Дієти з низьким вмістом вуглеводів багато захоплюються старим рецептом -

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

низьким

Отримати доступ Отримати доступ

Медицина метаболічних хвороб

Додати до Менділі

резюме

Низькоуглеводні дієти зараз знаходяться в центрі уваги. Вміст вуглеводів у цих дієтах навмисно знижується до 25%, а то і менше, раціону їжі на користь білків, особливо ліпідів. Це обмежувальне дієтичне ставлення дає результати, які можуть бути спокусливими з точки зору втрати ваги та її наслідків, таких як жирова хвороба печінки, апное сну або діабет. Однак дієта з низьким вмістом вуглеводів дуже незбалансована і, мабуть, не позбавлена ​​негативних наслідків у середньостроковій перспективі. У будь-якому випадку, обмеження, які він накладає, означають, що воно не може зберігатися дуже довго, дуже часто приводячи до ефекту відскоку. Тому важливо попередити пацієнтів, щоб повідомити їх про несприятливі наслідки цих типів дієти, і бажано заохочувати їх дотримуватися більш класичних дієт. Усі нетипові харчові практики, як правило, виглядають як попередня спроба відновити старі концепції, відмова від яких часто була такою ж швидкою, як і швидкість, з якою їх відстоювали.

Резюме

Нижче вуглеводні дієти в даний час стоять на початку події. Вміст вуглеводів навмисно зменшується до або менше 25% від денного споживання енергії, замінюючи вуглеводи білками та переважно жирами. Ті, хто рекомендує використовувати такі незбалансовані режими харчування, стверджують, що вони покращують втрату ваги та розлади/захворювання, пов’язані з ожирінням: синдром жирової печінки, апное сну та/або діабет. Однак через їх нефізіологічний розподіл поживних речовин такі дієти залишаються погано здійсненними протягом тривалих періодів і прискорюють швидке відновлення ваги після закінчення. Тому пацієнтів слід ретельно проінформувати про ризики таких дієт, і бажано заохочувати людей застосовувати більш традиційні підходи. Усі нетипові дієтичні практики, як правило, виглядають як попередня спроба відновити старі концепції, від яких найчастіше відмовлялися так само швидко, як і пропагували їх.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску