Дієтичне печиво - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні

Час підготовки

інгредієнти

  • 120 г маргарину
  • 40 г сахарину
  • 50 г мелених горіхів
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 200 г борошна грубого помелу
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • кориця
  • 1/2 чайної ложки цедри лимона
  • мелена гвоздика
  • 1 або
  • горіхи для прикраси
  • дієтичне варення з смородини

Спосіб приготування

1. Покладіть борошно в миску, над якою додайте розпушувач, сахарин, маргарин, лимонний сік, натерту цедру лимона, чайну ложку кориці, гвоздику та волоські горіхи.

румунська

2. Добре перемішайте всі інгредієнти, поки не вийде однорідне тісто.

3. Укутайте отриману скоринку плівкою і поставте в холодильник приблизно на дві години.

4. Зніміть тісто з холоду і викладіть качалкою.

5. Виріжте тісто круглої форми. Візьміть половину отриманої кількості і випікайте.

6. Другу половину пирога змастіть збитим яйцем і посипте меленими волоськими горіхами, після чого вони також запікаються.

7. Дайте охолонути, після чого зберіть простий пиріг з яєчним коржем. Між ними кладуть дієтичне варення.