Дієта з низьким вмістом крохмалю та хвороба Бехтерева_Медичні умови
Автор: Медичні умови | Час: 2016/8/17

Хвороба Бехтерева по суті є не що інше, як артрит, який вражає хребет. Вік та генетика є загальними факторами, що підвищують ризик розвитку анкілозуючого спондиліту, оскільки хвороба зазвичай вражає людей у віці від 20 до 40 років. Симптоми включають біль у шиї та стегнах, обмеження рухів у попереку та хронічне нахилення для полегшення болю.
Хвороба Бехтерева та крохмаль
Дослідження 1996 року у Великобританії, доктор медичних наук Алан Ебрінгер, виявило, що особи, які дотримуються дієти з високим вмістом білка та з низьким вмістом крохмалю, можуть принести користь людям із хворобою Бехтерева. Однією з можливих причин захворювання є наявність у травному тракті збудника, який називається Klebsiella pneumoniae. Рівні Klebsiella pneumoniae - і зменшення співвідношення споживання крохмалю в раціоні. Зменшення споживання крохмалю може допомогти полегшити симптоми хвороби Бехтерева .
Низькосильна дієта
Щоб дотримуватися дієти з низьким вмістом крохмалю, виключіть споживання картоплі, хліба, рису, макаронних виробів та інших продуктів, виготовлених з борошном. Дієта з низьким вмістом міцності не повинна бути дієтою з низьким вмістом вуглеводів, оскільки ви все ще споживаєте багато вуглеводів із фруктів та овочів. Доповніть цю дієту рясною кількістю нежирних білків, таких як морепродукти, курка або індичка. Крім того, принаймні 30 відсотків ваших щоденних калорій з корисних жирів, таких як мигдаль, оливкова олія та кешью, підтримують ваш баланс харчових продуктів .
Деталі/переваги дослідження
Під час дослідження Ебрінгера 36 людей, які страждають на хворобу Бехтерева, потрапили на дієту з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка. Після дев'яти місяців лікування у всіх осіб відзначалося зниження маркерів запалення, причому більшість повідомляли про значне зменшення симптомів. Кілька людей, які брали участь у дослідженні, змогли повністю припинити всі ліки, оскільки дієта повністю полегшила їх хворобу Бехтерева .
Міркування
Як правило, щодня споживайте щонайменше вісім склянок 8 унцій води під час дієти з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вони, як правило, мають сечогінний (дегідратаційний) характер. Також зауважте, що ви не можете припинити прийом призначених ліків без консультації з лікарем. Хоча дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом білка може також усунути вашу потребу в рецептурних препаратах, не поспішайте відмовлятися від них без достатніх доказів покращення симптомів .