Дієта з низьким вмістом вуглеводів зменшує скутість артерій у жінок
Недавнє дослідження дослідників з Університету Міссурі показало, що дієта з низьким вмістом вуглеводів допомагає чоловікам втрачати більше ваги в порівнянні з жінками. З іншого боку, жінки, здається, отримують користь від дієти з низьким вмістом вуглеводів зовсім по-іншому. Їжа з низьким вмістом вуглеводів покращує гнучкість артерій.
У міру старіння здоров'я здоров'я їх судин погіршується більше, ніж у чоловіків, що схиляє їх до підвищеного ризику серцевих захворювань. Дієта з низьким вмістом вуглеводів виявилася корисною для зменшення жорсткості артерій у жінок і, отже, для зменшення ризику розвитку серцево-судинних проблем.
Жінки, які страждають від діабету, також можуть зменшити ризик серцево-судинних захворювань, дотримуючись дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів - різні ефекти у чоловіків і жінок
Для міцного здоров’я у вас повинні бути гнучкі, складні та міцні артерії. Щоб зробити це повідомлення яснішим, Елізабет Паркс, професор кафедри харчування у тому ж університеті, наводить нам приклад. "Якщо вода тече через пластикову трубу, вона тече швидко, тоді як якщо вона протікає через гумову трубу, труба згинається і потовщується, коли вода проходить крізь неї".
Дослідження розглядало 20 чоловіків та жінок середнього віку до діабету. Обидві групи отримували обмежене харчування у вуглеводах протягом чотирьох тижнів. Чоловіки втратили 6,3% маси тіла, жінки - 4,4%.
Коли вимірювали артеріальну жорсткість обох груп, у жінок спостерігалася знижена швидкість кровотоку на 1 метр в секунду, тоді як у чоловіків не спостерігалося змін.
Дослідження дійшло висновку, що втрата ваги може зменшити ригідність крові, яка є частиною старіння, і тому дієта з низьким вмістом вуглеводів може вважатися ефективним засобом зменшення ригідності аорти у жінок.