Дієтичне швидке харчування з пляшки - спостерігачі
Дієти Дієта: швидке харчування з пляшки
Молочні та фруктові сокові напої, збагачені поживними речовинами на сніданок, є модними. Але медичні експерти попереджають: донори енергії працюють недовго і є справжніми цукровими бомбами.
Їх називають «Ранковий напій», «Фруктовий сніданок» або «Енергетичне молоко». І їх об’єднує одне: вони ідеально підходять як страви з пляшки. Тенденція до рідкої їжі значно зросла і вписується в наше бурхливе суспільство: пияцтво замість їжі економить час. Найважливіші поживні речовини, такі як вітаміни, мінерали та харчові волокна, надходять в організм за лічені секунди. Тож є час поспати трохи довше. Пляшку просто викидають у сміття після споживання, навіть нудне миття більше не потрібно.
З компанією Oclea компанія Wander навмисно створила напій для тієї третини швейцарського населення, яка нібито відмовилася від сніданку. Маргрет Штайгер Уайт, керівник науково-консультативної служби Wander, розглядає цей продукт як розумну альтернативу каві: «Oclea набагато здоровіша для тих, хто вранці буркотить, і так споживає лише одну каву з машини. Звичайно, ніхто не повинен просто їсти оклею замість сніданку ".
Напої зазвичай мають низький вміст жиру (максимум 1,5 відсотка жиру), але вміст цукру до дванадцяти відсотків. Тому стоматологи не люблять повернення до пляшки. Професор Адріан Луссі, завідувач кафедри стоматологічних клінік у Берні: «Напої, які підсолоджуються, викликають карієс. Тому зуби слід ретельно чистити навіть після рідкого сніданку. Напої на основі фруктових соків також дуже кислі. Вони можуть спричинити ерозію на зубах. Кожен, хто вже має такий тип пошкодження зубів, повинен обговорити вживання кислих напоїв зі своїм стоматологом ".
Крім того, виникає питання: що станеться, якщо ми перестанемо жувати? Жування служить не тільки для постачання їжі, але і для зняття напруги; він сприяє потоку слини, секреції шлункового соку і зміцнює м’язи жувального апарату. У зв'язку з цим стоматолог Луссі бачить невелику небезпеку: «Ніхто не має рідкої дієти. Принаймні інші прийоми їжі протягом дня складаються переважно з твердої їжі. Крім того, у молодих людей часто в роті є жувальна гумка. Запалення ясен викликане не занадто малим жуванням, а поганою гігієною зубів ».
Втрата культури харчування
Вчителі розглядають тенденцію до рідкої їжі насамперед як соціальну та культурну втрату: час разом із сім'єю стає все коротшим та коротшим. Як дитина повинна навчитися поводитися за обіднім столом і як виглядає змістовний сніданок, коли батько приймає перший прийом їжі за п’ять ковтків під час їзди на роботу?
Окрім того, сніданок із цільнозерновим хлібом, фруктовим соком, молочними продуктами або мюслі допомагає дітям і дорослим значно краще працювати в ранкові години. З іншого боку, сильно підсолоджений напій значно підвищує рівень цукру в крові за короткий термін. Але потім воно падає все нижче. Відсутність концентрації є неминучим наслідком.
Але є способи та способи повноцінно поснідати, незважаючи на брак часу:
- Якщо все, що ви дійсно хочете зробити, це випити, то старий добрий Ovaltine: він працює так само, як і модні напої для сніданку, але набагато дешевший і спричиняє менше витрат.
Склянка води, випита ковтками, покращує травлення і забезпечує рідиною. Кава зневоднює організм. Тому склянку води слід випивати з кожною чашкою.
Фруктовий сік, жменька сухофруктів та горіхів пропонують простий, багатий вітамінами та мінералами початок дня.
Справжній сніданок включає злаковий продукт (пластівці, хліб), молочний продукт (йогурт, молоко, сир) та фрукти (також фруктовий сік або сухофрукти). Ви також можете розподілити окремі компоненти між сніданком та перекусом.
Ви також можете насолоджуватися свіжими фруктами по дорозі на роботу - важливий крок до "п'яти на день", що означає вживання фруктів, овочів або салату п'ять разів на день.
Шведські булочки, рисові коржі та хлібці легко зберігати на робочому місці. Додайте фруктовий сік або трохи сиру - і ви повернетесь у форму на наступні кілька годин роботи.
Ті, хто вранці нічого або занадто мало їдять, увечері справді голодні. Отже, люди, які не знають лінії, мають правильний сніданок, тим більше, що це ефективніше, ніж більше півгодини сну.