Дієта з низьким вмістом вуглеводів 19 день - втрачено 200 г
Сьогодні неділя, 8 листопада, і принаймні 19 день мого самостійного експерименту з дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Все пройшло досить добре, і якщо ви дотримувались мого щоденника дієти, то ви точно знаєте про мою дієту.

Після того, як учора у мене був день застою зі своєю вагою, я сподіваюся сьогодні, ще трохи втомившись, перебираючись у ванну, що мій ваг буде прихильний до мене і покаже на кілька г менше, ніж учора. Тому що вчора у мене не було втрати ваги - з одним Вага 87,5 кг.
І я насправді такий же щасливий, як малюк, коли цифровий дисплей стрибає мені в обличчя і показує 87,3 кг, що на 200 г менше ваги, ніж учора. Це насправді не так вже й багато, але вчора я писав, що стейк 200-300 г - це досить багато.
Знову трохи менше ваги!
Я дуже щасливий, що я сьогодні знову щось прибрали і звичайно, тому що сьогодні неділя. Звичайно, я спав, як це зазвичай роблю по неділях, і вже 10:30. Просто чудово, коли ти можеш спати в неділю вранці, і ніякого стресу на тебе не чекає.
Екскурс: Не припиняйте неділю
Зараз, можливо, той чи інший задається питанням, чи можу я зробити постріл у миску? Скасувати неділю? Я маю на увазі це те, що ми ні в якому разі не повинні дозволяти промисловості та бізнесу підштовхувати нас робити неділю майже звичайним робочим днем. Зусилля вже тривалий час, і лобісти в Берліні постійно намагаються забезпечити нормальне відкриття магазинів по неділях, і навіть Deutsche Post хотіла просунути цю недільну доставку.
Я захищаюся від цього руками і ногами, бо неділя - це єдиний день відпочинку, який нас, людей, насправді залишився. День, коли вас не дратуватимуть рахунки, пошта, ніхто не дзвонить, щоб доставити пакет для вашого сусіда, і жоден кол-центр не зателефонує вам, щоб поговорити з вами про будь-який контракт на підписку. Просто неділі!
Я думаю, що це добре, і кожен, хто каже, що ходити по магазинах у неділю було б чудово, повинен думати наперед. Тому що це також означало б, що йому доведеться працювати. Тоді всі люди, які працюють у роздрібній торгівлі чи продажах, повинні були б працювати. Так говорить той чи інший: але тоді буде створено більше робочих місць! Це нонсенс. Зрештою, створюються дешеві робочі місця в секторі 400 євро, а штатні працівники експлуатуються ще далі, а потім доводиться регулярно працювати по неділях.
Натомість вони отримують вихідний у вівторок, а сім'ї мають ще менше часу на себе. Тому що сьогодні сім’ї в основному працюють або, принаймні, неповний робочий день, а неділя просто для приватного життя. Ніхто не думає, що люди купують більше лише тому, що вони працюють по неділях. Якщо у вас немає більше грошей у кишені, тоді ви більше не можете купувати! І якби ти мав час десять днів на тиждень. Як відомо більшості з вас: наприкінці грошей місяць, як правило, занадто великий! Ні, неділя повинна залишатися такою, якою вона є, і такою, яка вона є, просто чудова!
Ось чому я спочатку насолоджуюсь недільними ранками на дивані, і ми з дружиною дивимося трохи телевізора. Звичайно, я знову взяв шейк, капсули та таблетки, і життя добре!
Недільний обід з низьким вмістом вуглеводів
Сьогодні є: Курячі смужки з грибами та кабачками, а також сушені помідори.
Сьогодні моя дружина готує одну з моїх Улюблені низьковуглеводні страви: Курячі смужки з грибами, кабачки, сушені помідори. Я міг би це їсти цілий тиждень, навіть якщо це не звучить особливо ефектно: мені це подобається! На моє щастя, моїй дружині це теж подобається, і хоча їй не потрібно дотримуватися дієти, насправді ми їмо більш-менш одне і те ж у вихідні.
Це, звичайно, значно спрощує історію, адже якщо вам доведеться щось готувати двічі, це просто набагато більше дратує. Ось як моя дружина готує їжу, а я допомагаю у різанні та подрібненні. Тоді ми насолоджуємось трапезою і вирішуємо, що сьогодні ми проведемо нашу собаку на гарну прогулянку по Швабській Альбі.
Недільна екскурсія до Мавра Шопфлохер на Швабській Альбі
Я маю ідею, що в таку гарну сонячну неділю, через довгий час, ми могли б поїхати до Шопфлохер-Мур - у Будинку Отто-Гофмейстера - на Швабській Альбі. Мавр Шопфлохера - ось що тільки підняте болото на Швабській Альбі і дуже хороший круговий маршрут веде в Мавр Шопфлохер і навколо нього через торф’яну яму. Гарна прогулянка, особливо в сонячні дні, а весь маршрут довжиною майже 5 км.
Тож затишний тур і наша маленька сучка теж має багато розваг. На прогулянці я трохи розмовляю зі своєю дружиною про свою дієту з низьким вмістом вуглеводів та про те, як вона працює. Звичайно, ви можете їх побачити і зараз Втрата ваги в даний час 4,5 кг і для змін я отримую комплімент від своєї дружини про те, наскільки я худий. Потрібно сказати, що моя дружина не схильна лестити вашій бороді, але в основному говорила правду жорстко. Сподобалось це чи ні. Принаймні я! Це не зробило цього з іншими людьми! Але це точно так, як це відбувається у шлюбі: ви просто говорите правду. Краще так, бо інакше мені ніхто цього не скаже
Проміжний висновок щодо моєї дієти з низьким вмістом вуглеводів
Тож ми трохи про це говоримо, і оскільки я регулярно турбуюся про хід своєї дієти через свій щоденник, я розповідаю про це дружині. Звичайно, це допомагає поговорити з кимось, і я багато чого усвідомлюю. Зрештою, я можу стверджувати, що дієта з низьким вмістом вуглеводів насправді добре підходить для схуднення. Принаймні для мене це працює дуже добре. На жаль, я мушу переглянути обіцянки, що ти зовсім не голодний.
Іноді ти зголоднієш!
Поміж ними я завжди голодний, і вони теж та чи інша харчова тяга мали. Я йому не поступився, тому воно не може бути таким важким. Бо зазвичай я не дуже непохитний. Коли я голодний, я схильний їсти. Думаю, більшість таких людей, яким доводиться худнути. Бо якби вони не були такими, то вони б не мали зайвої ваги і не мусили б худнути
Але загалом я повинен сказати, що голод насправді обмежений. Після того, як ви пройшли перші кілька днів, насправді стає простіше і легше. Але я також вірю в це мої два дні їжі перед початком дієти допомогли мені знову. Я вже казав вам, що робив ці два прийоми їжі, тому що мав дуже хороший досвід із ними на іншій дієті. Сьогодні я важу 87,3 кіло, і як я вже писав, це так моя цільова вага - 85 кг.
Цільова вага моєї дієти вже в межах досяжності
Тож насправді вже не так далеко, і я думаю, що зможу досягти своєї мети приблизно за 2 тижні. Однак мені спала на думку думка, чи не скоріше скинути на один-два кілограми більше, адже загальновідомо, що після закінчення дієти ти зазвичай знову трохи набираєш вагу. Я кажу не просто про ефект йо-йо, а просто про фізичний факт, якого, на жаль, багато людей не знають.
Затримка води та затримка глікогену після дієти
Ось чому я хочу коротко пояснити тут. Оскільки я вже багато років активно працюю в галузі спорту і досі регулярно тренуюсь, я також дуже добре знаю спортивне харчування, оскільки роками був активним у цій галузі, а також виступав консультантом для змагальних спортсменів, я думаю, що тут є моя гірчиця може дати.
Багато людей у моєму колі знайомих кажуть мені, що після закінчення дієти вони завжди відразу набрати один-два кілограми. І це протягом декількох днів. Тож моя порада: це цілком нормально, і ви нічого з цим не можете і не повинні робити! Те, що ви набираєте у вазі, - це не жирова тканина! це є Вода і глікоген.
Що таке глікоген?
Глікоген - інший термін в організмі накопичені вуглеводи. Не бажаючи втомити вас біологічними деталями, справа в тому, що після низькокалорійної дієти у вас практично немає або майже немає вуглеводів (глікогену), що зберігаються в м’язах тіла. Оскільки організм використовував ці вуглеводи для підтримки функцій організму.
Кожен грам цих накопичених вуглеводів (глікогену) зараз зберігає 3 г води. Це означає, що на кожен грам вуглеводів припадає 3 г води. Це не схоже на багато, але залежно від ваги вашого тіла або відсотка м’язів, кілька кілограмів ваги можна зберігати знову, якщо ви знову їсте нормально після завершення дієти.
Скільки це робить ваги?
Як правило, це лише 1-2 кг води та вуглеводів для пересічної людини. Це означає, що вам не доведеться турбуватися про цей набір ваги, адже для організму цілком природно зберігати цю воду разом з глікогеном. Це використовується для постачання енергії та призначене біологічно.
До речі, також причина того, чому ви так неймовірно добре худнете на початку голодної дієти!
Тому що те, що ви там втрачаєте в перші 1-3 дні, це насправді майже лише накопичений глікоген і накопичена вода. Дуже важка людина може легко скинути тут 4-5 кг ваги, але це аж ніяк не жирова тканина. Тоді багато хто дивується, коли втрата ваги відбувається лише дуже повільно.
Тепер організм фактично переходить до цієї жирової тканини, а якщо вам не пощастило і до м’язів, якщо вміст білка в раціоні занадто низький. До речі, це одна з причин, чому дієта з низьким вмістом вуглеводів діє так добре. Мало вуглеводів, багато білків! Високий вміст білка в дієті захищає ваші м’язи. І шановні жінки: будь ласка, не смійтеся зараз, але у вас теж є м’язи!
Навіть якщо багато друзів завжди з мене тут сміються і кажуть, що в них і так майже немає м’язів, це, звичайно, історія старих дружин. Звичайно, у жінок також є не незначна кількість м’язів і це Ефект Джоджо вражає так нещадно, оскільки м’язи значно зменшуються під час голодних дієт і нестачі білка. Це означає, що в кінці дієти ви споживаєте менше калорій, оскільки м’язи є активною тканиною і споживають багато калорій, навіть коли ви відпочиваєте.
Споживання м’язової тканини та калорій
Отже, щоб ви знову зрозуміли наступну додаткову інформацію: М’язи - це активна тканина і споживає непропорційно велику кількість калорій. Завжди! Навіть якщо ви лежите на дивані і піднімаєте лише мішок з чіпсами та пляшку пива:).
Наукові дослідження показали, що 1 кг м’язової маси на тілі близько 100 ккал, споживаних на день. Досить багато, так? Тому що, звичайно, у вас після дієти на кілька кілограмів менше м’язової маси.
Якщо ви зараз сидите на голодній дієті і втрачаєте 3-5 кг м’язів (що не є незвичним), то ви можете легко споживати на 300-500 калорій менше на день, не змінюючи нічого. Це означає, що після дотримання дієти тривалого голодування та відповідної втрати м’язів через низький рівень споживання білка ви спалите набагато менше калорій, ніж до дієти. Якщо зараз ви пристосуєте свій раціон до рівня до дієти, то, звичайно, збільшення ваги неминуче і швидше, ніж будь-коли раніше.
Що я можу зробити з втратою м’язів та пов’язаним із цим йо-йо ефектом?
Дуже просто: підтримуйте високий вміст білка! Бодібілдери та моделі фітнесу знають це не одне століття: під час дієти вміст білка в їжі повинен бути збільшений ще більше. Тож перейдіть до рекомендацій від Від 1,5 г до 2,5 г/грам на кілограм ваги в різних дослідженнях, і я особисто збільшую вміст білка приблизно до 1,8-2 г/кілограм ваги.
Звичайно, це можливо лише у тому випадку, якщо вміст жиру та вуглеводів у вашому раціоні відповідно низький, оскільки це, природно, становить кілька калорій. Залежно від ваги вашого тіла! Але дуже важливо, щоб ви це робили Підтримуйте високий рівень білка і це також причина, чому я завжди п’ю цей білковий коктейль вранці.
Оскільки у мене маса тіла близько 90 кг, це означає, що я повинен їсти багато білка, і я не можу цього робити з продуктами, які з низьким вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів є. Я хотів би привітати тих, хто керує цим, з їх дисципліною, але завжди майте на увазі, що їжа також містить небажані речовини, такі як холестерин, жири та, як правило, занадто багато вуглеводів.
Ті нечисленні продукти, які залишились, наприклад, куряча грудка або індича грудка (яку я постійно їжу), не можна їсти цілий день. І я звертаюся до всіх пліток з нежирним кварком: якщо ви вважаєте, що вам доводиться їсти багато пачок нежирного кварку щодня, оскільки це було б набагато здоровіше, ніж білковий порошок, то, будь ласка, не змушуйте себе
По-перше, це не так, а по-друге, я зазвичай в певний момент отримую рефлекс у вуха. Я теж це пробував.
Вечір і кінець!
Прогулянка була красивою, а потім ми знову їдемо додому. Зазвичай я б щось з'їв зі своєю дружиною в будинку Отто-Гофмайстера, але оскільки ми вже їли, і я сиджу на дієті, це сьогодні, на жаль, не вдається. Увечері ми трохи розслабимось і близько 18:30 у мене є ще один нежирний кварк з еритритом та полуницею. Дуже смачно і полуниця виходить з морозильної камери
Увечері я приймаю свої капсули та таблетки, як і щодня, а потім ми дозволяємо вечору зникнути.