Дієта з низьким вмістом вуглеводів Як їсти менше цукру
Американці говорять лише про "низьковуглеводну", що означає низьке споживання вуглеводів. Вуглеводи - це їх дещо вивчене загальне слово для різних цукрів, що містяться в їжі. Сьогодні ми знаємо, що ми повинні зменшити дозу! За винятком того, що життя без цукру - це, звичайно, покращення здоров’я, але також і повна депресія. Тож дотримуйтесь наших порад, щоб їсти менше цукру і залишатися щасливими. !
Цукри, про які ми тут говоримо, ці відомі вуглеводи, об'єднують вуглеводи, незалежно від того, чи прості вони та швидко проходять в крові, або складні, повільніше засвоюються та засвоюються.
Таким чином, випічка, газована вода або цукерки є одними з найбільш шкідливих цукрів, коли вуглеводи цільнозернового хліба, миски вівсянки або свіжих фруктів та овочів будуть кориснішими для вашого здоров'я та засвоюватимуться по-іншому.
Крім того, слід пам’ятати, що вуглеводи можуть зменшити свій ефект, поєднуючи їх з іншими продуктами харчування. Тож солодкий фрукт (наприклад/жменька вишень) бла, але фрукт із звичайним йогуртом або жменею мигдалю, тричі так, щоб добре перекусити, наприклад !
Ми не можемо рекомендувати вам достатньо прочитати нашу статтю про глікемічний індекс, щоб краще зрозуміти.
1. Цукор добре, але в потрібний час
Перш ніж позбавити себе будь-якого цукру у меню, почніть із зменшення дози та розподіліть споживання цукру по-іншому.
Надавайте перевагу вуглеводній їжі на сніданок і обід або навіть як перекус. Але після 17 години вечірка закінчена !
Насправді, якщо ви зробите власну, таку приказку: королівський сніданок, обід принца та вечеря бідного чоловіка, ви завжди можете задовольнити свої ласуни в якийсь час доби. спочатку звичайно.
2. Замініть ранкову кашу
Вранці ви любитель солодких каш? Це доведеться змінити !
Натомість зробіть собі миску вівсяної або гречаної каші (нехай набрякає в гарячій воді або молоці) і замініть цукор на пюре з банана або яблучного пюре - без додавання цукру, це Очевидно.
Потроху ви детоксикуєтесь від надзвичайно солодкого смаку ранкових "крокетів", які є вишуканими злаками, всього, чого слід уникати. !
3. До побачення шоколадні намазки
У тверді ультрасолодких продуктів - спреди, які діти люблять і від яких ми запрошуємо відмовитись.
Але щоб уникнути реального періоду жалоби, використовуйте на тості пюре з олійних культур, солоне масло доброї якості або навіть подрібнений банан і кладіть на нього шматочки фруктів.
Хрусткість хліба, поєднана солодкість і свіжість дуже смачні !
4. Що робити, якщо ми їли солоне? ?
Коли ви їсте занадто багато солодкого вранці, це тяга гарантована !
Щоб зламати цю низхідну спіраль, звикай їсти досить солоне вранці. Сир, шинка, яйця, копчений лосось, тости з авокадо !
Наш рецепт: підсмажений скибочку напівзернового хліба з насінням, досить стиглий намазаний і нарізаний зверху авокадо, трохи солі, меленого кмину, шматочків горіхів, кілька листя трави (петрушка, коріандр, базилік, що завгодно), кілька маленьких помідорів, нарізаних кубиками, яйце-пашот, і це смачно і. ультраситний !
5. Зосередьтеся на смаку, а не на солодкості
Щоб зменшити цукор, пограйте з іншими ароматизаторами.
Ваніль, вода апельсинового цвіту, цедра цитруса, кориця, кокос або навіть тертий дуже темний шоколад, щоб надіслати мозку сигнал, пов’язаний з ідеєю десерту, без необхідності підсолоджувати. Таким чином, ми проводимо детоксикацію, не страждаючи.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
6. Менше солодких закусок
Так само, як ви не думаєте, що працюєте з шоколадним печивом як аперитив (наприклад, що, це справді питання звички), поступово змінюйте свої закуски. Оскільки коли південь довгий, а ваш обід був трохи легким, перекусіть, щоб продовжити, не гризучи сміття близько 18:00.
Отже, свіжі фрукти, ароматна бланк, мигдаль або горіхи, то потроху ми перевіряємо солону закуску, як зварене круто яйце (так, навіть майонез, якщо це вас радує!).
7. Вишуканий, добре для вас, але не для вашого борошна !
Рафіновані продукти, багет, білий хліб, звичайний рис - це вже не ваші союзники.
Зараз вам потрібна краща їжа вуглеводів - цільна їжа. Так, до хліба з непросіяного або напівзернового борошна, хліба з насінням, макаронних виробів з цільного борошна, цільного рису. І не забувайте, що цілі продукти краще для вас, коли вони є органічними, оскільки шкірка злаків, що в них міститься, не буде завантажена пестицидами.
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Щоб краще зрозуміти, прочитайте нашу статтю про дієту та пестициди.
8. Барвиста тарілка
Максимально урізноманітнюйте вміст вашої тарілки, щоб уникнути нудьги. Якщо вам потрібно з’їсти менше цукру і тим самим позбавити себе того, що викликало залежність, то урізноманітнюйте свої страви. Тарілка з різними овочами, їжа в різних кольорах, це запорука більш повноцінного споживання вітамінів.
9. Менше цукру, більше води
Хороша кока-кола при будь-якому харчуванні, ви можете собі уявити, це погано! Якщо вам потрібно скоротити цукор, почніть з того, що не вживаєте цукор. Вам вода здається абсолютно сумною? Тож приправте вміст вашої графини: мацератуйте полуницю або скибочки огірка м’ятою (гарантований ефект свіжості) або додайте трохи лимона, і не соромтеся купувати улюблену газовану воду.
І замість фруктових соків, солодкість яких досить висока, так, навіть свіжі соки обирають кокосову воду, склянку 1/3 соку і 2/3 газованої води. Німці називають це "Schorle", і це дуже добре і. менш солодкий.
10. Яким алкоголем обмежити шкоду ?
Чи траплялася у вас невдала звичка виходити випити з друзями, коли виходиш з роботи? Знайте, що шприц та інші мохіто повинні бути помірними, якщо вам потрібно зменшити цукор.
А також пиво, яке має досить високий глікемічний індекс.
Всупереч поширеній думці, перемагає не шампанське, а червоне вино, але навіть якщо на це менше вказують, пам’ятайте, що алкоголь = вуглеводи = цукри.
11. Білки - ваші друзі
Щоб мозок функціонував, йому потрібні вуглеводи (які ви вводите через складне споживання вуглеводів із цільної їжі) і жир, але ваше тіло, ваша м’язова маса, тобто ваша м’ясна маса протиставляється. Жиру, йому потрібен білок, щоб він не танув.
Тому не пропускайте білок. Крім того, саме білки змушують вас почуватись ситими і пригнічувати голод, тоді як цукру, як правило, викликають апетит (і апетит до інших цукрів).
На додаток до цього, ви повинні знати більше про це.
Щоб освоїти споживання білка, прочитайте цю статтю.
І якщо ви не любитель м’ясної їжі, знайдіть тут інші джерела білка.
12. Обдури горло !
Ви вирішили пропустити крохмалисті продукти на ніч, але овочі на пару - це не ваша річ. Тож готуйте свої овочі !
Вам котлети, млинці з овочів, омлети, гратени та смажена на сковороді зажарка з різними спеціями та оліями. І не обійтися без улюблених соусів до пасти: вашої миски з кабачків та брокколі з карбонарою !
А щоб замінити рис, подумайте про насіннєву та ледь приготовлену цвітну капусту, а замість вашої тальятеллі - кабачки або морквяні стрічки.
І якщо ви думаєте, що справді залежні від цукру, прочитайте цю статтю !
Любителі авокадо знайдуть тут найкращі ідеї рецептів: