Дієта за групою крові - що за цим ›UPTODAETE
Існує безліч моделей харчування, кожна з яких має спільну мету: сприяти довгому та здоровому життю якомога приємнішим способом. Знову і знову з’являються нові дієтичні програми, які продаються як плюс плюс ультра. У цьому контексті часто можна почути про так звану дієту групи крові, на яку змовилися численні зірки. Але що саме стоїть за цією концепцією?
Ти те що ти їсиш
Навряд чи існує інша тема, яка була б такою суперечливою, як правильний раціон. З дієтою по групі крові американський натуропат Dr. мед. Д'Адамо для обговорень. Його книги стали бестселерами не лише в США. Д'Адамо припускає, що люди з різними групами крові переробляють їжу по-різному. За це відповідають певні складні глікопротеїди в їжі. Ці так звані лектини подібні до певних характеристик групи крові. Але якщо споживати "неправильні" лектини, за словами Д'Адамо, антигени в крові можуть злипатися. У довгостроковій перспективі це може призвести до численних захворювань. Тому Д'Адамо радить адаптувати їжу до групи крові.
Річ чистого типу?
За словами Д’Адамо, група крові 0 є найстарішою групою крові. Як і мисливці та збирачі доісторичних часів, люди цього типу звикли до дієти, багатої м’ясом, але не до зерна та молочних продуктів, які згодом були додані в меню. Люди з групою крові А, навпаки, є вегетаріанцями, оскільки, за словами Д’Адамо, ця група крові була створена з першими фермерами. Їм слід в основному їсти овочі та зернові, але виключати зі свого раціону м’ясо та молоко. Кажуть, що група крові В розвинулася серед тваринників в Азії, тому представники цієї групи крові звикли доїти, а також можуть інтегрувати певні види м’яса та зерна у свій раціон. Носії групи крові АВ переносять змішані типи яєць, круп і молочних продуктів. По можливості слід уникати лише свинини.
Що тобі нудно
За словами Д'Адамо, кожна окрема група крові зі своїми особливими характеристиками щодо травлення та імунної системи сприйнятлива до деяких захворювань: Наприклад, ті, хто має групу крові O, більше страждають на астму, сінну лихоманку та інші алергії, тоді як люди з типом А мають високу толерантність до алергії . Тип В схильний до різних аутоімунних захворювань. Натомість люди з типом АВ часто страждають серцево-судинними захворюваннями.
Все або нічого?
Критики скаржаться, що окремі групи крові не споживають усіх необхідних поживних речовин із зазначеною дієтою. Однак Д’Адамо вважає, що багато лікарів та дієтологів ототожнюють здорове харчування зі збалансованим харчуванням. Сам він вважає це класичним прикладом спрощення. Візьміть загальну кількість населення тут, спростіть це і спирайтеся на будь-які специфікації. "Більшість моїх пацієнтів відчувають такі результати, як більша кількість енергії, втрата ваги, зменшення дискомфорту в травленні та поліпшення хронічного стресу, такого як астма, головний біль та серцебиття", - повідомляє д-р. Д'Адамо про успіх його концепції.