Дієтична Мадлен (без цукру, без білого борошна, на 100% корисна для здоров’я); Солодощі не товстять

Солодощі не товстять, балуйте себе!

Мадлен Дієтологія (без цукру, білого борошна, 100% здоровий)

Я така людина, яка може десятки років дивитись на фотографії та фільми із солодощами та їжею. Хоча більшу частину часу я не можу адаптувати рецепти, які бачу, бувають моменти, коли зображення мають майже магічну силу і спонукають мене почати готувати.

Правда полягає в тому, що я досить рідко готую повні рецепти та торти, а це означає, що я часто прокидаюся, роблячи печиво або булочки. Переглядаючи кілька рецептів мадлену, я побачив, що більшість блогерів люблять їх за насичений здобний смак і досить щільну текстуру. Хоча вони схожі на печиво, їх описують як невеликі тістечка, випечені у формі черепашок. Читаючи всі ці речі, я зрозумів, що, можливо, мені справді пощастило, тому що мені не буде з чим порівнювати свою адаптовану версію.

Хоча я майже впевнений, що те, що я зробив, знаходиться на відстані від оригінальної страви, смак чудовий, і я їх їв із задоволенням. Вони особливі з чаєм або кавою, і я люблю їхній вигляд. Не знаю, чи можу я обов’язково називати їх тортами, але вони виняткові як печиво. 😀

білого

Силіконову форму, яку я використовував, можна знайти тут. Я рекомендую вам придбати два, оскільки ви заощадите досить багато часу.