ДІЄТА в трьох кольорах ви втрачаєте 1-2 кілограми на тиждень; Журнал Body Mind Spirit
Спеціалістичні дослідження показали, що холодні відтінки їжі знижують апетит, тоді як теплі кольори стимулюють ріст.
Білий день
Можна їсти молочні продукти, білу рибу, білі овочі (картоплю, селеру, корінь петрушки, ендівію, цибулю-порей, цвітну капусту, капусту, цибулю, гриби) та воду. Борошно та картопля містять високий вміст крохмалю та вуглеводів, тоді як молочні продукти забезпечують щоденну потребу в кальції. Біла риба багата кислотами Омега 3 і є джерелом клітковини.
Пропозиція меню
* Сніданок: питний йогурт + скибка хліба або чашка молока + скибка хліба з невеликою кількістю масла.
* Обід: відварна або смажена на грилі риба + салат з ендівією або крем-суп з білих овочів, заправлений невеликою кількістю масла.
* Вечеря: макарони з білими овочами або сиром.
Зелений день
Цього дня ви будете споживати лише зелені овочі, овочеві соки та зелений чай. Не забувайте про 2 літри води! Зелені овочі сприяють поліпшенню функції печінки та очищенню, регулюють травлення та надають організму імунітет.
Пропозиція меню
* Сніданок: зелене яблуко + зелений чай.
* Обід: їжа зі шпинату + крем-суп з брокколі або їжа із зеленої квасолі + салат.
* Вечеря: салат з варених або сирих овочів.
Червоний день
Ви можете їсти продукти будь-якої категорії - м’ясо, фрукти та овочі. Червоні овочі багаті антиоксидантами, які захищають організм від серцевих захворювань, червоні фрукти та овочі багаті вітаміном С і магнієм, таким чином запобігаючи відкладення небажаних жирів, а високий вміст заліза в червоному м’ясі допомагає збалансувати функції організму.
Пропозиція меню
* Сніданок: салат з буряка + 50 г червоного м'яса або 50 г чорносливу + склянка грейпфрутового соку, смородини, ожини, малини або полуниці.
* Обід: нежирне варене м’ясо або стейк (яловичина, свинина) + червоний болгарський перець і 250 мл смородинового соку або томатного супу
* Вечеря: овочевий салат, можливо, з червоною квасолею + фрукт.