Дієти. Коли мозок перешкоджає нашим зусиллям схуднути

Ouest-France з агентством

мозок

Неврологічний процес, який можна порівняти з термостатом, зменшить механізм витрати калорій, коли споживання їжі обмежено. Це явище, мабуть, призначене для того, щоб дозволити організму протистояти голоду, має наслідком гальмування ефектів дієт для схуднення.

Завдяки дії деяких своїх нейронів, наш мозок обмежує обсяг дієт для схуднення, уповільнюючи природний процес витрати калорій у випадку обмеженого харчування. Саме AgRP, нейрони, присутні в гіпоталамусі, відповідають за явище, яке перешкоджає спробам схуднути.

AgRP уповільнює виведення калорій

Про це говорять британські та французькі дослідники з Кембриджського університету (Великобританія) у дослідженні, опублікованому у вівторок у науковому журналі eLife. Експерименти фахівців дозволили виявити існування природного механізму "Звичайно, це дозволило нам пережити голод", вважає Кліменс Блует, директор дослідження.

Отже, діючи як "Калорійний термостат", AgRP ускладнює спалювання калорій, коли організм вживає лише невелику кількість їжі.

І, до речі, нейрони значно зменшують вплив дієт. "Хоча зменшення споживання калорій, очевидно, певною мірою впливає на вагу, його вплив, отже, значно зменшиться присутністю AgRP. Таким чином, ці нейрони заважали б нам по-справжньому схуднути в довгостроковій перспективі ", резюмує дослідниця, яка разом зі своїми колегами шукає спосіб заблокувати або зменшити наслідки цього неврологічного процесу.

Фізичні вправи, безпечна ставка

Вчені також показали, що уражені нейрони також можуть збільшити витрату калорій, коли їдять багатше, змінюючи процес, який спостерігається у суб'єктів на дієті.

Проте, як і Люк Берк, один із авторів дослідження, результати роботи дослідників підтверджують те, що вже передбачалося: "Найкращим рішенням для тих, хто хоче схуднути, залишаються регулярні фізичні вправи в поєднанні з помірним зменшенням споживання калорій. "