Дієта з низьким вмістом вуглеводів Невелика відмова, великий ефект Галілея
Найголовніше про дієту з низьким вмістом вуглеводів
"Low Carb" означає переклад з англійської "з низьким вмістом вуглеводів". У дієті вуглеводи не повністю заборонені, але кількість значно зменшується.
Відповідно до філософії з низьким вмістом вуглеводів, люди, як оригінальні мисливці та збирачі, не пристосовані до продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як хліб, макарони та рис. Швидше, вони належать до природного раціону М'ясо, риба та овочі.
Інгредієнтом вважається такий з низьким вмістом вуглеводів, якщо він містить менше 10 грамів вуглеводів на 100 грам ваги.
Ті, хто їсть лише кілька вуглеводів, отримають своє Енергія з жирових запасів та Танення кілограмів. Однак ефект настає не відразу. Організму потрібно щонайменше 3-4 дні, щоб змінити свій метаболізм.
Повна, незважаючи на дієту: організм не може вживати їжу з низьким вмістом вуглеводів так швидко, як цукор. Як результат, рівень інсуліну не стрімко зростає, і ми відчуваємо повний довше.
5 основних правил дієти з низьким вмістом вуглеводів
Щотижневий план допомагає при початку дієти з низьким вмістом вуглеводів. Запишіть, що ви хочете їсти щодня і що за це потрібно купувати. Таким чином ви уникнете швидкого дотягування до свого звичного бутерброда, коли під натиском часу.
Їжа, багата вуглеводами, така як хліб, макарони, картопля, солодощі, безалкогольні напої та фрукти з високим вмістом цукру.
Ви можете отримати доступ до овочів, м’яса, яєць, горіхів, риби, морепродуктів, багатьох молочних продуктів та деяких видів фруктів.
Ідеальний день складається з 3-х разового харчування. Між сніданком, обідом і вечерею повинно пройти близько 5 годин.
На дієті з низьким вмістом вуглеводів обов’язково від 2 до 3 літрів несолодких напоїв, таких як вода і чай.
Варіанти з низьким вмістом вуглеводів: дієта Аткінсона та м’ясна дієта
В М'ясна дієта (М'ясоїдна дієта) 95 відсотків м’яса потрапляє на тарілку. Послідовники цієї дієти їдять до 900 грам на день. Допускаються всі види м’яса, включаючи субпродукти, які особливо багаті поживними речовинами. Якщо це занадто монотонно для вас, ви можете взяти з собою м’ясний план харчування Риба та молочні продукти як йогурт та сир. Вуглеводи, овочі та фрукти заборонені.
Дієта Аткінса є однією з найпопулярніших низьковуглеводних дієт. Ви повністю обходитесь без вуглеводів. У 70-х і 80-х роках кардіолог Роберт Аткінс вирішив справжню книгу про свій план дієти Хайп назовні Втратити вагу незважаючи на багато жиру в меню здавалося неможливим дотепер.
Ризики та побічні ефекти дієти з низьким вмістом вуглеводів
- У перші кілька тижнів зміни режиму харчування багато людей скаржаться втома або головний біль як застуда. Ці симптоми зазвичай зникають самі по собі. Якщо ні, то краще проконсультуватися з лікарем.
- Неприємний запах з рота: При зміні метаболізму утворюються кетонові тіла. Вони можуть відчувати неприємний запах, коли організм виводить їх у повітря.
- Дієта з високим вмістом жиру та білка може Прискорити захворювання нирок. Крім того, рівень холестерину може зрости, а це, у свою чергу, приховує Ризики для серця. Якщо є сумніви, обговоріть це з лікарем.