Дієта з інтервалом у 16 ​​разів, чому всі це одержимі - Здоровье и Спорт - все о детях и их

У цьому розділі ми проаналізуємо найпопулярніші дієти. Кожного разу ми будемо нагадувати вам про різницю між здоровим харчуванням та дієтою.

інтервалом

Здорове харчування передбачає збалансоване і повноцінне харчування, яке забезпечує організм необхідними елементами в достатній кількості. Близько 80% здорового харчування складається з корисних продуктів, а 20% - не дуже корисних (у всіх нас є свої слабкі сторони). Здорове харчування рекомендується на все життя.

Дієта - це незбалансована і неповна дієта, яка не забезпечує організм необхідними елементами в достатній кількості. Дієта різка і без відхилень. Термін обмеження залежить від дієти.

Але це не означає, що дієта - це завжди погано. Дієта - це тип цільової дієти, що передбачає відмову від певних продуктів або, навпаки, включення їх у раціон у великих кількостях для досягнення певної мети. Наприклад, лужна дієта спрямована на зміну кислотності крові, інтервал з дієтою запускає процес аутофагії тощо.

Інтервальна дієта (Періодичне голодування) - це дієта, яка дозволяє їсти лише в певний час.

Існує багато видів дієт з інтервалами - від суворих дієтичних обмежень протягом 20 годин на день до більш м’яких схем. В даний час популярною є схема «16/8». Це означає, що ви можете їсти протягом 8 годин, а потім 16-годинна перерва. Перший прийом їжі не повинен бути відразу після пробудження, ви можете поснідати о 10:00, якщо вечеряли о 18:00 напередодні. Вам дозволено пити рідину протягом дня.

Інтерес до інтервальної дієти виник у 2016 році, коли японський біолог Йосінорі Осумі був нагороджений Нобелівською премією за "Розкриття механізмів аутофагії".

Автофагія (у перекладі з грецької «саможивлення») - це природний процес регенерації клітин, коли вони руйнують (поїдають) пошкоджені або забруднені частинки.

Іншими словами, аутофагія означає очищення клітин. У кожній клітині є лізосоми - компоненти, в яких зберігаються «клітинні відходи». А саме, коли організм переходить у стан аутофагії, лізосоми очищаються від свого вмісту. Одним із способів запустити процес аутофагії є обмеження споживання їжі на 16 годин.

Приклад дієти

Перехід на інтервали відбувається поступово. Спочатку потрібно скорегувати свій раціон - відмовитися від рафінованої їжі, хлібобулочних виробів, промислових солодощів, чіпсів, безалкогольних напоїв, алкоголю тощо.
Тоді спробуйте зменшити кількість прийомів їжі на день. Якщо зараз ви харчуєтеся 5 разів на день, то поступово виключайте обидві закуски.
Коли ви звикнете їсти 3 рази на день, застосовуйте метод «16/8» раз на тиждень. Потім поступово переходьте до дієти з інтервалом 2-3 рази на тиждень і т.д. Орієнтуйтеся на своє здоров’я.

Прихильники цієї дієти не наполягають на чітко визначеному часі голодування, але найбезпечнішим та найефективнішим рішенням буде відмова від їжі після 17:00. Вночі організм починає процеси очищення і без дієт з інтервалами. Відмовившись від вечері, ми допоможемо йому в цих процесах, крім того, ми спровокуємо аутофагію.

Для кого?

Для тих, хто не має протипоказань.

Дійсно, я багато разів просив вас їсти після 18:00 і не пропускати сніданок, але інтервал з дієтами не претендує на заміну здорового харчування, це система харчування, призначена для запуску певного процесу.

разів

  • виведення токсинів природним шляхом,
  • зменшення потягу до солодощів за рахунок зниження рівня інсуліну,
  • втрата ваги,
  • зниження рівня холестерину, оскільки в умовах голоду організм використовує його як енергію,
  • профілактика інфаркту міокарда та серцево-судинних захворювань,
  • зменшити менструальний біль за рахунок зменшення дії гормону пролактину, який підтримує запальний процес в організмі,
  • продовження молодості шляхом активації синтезу колагену та нормалізації рН,
  • поліпшення роботи мозку та ясності розуму за рахунок швидшого оновлення нервових клітин,
  • теоретично, профілактика онкологічних захворювань та уповільнення росту пухлини.

Експерименти в останній галузі проводились лише на тваринах, але ми маємо всі підстави припустити, що організм людини в умовах голоду здатний ефективно боротися з раковими клітинами. Але поки що утримайтеся від рекомендацій з цього приводу.+

До речі, після відкриття японського вченого у світі щороку з’являється близько 10 000 наукових праць з аутофагії. Завдання вчених - навчити організм запускати процес аутофагії в певних типах тканин.

недоліки

Основним недоліком прийому їжі з інтервалами є ігнорування основних принципів здорового харчування. Це означає, що прихильники цієї дієти орієнтуються лише на час прийому їжі і зовсім забувають про харчову цінність їжі. Чи можна говорити про користь чи шкоду системи харчування без конкретного переліку рекомендованих продуктів? Навряд чи.

Тому, якщо ви хочете практикувати дієти з інтервалами, перш за все збалансуйте свій раціон.

Протипоказання

  • діабет 1 і 2 типу,
  • гіпоглікемія,
  • захворювання шлунково-кишкового тракту,
  • дисфункції травного тракту,
  • вагітність і лактація.

Інтервальна дієта - лише один із способів викликати аутофагію. Якщо у вас немає протипоказань, ви можете спробувати, схема «16/8» цілком безпечна. Але ви почуватиметеся набагато краще, якщо почнете правильно харчуватися, активно рухатись і заповнювати дефіцит поживних речовин. Це не так складно.