Дієтична добавка синефрин збільшує спалювання жиру PZ - Pharmazeutische Zeitung
Синефрин, речовина, що міститься в деяких дієтичних добавках та продуктах для схуднення, посилює спалювання жиру. Однак це працює лише в тому випадку, якщо користувач рухається після прийняття; нічого не відбувається в мирі. Згідно з невеликим дослідженням, яке зараз опубліковане в Британському журналі клінічної фармакології, рослинний інгредієнт може допомогти людям, які хочуть схуднути, розщеплювати жирові відкладення. Однак його використання може бути не зовсім безпроблемним, оскільки багато дієтичні добавки містять синефрин разом із кофеїном, поєднанням, яке, згідно із заявою Федерального інституту оцінки ризику (BfR), може збільшити частоту серцевих скорочень та артеріальний тиск.
Вісімнадцять молодих здорових дорослих взяли участь у дослідженні, і вони кожні три дні проходили два стрес-тести на велоергометрі. Годиною раніше вони приймали 3 мг синефрину на кг ваги тіла подвійним сліпим і один раз плацебо. Споживання енергії та швидкість окислення жиру вимірювали непрямою калориметрією у спокої та під час збільшення фізичних навантажень.
Поки обстежувані не рухались, синефрин нічого не міняв, щоб змінити спалювання жиру та вуглеводів. Однак при легкій та помірній інтенсивності фізичних вправ синефрин значно збільшував спалювання жиру, тоді як спалювання вуглеводів було зменшено. Загальне споживання енергії залишилось незмінним, як і частота серцевих скорочень. Синефрин збільшив максимальну швидкість окислення жиру приблизно на 38 відсотків. У перерахунку на грами це означає, що, приймаючи синефрин перед тренуванням, спортсмен спалює на 7 г більше жиру на годину, не докладаючи більше зусиль. Однак цей ефект був присутній не у всіх учасників - він був відсутнім у 5 із 18.
Учасники спалювали найбільше жиру при інтенсивності вправ, яка відповідала 56 відсоткам їхньої індивідуальної максимальної продуктивності. Це збігається із спостереженнями інших досліджень, згідно з якими спалювання жиру є найбільш інтенсивним при помірних навантаженнях, тобто від 40 до 60 відсотків від максимального. Максимум, що спалювалось, становив 0,7 г жиру на хвилину, що відповідає 42 г на годину. Таким чином, за словами авторів Хорхе Гутьеррес-Хелліна та доктора, втрата ваги, заснована на розщепленні жиру, може становити максимум 200-300 г на тиждень або трохи більше 1 кг на місяць. Хуан Дель Косо з Інституту спортивної медицини Мадридського університету. Це набагато менше, ніж обіцяють деякі диво-дієти, але воно є стійким.
Доза синефрину, використана в цьому дослідженні, майже вдесятеро перевищує норму, яка зазвичай потрапляє з їжею. Фенілетиламін міститься в гіркому апельсині (Citrus aurantium) і активує β3 адренергічні рецептори в організмі, але рецептори типу α1, α2, β1 і β2 незначно. Як саме він стимулює ліполіз, слід дослідити в подальших дослідженнях, на думку авторів. Те саме стосується тривалого використання.
Навіть якщо, згідно з цим дослідженням, синефрин функціонує як спалювач жиру, не збільшуючи частоту серцевих скорочень, жодних рекомендацій щодо прийому з нього не може бути. По-перше, дослідження було дуже невеликим, у ньому було лише 18 учасників, по-друге, наслідки багаторазового вживання незрозумілі, по-третє, існує проблема, що більшість дієтичних добавок, крім синефрину, містять багато інших речовин, деякі з яких мають незрозумілий ефект. Отже, як і раніше застосовується рекомендація BfR від 2012 р., Згідно з якою добова доза синефрину, що споживається з харчовими добавками, не повинна бути вище 6,7 мг. Це відповідає кількості, яку зазвичай вживають з такими продуктами, як апельсини, лимони або гіркі апельсини. Любителі апельсинового соку, мандаринів або гіркого апельсинового варення можуть отримувати до 25,7 мг на день. Але це ще довгий шлях від 3 мг на кг маси тіла, досліджених у дослідженні. (біля)