Дієта з низьким вмістом білка - але що робити на форумі для діалізу в Інтернеті
Дієта з низьким вмістом білка - але що? 28 липня 2011 20:27 # 25472
моїй дочці незабаром виповниться три роки з кістозними нирками та нирковою недостатністю, тому зараз ми повинні розпочати білкову дієту. Всього 12 грамів на день. Вона завжди багато і із задоволенням їла ковбасу. Що ти готуєш? Хто має з цим досвід.
Дякую за відповіді.
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 29 липня 2011 12:12 # 25473
Привіт Сімоне,
Комбінації картоплі/яєць, такі як картопляний омлет, картопляна каструля, картопляний салат, картопляні коржі у співвідношенні 600 г картоплі/1 яйце є ідеальними, а також здійсненними. Додайте овочі або салат та ріпакову олію за смаком. Звичайно, все це не для вашої дочки, сім’ї найкраще їсти з вами.
На веб-сайті (www.ernaehrung-fuer-gesundheit.de/Niere/Rezept.html) ви знайдете 2 рецепти, які також враховують біологічну цінність білка і які варто спробувати.
З найкращими побажаннями, Беттіна Швігельсхон
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 29 липня 2011 22:12 # 25478
Вибачте, мені не потрібно сідати на таку дієту (на щастя). Але коли я прочитав, що точно знаю, що через кілька днів не зможу побачити ні картоплі, ні яєць, не кажучи вже про те, щоб їх з’їсти. То що б ви ще могли з’їсти в такому випадку, якщо вам не до душі ці дві їжі?
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 30 липня 2011 00:46 # 25479
У період предії мені дозволялося їсти лише 8 грамів, а потім лише 5 грамів на день. Я був майже виключно вегетаріанцем. Ніяких бобових культур. Багато овочів, готували на пару, а також їли макарони та рис. Про це також є хороша література. На жаль, заборона включала також йогурт та кварк. Час від часу я їв маленьку курячу грудку з овочами. Однак зелень залежить від рівня калію у ваших малюків. Моя завжди була занадто низькою, щоб я міг їсти всі фрукти та овочі. Але це часто проблема з дітьми.
Привіт Козима, яка вже бабуся:-)
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 30 липня 2011 22:31 # 25481
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 31 липня 2011 18:40 # 25484
Привіт,
Біологічна цінність білкових сумішей як і раніше актуальна в харчуванні не тільки в області нирок, але і, наприклад, у змагальних видах спорту.
Ось чому я думаю, що картопля/яйця або іншим чином загальне зерно/тварина або тофу/яйце у співвідношенні, в якому овочі завжди переважають, все ще є практичним методом, який також може бути дуже смачним.
Я навмисно не говорив про картопляно-яєчну дієту, тому що вважаю фіксацію цих двох продуктів дуже однобічною - і варіація у всіх групах їжі має вирішальне значення для прийняття та задоволення від дієти.
З найкращими побажаннями, Беттіна Швігельсхон
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 01 серпня 2011 23:41 # 25485
Я також хотів би коротко сказати про це:
Це не стосується конкретно дієти хворих на нирки, а також:
У мене враження, що дієтологи мають дуже різні думки, і з лікарями це іноді йде в одному напрямку. І вся тема харчування постійно змінюється, наскільки я пам’ятаю. Згідно з моїм розумінням, і не тільки моє, молоко та його продукти, наприклад, не приносять користі здоров’ю, але шкодять.
Цитата з молока краще не від Марії Роллінгер:
Під час дослідження Китаю Коллін Кмапбелл, почесний професор Корнельського університету, написав резюме 40-річного дослідження харчових продуктів у 2005 році. Що стосується молока, то кажуть, що це зайва, а в довгостроковій перспективі шкідлива їжа.
А крупи, що містять глютен, можуть спричиняти захворювання тощо. Цю інформацію можна навіть знайти в Інтернеті у лікарів-інтерністів.
Навіть сьогодні я не розумію, чому тут, на форумі, біологічно не рекомендували біологічно хворим на діаліз. У будь-якому випадку, я вважаю логічним, що ми не повинні також наповнюватися пестицидами і не набивати себе хімією харчової хімії під час екскурсії. Так, харчові добавки перевіряють на предмет занепокоєння, але лише окремо, а не в поєднанні, те саме стосується і пестицидів, які ми можемо безпечно проковтнути в певній кількості.
На щастя, є незалежні дослідники, які досліджували взаємодію окремих харчових добавок, також у галузі пестицидів. Ніхто не вживає лише одну харчову добавку за один прийом їжі або навіть за один день, це стосується і пестицидів, і тому твердження про відсутність шкідливих наслідків є нікчемним.
Арте Медіатек: Наша щоденна отрута містить факти.
Вибачте докторе Зятю, не сприймай це особисто!
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 02 серпня 2011 00:39 # 25486
Я не хочу нічого говорити про це ні на мить:
Це прямо стосується дієти у хворих на нирки, але також інакше:
Цитата з молока робить вас жвавим від Resi Holzvorhütten:
У 2015 році Ресі, професор Університету Хохальма, перетерла своє пюре з 40-денного дослідження харчових продуктів "дослідженням молока". Кажуть, що молоко - зайва їжа. Менше рідини також було б достатньо. Але це нас бадьорить. Особливо втомлені чоловіки. Тому чоловікам слід щодня вранці приймати кілька ковтків білого золота (як його називає Резі) перед тим, як прокинутися. Шкідливим ефектом для здоров’я можна спокійно нехтувати у чоловіків.
Так, також перевіряли взаємодію різних добавок у харчових продуктах, таких як дріжджова пшениця та молочний білок. Встановлено, що напої, що містять дріжджі, також можуть спровокувати захворювання нирок - якщо ви берете їх занадто мало або змішуєте з молочним білком.
Ви навіть можете знайти цю інформацію у лікарів-інтерністів в Інтернеті. Іноді в мережі можна знайти відповідні пляшки.
Вибачте, bestnews, не сприймайте це особисто!
Хороший день
Так, вибачте, це мене просто прийшло ...;-)
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.
Re: Дієта з низьким вмістом білка - але що? 02 серпня 2011 07:50 # 25487
У мене складається враження, що вам насправді не доводиться мати справу із пані Марією Реллінгер, про яку ви згадали. Се юрист і не має медичної підготовки.
У своїй книзі вона описує книгу, яка більш-менш узагальнює результати різних досліджень і робить з них власні висновки. Ці різні дослідження не проводились Кемпбелом (старшим). Він просто підвів підсумки.
Але що це за дослідження? Я шукав 2 приклади:
Кількість пацієнтів: 16 Тривалість дослідження: 8 тижнів
Кількість пацієнтів: 22 Тривалість дослідження: 6 місяців
(цитати мої)
(Інформація подана з приватного веб-сайту Коліна Кемпбелла та з веб-сайту його фонду)
Поки я не забув. Співавтор, син Кемпбелл, був вивченим філософом, коли книга вийшла в світ. Лише тоді він почав вивчати медицину.
У багатьох своїх публікаціях Кемпбелл передусім стосується переваг веганської дієти.
Багато критиків звинувачують його в однобічності та критикують якість досліджень, які він оцінював. Крім того, його розкидають по всьому світу за те, що він оцінив ці дослідження за допомогою методів, які не є загальновизнаними.
Звичайно, я не можу судити про це. Зрештою, я не фахівець у цьому. Але, як я вже сказав, завжди можна на все знайти причини. Як для Pro, так і для Cotra. Тому слід судити про джерело, наскільки це можливо.
Звичайно, я навіть не прочитав у нього всього, і це, мабуть, теж неможливо за одну ніч. Я просто хотів показати, що дійсно важливо якомога далі дістатися до джерел. Принаймні, коли ти поводишся так, ніби ти майже місіонер.
Я ні в якому разі не заперечую вашу зацікавленість тощо. Але, можливо, ви могли б стриматися з певними твердженнями. Гадаю, ти розумієш, що я маю на увазі.
це теж повинно бути від мене зараз. Дякую
Будь ласка, увійдіть, щоб приєднатися до розмови.