Щоб схуднути без мук
Більшість дієт, які обіцяють позбутися зайвих кілограмів, мають на меті поставити хрест на вуглеводи, закуски та всю їжу, яка приносить нам добробут. Дослідження заохочують тих, хто не повністю дотримується цих правил.

вуглеводи
Усі дієти, натхненні дієтою Аткінса, мають загальним знаменником придушення вуглеводів. Однак було помічено, що в довгостроковій перспективі від них практично неможливо відмовитись. Згідно з дослідженням, опублікованим в Annals of Internal Medicine, люди, які вживали вуглеводи під час дієти, зуміли скинути більше кілограмів порівняно з тими, хто повністю їх виключив. Для збалансованої дієти ми рекомендуємо їсти п’ять порцій пластівців на день, особливо вівса та коричневого рису. Вуглеводи - це джерело не тільки енергії, але й клітковини, необхідне для зручного транспортування.
Яєчні жовтки
Як правило, нам радять з’їсти яєчний білок, а жовток - викинути. Але дослідження, проведене британським Університетом Суррея, показує, що вживання двох яєць на день протягом 12 тижнів не завадило дієтологам втратити таку ж кількість кілограмів і знизити рівень холестерину, як люди, які не їли яєць. Слід зазначити, що рівень холестерину в яєчному жовтку є низьким порівняно з рівнем насичених жирів у м’ясних заготовках, наприклад. Натомість яєчний жовток містить якісний білок, кальцій та залізо, необхідні елементи збалансованої у харчуванні дієти.
закуски
Звичайно, це не означає погризти пачки печива та цукерок, а насолодитися перекусом об 11:00 та 17:00. Оскільки дослідження канадських дослідників, опубліковане в British Journal of Nutrition, показує, що немає ніякої різниці між втратою ваги жінками, які отримали користь від двох закусок, і тими, хто їх позбавив. На закінчення слід сказати, що не відмовляйтеся від ранкової та післяобідньої закуски, але пильно стежте за калоріями, щоб загалом за день вони не перевищували 1200, очевидно, якщо ви хочете схуднути.
Задоволення в розумних кількостях
Цукерки, ні! Ні шоколаду, ні! Dieteledrastice змушує нас виключати будь-яку їжу, яка забезпечує стан добробуту. Тому ці дієти стають мукою, яка поступово вкладається в обличчя тих, хто хоче схуднути. Але дослідники з Університету Торонто надають докази того, що люди, які позбавили себе задоволення від їжі, до якої вони жадають, просто не досягли бажаної цифри. Це означає, що в розумних кількостях добре час від часу отримувати трохи задоволення з одним-двома квадратиками шоколаду або доброякісними цукерками.