функціональна диспепсія нервової або гіпо-невротичної причини зустрічається набагато частіше, хронічна, супроводжується запорами, безсонням, scădereaapetitului.

Ці пацієнти зазвичай страждають на неврастенію, істерію, мають синдром подразненого кишечника. Вони хворі, яких потрібно розуміти, перевиховувати та лікувати.

Дієтичні заходи

Дієтотерапія диспепсії важка і вимагає довіри пацієнта, а також лікування основні захворювання, в органічних формах. Як правило, буде розглянуто питання придушення куріння, алкоголю, спецій. Пацієнт буде їсти в звичайні години, не блукати за столом, залишатиметься в спокої після їжі близько години, з теплим компресом на живіт.

Серед дозволених продуктів ми згадуємо:

  • яловичина,
  • теляти,
  • добре приготовлену або смажену птицю, м’ясні супи (останні є екситосекреторними, вказуватимуться лише в гіпоацидній або гіпостенічній формі);
  • м’яко відварені яйця, слабка риба (щука, судак, окунь тощо);
  • молоко, приготоване з локшиною, локшиною, манною крупою, сиром, соленим сиром Телемеа, одноденним білим хлібом (або навіть підсмаженим у формі гіпосекреції);
  • овочі готуються "а-ля грек" або у вигляді пюре;
  • запечені фрукти (яблука, груші) або у вигляді пюре та несолодкого компоту;
  • вершкове масло і олія (у звичайній кількості, але не у формі продуктів, смажених на маслі або олії), чай після кожного прийому їжі.

Уникайте не дієтичних продуктів (сочевиця, соуси, смажена цибуля, картопля фрі, майонез тощо), твердих овочів (цибуля, часник, огірки), бобових (горох, сочевиця, квасоля), жирної свинини або дичини, сало ковбаси, не дієтичні консерви, неферментовані сири, зварені круто яйця, сирі овочі, концентровані солодощі.