Дієта виділяє хімічні речовини, які важко розщепити

07.09.2010 | 17:53 | DiePresse.com

Ті, хто товстіють, схильні до серцевих захворювань та діабету. Але збільшення ваги також має позитивний ефект, як повідомляє у вівторок "Міжнародний журнал ожиріння", посилаючись на дослідження. Коли ваги читають більше, рівень важко зламаних хімічних речовин, званих СОЗ, в організмі знижується. Сюди також входить діоксиноподібна ПХБ, яка вважається канцерогенною.

важко

І навпаки, згідно з дослідженням, концентрація СОЗ зростає у учасників дослідження, які втрачають вагу. Жирова тканина зберігає забруднюючі речовини і виділяє їх у кров, коли випробувані стають рідшими. Втрата ваги за десять років є більш шкідливою, ніж швидке схуднення за рік.

Однак досі незрозуміло, наскільки сильно історія та екологічні фактори впливають на розвиток. Поліхлоровані біфеніли (ПХБ), які здавна використовуються як пластифікатори в промисловості, звинувачуються в раку, а також у проблемах росту та фертильності.